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| 編輯推薦： |
★★★1.l探索冷知识，解锁世界奇妙密码
★★★2.l解锁自然奥秘，冷知识超有料
★★★3. 冷门干货满满，探索永无止境
★★★4.ll语言生动通俗，科普不枯燥，易理解
★★★5.ll从冷知识看世界，每一条都颠覆认知 l
★★★6.l揭秘自然奇观，展现地球与宇宙的神奇
★★★7.l解析人体奥秘，助力了解自身健康
★★★8.l好笑又涨智的小众知识点
★★★9.l介绍动植物趣闻，感受生物世界的奇妙
★★★10. l有趣、有识、有用，玩转文化与科学
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| 內容簡介： |
《很冷很冷的冷知识：揭开科学冷知识的神秘面纱》横跨宇宙、地球、生物、生活、科技五大领域，收录数十个颠覆常识的科学冷知识，以通俗语言拆解冷门真相。
宇宙篇带你探寻“钻石星球”、金星“年短于日”等太空奥秘；地球篇解析“流血”冰川、沙漠洪水等自然奇景；生物篇揭秘章鱼编辑RNA、树懒数周消化树叶、人体胃黏膜抗胃液腐蚀等生命玄机；生活篇解答飞机餐难吃、刷牙过度伤牙釉质等日常疑惑；科技篇介绍可食用谷物餐具、自修复轮胎等创新发明。
所有知识均依托科学依据，既解生活困惑，又拓宽认知边界，让读者在趣味阅读中激发对未知世界的探索欲。
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| 關於作者： |
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赵静，中共党员，高级教师，德州市北园小学副校长。在教学上，积极探索，勇于实践，不断创新，执教的优质课先后荣获省市区一等奖，主持和参与多项省市级课题研究并结题，参与著作编写3部，在省级期刊发表论文多篇。荣获“山东省小学科学学科教研教学先进教育工作者” “德州市优秀教师”“ 德州市教学能手” “德州市首届优秀科技教师”“德州市教育教学工作突出贡献个人”“德州名师” “德城区优秀教育工作者”“德城区名师工作室主持人”等荣誉称号。
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| 目錄：
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第 1 章 神秘太空都有什么？
宇宙有多大？? /? 002
宇宙中的“钻石星球”? /? 002
宇宙的“婴儿期”照片? /? 003
宇宙的末日什么时候到来？? /? 004
我们能进行时间旅行吗？? /? 006
恒星的寿命有多长？? /? 008
太阳也有“心跳”吗？? /? 009
会喷酒的彗星? /? 010
神秘的水星? /? 010
红色的火星? /? 013
金星上的一年比一天还要短? /? 015
行星上的钻石雨? /? 015
地球是怎样诞生的？? /? 017
月球背面有什么？? /? 019
月球的水来自哪里？? /? 020
红旗在月球上能飘起来吗？? /? 021
黑洞真的是永远填不满的吗？? /? 022
宇宙中有其他文明吗？? /? 023
第 2 章 你真的了解地球吗？
地球最干燥的地方是哪里？? /? 028
移动的南极点? /? 029
“流血”的冰川? /? 029
最冷的地方在两极吗？? /? 030
最热的地方? /? 031
沙漠中也有洪水吗？? /? 032
地震之前会有哪些异象？? /? 033
神秘的那棱格勒峡谷? /? 035
早晨的空气比晚上的空气新鲜吗？? /? 036
地心有生物吗？? /? 038
高空中的生物? /? 039
马里亚纳海沟的生物? /? 040
“比珠穆朗玛峰更高”的山? /? 042
土壤为什么会有不同的颜色？? /? 043
第 3 章 人的身体都有哪些奥秘？
大脑真的越用越聪明吗？? /? 048
观察耳朵形状能代替 DNA（脱氧核糖核酸）鉴定吗？? /? 050
胃为什么不会被胃液溶解？? /? 050
人为什么会肌肉酸痛？? /? 051
舌苔都有哪些作用？? /? 052
飞机餐为何不好吃？? /? 053
刷牙次数越多、时间越长越好吗？? /? 054
人为什么会打嗝？? /? 054
人体有多脏？? /? 056
人类每天都在“换肤”? /? 057
剃毛会让毛发变得更浓密吗？? /? 058
肌肉为什么会抽筋？? /? 059
老人身上为什么有异味？? /? 060
木乃伊的“声音”? /? 062
人可以长生吗？? /? 063
鼻塞是鼻子被堵住了吗？? /? 065
灵魂的重量真的是 21 克吗？? /? 067
人为什么会得兔唇？? /? 068
人为什么会做梦？? /? 069
人体穴位真的存在吗？? /? 071
人的肌肉每天都在流失吗？? /? 073
人打哈欠是因为困吗？? /? 075
胎教真的有用吗？? /? 076
手和脚哪个更干净？? /? 077
第 4 章 那些有趣的动物
力量最大的动物? /? 080
最大的恐龙有多大？? /? 081
恐龙的移动速度很快吗？? /? 082
企鹅也会建造“高速公路”? /? 083
树懒的“慢生活”? /? 084
蜣螂为什么喜欢捡粪？? /? 085
巧克力对狗有毒? /? 087
人们为什么不驯化斑马？? /? 088
长颈鹿是长颈龙的后代吗？? /? 088
大熊猫为什么会有“黑眼圈”？? /? 089
海参“屁股”里为什么会长“牙”？? /? 091
鱼是怎样睡觉的？? /? 092
鱼会淹死吗？? /? 094
蚊子为什么喜欢吸血？? /? 095
章鱼有哪些特殊能力？? /? 096
天下乌鸦真的不是一般黑? /? 098
猫为什么会发出呼噜声？? /? 099
鸡为什么喜欢吃沙子？? /? 100
动物也懂幽默吗？? /? 102
貉也有“公共厕所”吗？? /? 103
动物界的“拳击高手”皮皮虾? /? 104
鲱鱼通过放屁进行交流? /? 106
蜗牛有数千颗牙齿? /? 107
第 5 章 那些神奇的植物
植物有“语言”吗？? /? 112
植物会吃人吗？? /? 113
吃苹果比喝咖啡提神醒脑的效果更好? /? 114
葡萄柚和葡萄有什么关系？? /? 115
芦笋也有雌雄之别? /? 117
能长出面包的树? /? 118
最长寿的种子? /? 119
最长寿的植物? /? 120
蓍草为什么被称为“不死神草”？? /? 121
竹子是树吗？? /? 122
梧桐为什么被称为神树？? /? 122
世界上有黑色的花吗？? /? 123
为什么有的树冬天不会掉叶子？? /? 124
发芽的土豆能吃吗？? /? 126
为什么香蕉是弯的？? /? 127
第 6 章 不可思议的生活现象
汉朝的铜镜为什么能够透光？? /? 130
糯米纸是用糯米做的吗？? /? 131
磁铁为什么会有磁？磁铁会退磁吗？? /? 132
玉石的品质如何鉴别？? /? 134
开冰箱门真的能使房间降温吗？? /? 137
酒的存放时间越长越好吗？? /? 138
酒与饮料可以一起喝吗？? /? 139
永久保质期的食物? /? 141
彩条牙膏是怎么设计的？? /? 142
不锈钢真的永不生锈吗？? /? 144
为什么蚊香是螺旋形？? /? 145
两个人一上一下抬东西上楼梯，哪个比较轻松？? /? 147
冷水和热水，哪种灭火效果好？? /? 149
手机掉进水里应该怎么办？? /? 151
人们为了吃菌子有多拼？? /? 152
第 7 章 科技创造奇迹
最高的桥梁? /? 156
世界上最大的水利发电站? /? 157
那些具有代表性的风力发电机组? /? 158
最大的充电宝有多大？? /? 159
光也可以被“冻住”吗？? /? 160
埃及金字塔的诸多巧合? /? 161
充满奇迹的应县木塔? /? 163
人们为什么不扶正比萨斜塔？? /? 164
乒乓球拍中的高科技? /? 166
可以食用的餐具? /? 168
神奇的防水涂料? /? 170
变态材料 LINE-X，涂上它刀枪不入? /? 172
点沙成土，4000 余亩沙漠变绿洲? /? 174
防弹衣真的能防弹吗？? /? 175
微波武器和激光武器哪个更强大？? /? 177
导弹能被拦截吗？? /? 180
宇航员在太空中怎样生活？? /? 183
宇航员是如何在太空种菜的？? /? 185
飞机在空中被闪电击中会坠毁吗？? /? 187
潜艇为什么通常是黑色的？? /? 189
核废料如何处理？? /? 191
机器人将来会主宰世界吗？? /? 193
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| 內容試閱：
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为什么香蕉是弯的？
香蕉是弯的主要有以下原因：
1. 生长特性
香蕉在生长过程中具有明显的向光性。由于香蕉是一簇簇生长在高大的香蕉树上的，每一根香蕉都在努力争取阳光。它们会朝着阳光充足的方向生长，而太阳通常在上方，所以香蕉的果柄会逐渐向上弯曲，以更好地接收阳光进行光合作用。
例如，在香蕉种植园里，可以看到香蕉一串串地倒挂着，每一根香蕉都呈现出弯曲的形状，这是它们为了获取更多阳光而自然生长的结果。
随着香蕉的生长，重力也会对其形状产生影响。香蕉在生长初期比较直，但随着重量的增加，在重力的作用下，香蕉会逐渐下垂。而由向光性的作用，香蕉的顶部仍然会朝着阳光的方向生长，这就使得香蕉最终呈现出弯曲的形状。
比如，当香蕉还未成熟时，它可能比较直，但随着果实的长大和重量的增加，香蕉会逐渐弯曲，就像一个悬挂着的重物在重力作用下发生形变一样。
2. 内部结构因素
香蕉的内部结构也会导致其弯曲。香蕉的果肉在生长过程中并不是均匀膨胀的，通常靠近外侧的果肉生长速度比靠近内侧的果肉快。这种不均匀的生长会使香蕉弯曲。
例如，观察一根成熟的香蕉，可以发现其外侧的果肉比较饱满，而内侧相对较薄，这种差异导致了香蕉的弯曲形状。
香蕉内部的纤维组织也对其形状有一定的影响。这些纤维组织在生长过程中会沿着一定的方向排列，当香蕉受到重力和向光性的作用时，纤维组织会发生拉伸和变形，从而使香蕉呈现出弯曲的形状。比如，将香蕉切开后，可以看到内部的纤维组织呈一定的纹路分布，这些纹路与香蕉的弯曲形状有一定的关系。
综上所述，香蕉是弯的是由于其向光性生长、重力作用、不均匀生长以及内部纤维组织等多种因素共同作用的结果。这种独特的形状也是香蕉在自然生长过程中适应环境的一种表现。
永久保质期的食物
1. 蜂蜜
蜂蜜是一种天然的高糖食品，其含糖量通常在 70%~80%。高浓度的糖形成了一种高渗透压的环境，这种环境不利于微生物（如细菌、霉菌和酵母菌）的生长和繁殖。大多数微生物在这样的高糖环境中会因为细胞脱水而死亡。
同时，蜂蜜中的水分含量很低，一般在 17%~20%。低水分含量进一步抑制了微生物的生存，因为微生物的生命活动需要一定量的水分来进行新陈代谢等生理过程。
蜂蜜具有一定的酸性，其 pH 值在 3~4.5。这种酸性环境对许多微生物也有抑制作用。此外，蜂蜜中还含有一些天然的抗菌物质，如过氧化氢、类黄酮、酚酸等。过氧化氢是蜜蜂在酿蜜过程中产生的，它具有杀菌消毒的作用。类黄酮和酚酸等植物化学物质也有助于抑制微生物的生长。
2. 盐（氯化钠）
盐的是一种化学性质非常稳定的物质。在正常的储存条件下（干燥、避光），盐不会发生化学反应而变质。它不会被微生物分解，因为没有微生物能够利用盐作为营养源进行代谢活动。
盐的晶体结构稳定，不会随着时间的推移而自行分解或改变其化学组成。即使在很长的时间尺度下，只要保持干燥的环境，盐也可以一直保持其原始的化学性质，不会产生有害的变化。
3. 糖（蔗糖）
蔗糖是一种双糖，由葡萄糖和果糖组成。其化学结构相对稳定，在常温、干燥的条件下，蔗糖不会与空气中的氧气发生反应，也不会被微生物分解。由于微生物缺乏分解蔗糖所需的特定酶，或者无法在高浓度的蔗糖环境中生存（类似于蜂蜜中的高糖抑制微生物生长的原理），所以蔗糖可以长时间保存。只要避免受潮，防止蔗糖结块，它就可以储存很长时间而不变质，能够一直保持其甜味和可食用性。
彩条牙膏是怎么设计的？
牙膏能够挤出彩条主要是通过以下原理实现的：
1. 牙膏管的特殊结构
彩色条纹牙膏的牙膏管内部通常采用多腔结构。不同颜色的牙膏被分别放置在不同的腔室内，这些腔室相互独立，但在牙膏管的出口处汇聚在一起。
例如，常见的三色牙膏管可能有三个独立的腔室，分别存放三种不同颜色的牙膏。每个腔室都有自己的通道，确保牙膏在挤出过程中不会混合。
为了保证不同颜色的牙膏能够均匀地挤出，牙膏管内部通常设有限流装置。这些限流装置可以控制不同颜色牙膏的流量，使得它们在挤出时能够保持相对稳定的比例和形状。
比如，在牙膏管的出口处可能会有一些细小的限流孔，这些孔的大小和形状经过精心设计，能够确保不同颜色的牙膏以相同的速度挤出，从而形成彩条的效果。
2. 牙膏的物理性质
不同颜色的牙膏通常具有不同的黏稠度。这种黏稠度的差异可以帮助它们在挤出过程中保持各自的形状，而不会轻易混合在一起。
例如，一种颜色的牙膏可能比较黏稠，而另一种颜色的牙膏可能相对较稀。在挤出过程中，黏稠的牙膏会相对缓慢地流动，而较稀的牙膏则会更快地流动。这样，不同颜色的牙膏就能够在挤出时形成清晰的条纹。
牙膏的表面张力也对彩条的形成起到一定的作用。由于不同颜色的牙膏具有不同的表面张力，它们在挤出时会相互排斥，从而保持各自的形状。
比如，当两种不同颜色的牙膏接触时，它们之间的表面张力会使它们尽量保持分离状态，避免混合在一起。这样，就能够形成明显的彩条效果。
综上所述，牙膏能够挤出彩条色是由于牙膏管的特殊结构和牙膏的物理性质共同作用的结果。这种设计不仅使牙膏在外观上更加吸引人，而且为消费者提供了一种独特的使用体验。
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