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內容簡介： 本书主要介绍福鼎白茶。陆羽在《茶经》里引用隋《永嘉图经》说：“永嘉县东三百里有白茶山。”白茶山就是太姥山。说明早在隋唐，白茶就已出现。 福鼎市位于福建省东北部、和浙江交界的东海之滨。地势西北高，东南低，除滨海一带有少数的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上。大部分土壤，适合茶树生长。 福鼎白茶是福建宁德市福鼎特产，是中国国家地理标志产品。 清代、民国时期，白茶出口欧美，英国贵族泡红茶时以放入几根白茶，来显示其珍贵。 白茶按原料及加工工艺的不同分白毫银针、白牡丹、新工艺白茶等。 本书采用文字和图片相结合的方式，介绍白茶相关知识。文笔生动，形象好读。 關於作者： 迂直，原名李树维。河北廊坊人，中共党员，研究生学历，北京大学工商管理硕士。国家级茶叶（感观）评审专家、中国茶文化倡导推广者。撰有百多篇讲解茶文化的文章，发表在相关茶文化专业刊物和《今晚报》《河北日报》等纸媒副刊上。已在我社出版《陈茶》普洱系列第/一部、第/二部。

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