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教材立足养老机构管理岗位内在要求，与岗位标准融通，把竞赛项目、规范和评价融入课程建设，职业技能等级证书标准有机地融入课程内容，提高课程的技术先进性和产业适应性。
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| 內容簡介： |
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本教材在习近平新时代中国特色社会主义思想、特别是习近平关于职业教育和老龄工作的重要论述的指导下开展设计，落实党的二十大精神，吸收国内外养老机构经营管理经验，以国家职业标准为依据，贯彻国家职业教育改革新理念，融入课程思政和工匠精神，在岗位分析的基础上，以典型工作任务为载体，融通“岗课赛证”，将养老服务与管理实践中的新技术、新工艺、新规范、典型案例和职业技能大赛、职业技能等级证书体现的先进标准及时纳入课程内容，根据岗位能力和工作实际需求设计课程体系和内容。全书共十六个项目：养老机构管理认知、养老机构办公事务管理、养老机构人力资源管理、养老机构财务管理、养老机构质量管理、养老机构客户管理、养老机构品牌管理、养老机构入住服务管理、养老机构生活服务管理、养老机构医疗服务管理、养老机构膳食服务管理、养老机构文娱服务管理、养老机构建设管理、养老机构安全管理、养老机构智慧管理、养老机构延伸业务管理。
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| 關於作者： |
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黄加成，男，社会学专业研究生，法学硕士，淄博师范高等专科学校智慧健康养老服务与管理专业带头人，副教授，华中师范大学访问学者。主要从事养老机构管理与老龄政策研究。近年来，主持完成省级课题两项，作为核心成员，参与完成教育部人文社科规划项目、山东省社会科学规划项目、山东省教育科学规划课题等课题5项，在CSSCI、全国中文核心期刊发表论文多篇，主持省精品课程1门。程宁，男，淄博师范高等专科学校社区管理与服务专业带头人，主要从事老年社会工作研究。参与国家重点社科课题1项，主持省级课题1项目等。刘倩，女，管理学博士，淄博师范高等专科学校教师，研究方向为智慧养老、老年心理等。主持省级课题1项，校级课题1项，参与省级、市级和校级课题多项。参与2项精品课程建设。指导学生参加全国院校服务技能大赛获奖。
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| 目錄：
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项目一 养老机构管理认知 1 任务一 养老机构认知 2 任务二 养老机构管理认知 9 任务三 养老机构管理者认知 14 项目二 养老机构办公事务管理 19 任务一 文书工作管理 20 任务二 会务工作管理 25 任务三 接待工作管理 28 项目三 养老机构人力资源管理 34 任务一 招聘 培训与劳动关系管理 35 任务二 绩效管理 42 任务三 薪酬与员工福利管理 48 项目四 养老机构财务管理 53 任务一 资金筹措 54 任务二 资金运营管理 59 任务三 投资管理 65 任务四 利润分配管理 73 项目五 养老机构质量管理 80 任务一 养老机构质量管理认知 81 任务二 养老机构质量管理策略 87 任务三 养老机构质量管理的标准化建设 91 项目六 养老机构客户管理 99 任务一 养老机构客户管理认知 100 任务二 养老机构客户确立 105 任务三 养老机构客户管理的风险防控与持续优化 111 项目七 养老机构品牌管理 118 任务一 养老机构品牌建设 119 任务二 养老机构品牌推广 124 任务三 养老机构品牌营销 128 项目八 养老机构入住服务管理 135 任务一 养老机构入院管理 136 任务二 老年人护理等级评估 139 任务三 养老机构离院管理 144 项目九 生活服务管理 148 任务一 生活照护管理 149 任务二 心理护理管理 159 任务三 老年社会工作管理 164 项目十 养老机构医疗服务管理 172 任务一 护理服务管理 173 任务二 医疗服务管理 175 任务三 康复服务管理 181 任务四 安宁护理管理 185 项目十一 膳食服务管理 192 任务一 膳食服务认知 193 任务二 膳食服务流程管理 197 任务三 营养配餐管理 203 项目十二 养老机构文娱服务管理 212 任务一 老年文娱服务认知 213 任务二 老年文娱服务策划 216 任务三 老年文娱服务管理 220 项目十三 养老机构建设管理 225 任务一 养老机构审批管理 226 任务二 养老机构文化建设管理 231 任务三 养老机构环境建设管理 237 项目十四 养老机构安全管理 245 任务一 养老机构安全事故认知 246 任务二 养老机构安全事故处理 249 任务三 养老机构安全事故防范 256 项目十五 养老机构智慧管理 263 任务一 智慧管理的内涵 264 任务二 养老机构智慧管理平台 270 任务三 养老机构智慧管理改造 277 项目十六 养老机构延伸业务管理 284 任务一 养老机构延伸业务认知 285 任务二 老年用品延伸业务管理 289 任务三 居家社区养老延伸业务管理 294 参考文献 299
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