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編輯推薦： 《脂肪肝与代谢》是一本内容丰富的脂肪肝知识科普图书，本书深入浅出，用通俗易懂的语言介绍了脂肪肝的相关知识，能够为广大读者提供有价值的参考，实现医学科普的目标。 內容簡介： 《脂肪肝与代谢》是一本面向大众的医学科普图书，旨在帮助读者全面了解脂肪肝这一常见代谢性疾病，并提供科学、实用的预防方法，讲解了脂肪肝患者应该如何培养健康的生活方式。本书共5章，内容包括脂肪肝概述、脂肪肝与饮食、脂肪肝与运动、脂肪肝与其他问题和脂肪肝食谱，不仅适合脂肪肝患者及其家属阅读，也适合所有关注自身健康的人学习参考，是一本内容全面的科普图书。 關於作者： ”叶青，主任医师，博士，硕士生导师，目前任职于天津市第三中心医院肝病科，美国斯 坦福大学肝病研究中心访问学者。兼任中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组委员，中国研究型医院学会肝病专业委员会委员，亚太肝病诊疗技术联盟常务理事，全国肝胆病咨询专家，天津市非酒精性脂肪肝学术联盟主任委员，天津市互联网医学科普协会消化病学科普专业委员会主任委员，天津市医学会消化病学分会委员兼秘书。从事慢性肝病临床工作近20年，对于非酒精性脂肪性肝病、病毒性肝炎、药物性肝损害、肝硬化、腹水、食管胃底静脉曲张破裂出血、肝衰竭、肝恶性肿瘤等疾病的治疗积累了丰富的临床经验，每年完成内镜下食管胃静脉曲张破裂出血精准治疗（ESVD）300余例，大大降低了食管胃静脉曲张破裂出血患者的病死率。承担及参与国家及省部级课题多项；先后在国内外重要刊物上发表文章 20 余篇，申请国家专利 3 项。作为天津市第三中心医院肝友会负责人，在肝病科普、患者宣教领域成绩斐然。”

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