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編輯推薦： 1.日本经济史学家角山荣力作 2.重版40余次，畅销日本40载的世界史读物 3.中文简体字版首度引进 4.生动讲述围绕茶的300年的世界史 5.满载跨学科、多角度“冷”知识，阅读即享受 內容簡介： 16世纪后半期，欧洲人先后来到日本，并对东方的“茶文化”产生好奇、敬畏和憧憬之心。17世纪初，茶开始出口到欧洲，东方品味的茶和茶桌文化在英国开始流行。18世纪初起，进口中国茶的贸易从荷兰转移到了英国手中。强势登陆英国的茶，终导致了东西方地位的完全逆转。 近代欧洲资本主义形成及全球化发展过程中，茶扮演了极其重要的角色。经济史学家角山荣藉由各种史料的收集、整理、分析、考据，将作为文化的茶和作为商品的茶的两种属性区分开来，通过各种新奇的“冷知识”，将茶在世界形成过程中扮演的角色清晰且客观的展现了出来。 關於作者： [日]角山荣 1921年生于大阪。1945年毕业于京都大学经济学部。经济学博士，专攻经济史。历任和歌山大学经济学部教授、名誉教授、和歌山大学校长、堺市博物馆馆长。2014年10月去世。 著有《经济史学》《钟表的社会史》《辣的文化、甜的文化》《时间革命》《茶与待客的文化》等作品。

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