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| 編輯推薦： |
从宝宝的第一口辅食开始，孩子的饮食需求就在不断变化。而这本书正是按照不同年龄段孩子的成长特点，提供了循序渐进的饮食建议和适合每个阶段孩子的营养食谱。书中的食谱兼顾了营养与便捷，不需要复杂的工具，也不需要昂贵的食材，而是用家常的食材，传递最温暖的关爱。在内容和结构上，本书具有以下特色：
1.特邀三甲医院高级营养师孙言惠执笔创作，带给宝宝专业、健康的营养美食。
2.根据学龄前儿童的生长发育特点，为0-6岁孩子量身定制了168道营养配餐食谱。
3.深入解析孩子饮食的重要性，详细介绍孩子所需的各种营养素极其功能，帮助宝爸宝妈全面了解各种营养知识。
4.根据孩子的年龄和营养需求，精选适合各阶段食用的菜谱，从汤汁米糊到菜肴主食，注重色、香、味、形的营养搭配。
5.每道菜谱搭配高清大图，菜品丰富多样，带给孩子健康营养的花样餐食。
6.部分菜品带有视频展示，扫描二维码学做快手儿童营养餐。
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| 內容簡介： |
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本书根据0~6岁孩子的生长发育特点，为不同年龄阶段的孩子量身定制了168道营养配餐食谱。书中不仅深入解析孩子饮食的重要性，还详细介绍了孩子所需的各种营养素及其功能，帮助父母全面了解各种营养知识。同时，根据孩子的年龄和营养需求，精选适合各阶段孩子食用的食谱，从汤汁米糊到菜肴主食，品种多样，特别注重色、香、味、形的丰富多样和营养搭配。此外，书中还提供了各个食谱的高清大图以及二维码视频教学，让父母一看就懂，一学就会。
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| 關於作者： |
孙言惠
就职于某三甲医院临床营养科。注册营养师、主管护师、健康管理师、运动管理师。多次荣获国家级膳食营养大赛奖项。拥有实用新型专利一项，在国内核心期刊发表专业文章多篇。临床营养科工作10余年，为不同年龄段的儿童提供专业的膳食营养指导。具有丰富的育儿经验，尤其擅长设计制作营养美味的婴幼儿辅食。
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| 目錄：
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第1章 助力成长，宝宝营养健康指南
002 0~3岁，辅食添加不犯愁
002/什么是辅食
003/辅食添加的时间
004/辅食添加的方法
006/辅食添加的误区
008 4~6岁，给足营养让孩子健康成长
008/营养全面是孩子健康成长的基础
009/4~6岁儿童的营养需求
010/4~6岁儿童的营养饮食原则
012 宝宝成长必需的20 种营养素
第2章 6个月，宝宝辅食初体验
022 父母应注意的问题023/苹果胡萝卜泥
024/香蕉泥
025/南瓜泥
026/西蓝花糊
027/苹果米糊
028/南瓜小米糊
029/玉米菠菜糊
030/菠菜米糊
第3章 7~9个月，自己尝试吃蛋黄
032 7~9月龄婴儿一日膳食安排
032/每日各类食物推荐量
032/餐次安排
033 父母应注意的问题
034/蛋黄糊
035/鸡蛋燕麦糊
036/土豆青豆泥
037/水果泥
038/燕麦南瓜泥
039/蔬菜豆腐泥
040/虾仁豆腐泥
041/西蓝花土豆泥
042/茄子泥
043/蛋黄泥
044/草莓香蕉奶糊
045/蛋黄青豆糊
046/肉蔬糊
047/红枣枸杞米糊
048/山药鸡丁米糊
第4章 10~12个月，挑战大颗粒辅食
050 10~12月龄婴儿一日膳食安排
050/每日各类食物推荐量
050/餐次安排
051 父母应注意的问题
052/橙子南瓜羹
053/山楂银耳羹
054/油菜鱼肉粥
055/鲈鱼嫩豆腐粥
056/鳕鱼粥
057/青菜肉末粥
058/素蒸三鲜豆腐
059/水蒸鸡蛋羹
060/香菇鸡肉羹
061/紫菜豆腐羹
062/猕猴桃泥
063/苹果梨香蕉粥
064/胡萝卜白米香糊
第5章 1~1.5岁，软烂食物都能吃
066 1~1.5岁幼儿一日膳食安排
066/每日各类食物推荐量
066/餐次安排
067 父母应注意的问题
068/什锦菜粥
069/核桃木耳粳米粥
070/果味麦片粥
071/菠菜洋葱牛奶羹
072/蘑菇浓汤
073/胡萝卜瘦肉粥
074/胡萝卜面片
075/鹌鹑蛋猪肉白菜粥
076/鲜菇西红柿汤
077/西红柿面包鸡蛋汤
078/鲜虾汤饭
079/虾仁馄饨
080/红薯小米粥
081/芝麻猪肝粥
082/清香肉丸蒸冬瓜
083/鱼肉麦片
084/土豆胡萝卜菠菜饼085/鲟鱼蒸糕
086/海米萝卜饼
087/面条小饼
088/大黄鸭奶香南瓜泥089/南瓜番茄蛋面
090/豆腐手指棒
第6章 1.5~2岁，辅食升级为主角
092 1.5~2岁幼儿一日膳食安排
092/每日各类食物推荐量
092/餐次安排
093 父母应注意的问题
094/恐龙饭
095/小鸟出壳
096/小羊肖恩
097/小马过河
098/吐司牛肉饼
099/胡萝卜煎蛋
100/肉末茄泥
101/肉酱花菜泥
102/紫薯芝士小面包
103/黑芝麻山药圈
104/土豆鱼饼
105/紫菜虾皮汤
106/西红柿饼干
107/黑玉米虾饼
108/番茄炒鸡蛋
109/螃蟹馒头
110/鸡肉饭团
111/章鱼饭
112/酸奶鸡蛋糕
113/三色拌菠菜
114/南瓜坚果饼
115/鲜虾炒白菜
116/圣诞雪人
117/白萝卜丝炒黄豆芽118/西红柿土豆炖牛肉
119/金针菇蔬菜汤
120/山药木耳核桃仁
121/佛手瓜炒鸡蛋
122/虾仁豆腐羹
123/平底锅版小饼干
124/紫薯粗粮比萨
第7章 2~3岁，像大人一样吃饭
126 2~3岁幼儿一日膳食安排
126/每日各类食物推荐量
126/一日食谱举例
127 父母应注意的问题
128/懒人生煎
129/樱桃豆腐
130/核桃虾仁汤
131/胡萝卜丝蒸小米饭
132/酸甜鹰嘴糕
133/红薯黄油饼
134/红薯肉松饭团
135/鸡肉板栗小饼
136/虾仁火龙果炒饭
137/芋泥黑米包
138/香软紫薯饼
139/蛋抱米饭团子
140/芦笋白玉菇炒虾仁
141/糖醋鸡柳
142/鲜菇蒸虾盏
143/菊花枸杞瘦肉粥
144/炸香蕉
145/香蕉派
146/奶香小油条
147/夹心芝麻饼
148/牛奶糕
149/山药玉米丸子汤
150/消食小甜汤
151/明目枸杞猪肝汤
152/生蚝豆腐汤
第8章 4~6岁，饮食营养要均衡
154 4~6岁幼儿一日膳食安排
154/每日各类食物推荐量
154/一日食谱举例
155 父母应注意的问题
156/玉子虾仁
157/彩色凉皮
158/牛肉奶酪锅盔
159/太阳花蛋包饭
160/迷你汉堡肉
161/香葱苦瓜圈
162/荷香糯米蒸排骨
163/麻油猪肝
164/茄汁黄豆
165/蛤蜊豆腐炖海带
166/芹菜炒蛋
167/松子香菇
168/火腿花菜
169/奶香口蘑烧花菜
170/五彩蔬菜牛肉串
171/桂花芋头汤
172/薄荷豌豆汤
173/翡翠米饼
174/酸甜西葫芦
175/橙香冬瓜
176/果仁拌西葫芦
177/草菇烩芦笋
178/香菇炒鸡蛋
179/成长的小树
180/芋头肉圆
181/香蕉薄饼
182/鲜嫩蛋肠
183/蘑菇虾滑汤
184/迷你小烧卖
185/紫菜包饭
186/焦糖南瓜饼
187/山楂猪肝粥
188/香煎三文鱼
189/香蕉燕麦卷
190/苹果猪肉扒
191/南瓜小米粥
192/芙蓉蛋羹虾
193/蔬菜玉米饼
194/茶叶蛋
195/南瓜豆沙包
196/冬菇油菜
197/马蹄甜汤
198/牛肉豆腐汤
199/杏鲍菇酿猪肉
200/山楂苹果汤
201/炸南瓜丸子
202/爆米花
203/午餐肉
204/多色芋圆
205/番茄土豆球
206/南瓜草莓大福
207/肉馅酿蛋
208/肉末鲜茶树菇
209 附录一 中国0~6月龄婴儿母乳喂养关键推荐
210 附录二 中国7~24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔212 附录三 中国学龄前儿童平衡膳食宝塔
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