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內容簡介： 本书由泸州市文化遗产研究保护中心2022年和2023年两次全市白酒历史文化遗产普查报告整理编写而成。全书分为物质文化遗产和非物质文化遗产两篇。物质文化遗产部分分全国重点文物保护单位、省级文保单位、市级文保单位、县级文保单位、未定级单位和其他遗产点七大部分，各部分详细介绍了这些文化遗产的形成历史和当前数据信息；非物质文化遗产按照国家级、省级、市级非物质文化遗产项目来介绍全市58种非遗项目以及代表性传承人。全书信息量比较丰富，以图文并茂的形式将泸州白酒历史文化遗产进行记录下来，为推动泸州白酒文化遗产的系统性保护提供了基础资料。 關於作者： 泸州市文化遗产研究保护中心：成立于2019年，加挂泸州市考古研究所、泸州市长征文化公园服务中心牌子。主要业务是开展域内文化遗产合理利用和推广工作，组织开展全市文物资源调查、保护、抢救和发掘工作。 陈凤贵：泸州市文化遗产研究保护中心主任，泸州市拔尖人才，曾任泸县文物局局长。主要研究川南地区宋代石室墓、古桥、古道古民居。著有《泸州龙桥》《泸县龙桥》《屈氏庄园》等。

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