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內容簡介： ”本书对接职业标准和岗位能力要求，以职业岗位能力为核心，以“教学做一体化”的理念设置教学项目和任务，采用项目化、任务式的体例编排。全书共分为6个项目、19个任务，包括旅游资源认知，自然旅游资源赏析，人文旅游资源赏析，旅游资源审美，旅游资源调查、评价与开发，综合能力训练。本书知识体系由易到难，技能训练由简到繁，体例新颖、图文并茂、内容实用、可操作性强，既可作为高等职业院校旅游大类专业的教材，也可作为其他专业旅游文化素养选修课的教材，还可作为旅游从业者及管理人员的岗位培训教材或工具书。此外，对于广大社会读者也是一本有益的读物。” 目錄： 项目一 旅游资源认知 任务一 旅游资源的内涵和特征 任务二 旅游资源的形成条件和分类 项目二 自然旅游资源赏析 任务一 地文景观旅游资源赏析 任务二 水域风光旅游资源赏析 任务三 大气与太空旅游资源赏析 任务四 生物旅游资源赏析 项目三 人文旅游资源赏析 任务一 文物古迹旅游资源赏析 任务二 古典园林旅游资源赏析 任务三 文学艺术旅游资源赏析 任务四 城乡风貌旅游资源 任务五 民俗旅游资源赏析 任务六 现代设施旅游资源赏析 任务七 饮食与购物旅游资源赏析 项目四 旅游资源审美 任务一 自然旅游资源的美学特征 任务二 人文旅游资源的美学特征 任务三 旅游资源审美的方法和意义 项目五 旅游资源调查、评价与开发 任务一 旅游资源调查 任务二 旅游资源评价 任务三 旅游资源的开发与保护 项目六 综合能力训练 参考文献

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