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內容簡介： 本教材分为上、下两册，涵盖中国石化加油站操作员职业技能等级标准对初级、中级、高级、技师和高级技师各级别专业知识与操作技能的要求。上册包括油品知识及质量管理，油品计量，营销与服务，财务，工艺与设备，健康、安全、环境，作业管理，培训指导等内容；下册包括加油站信息系统，便利店知识，便利店商品知识，便利店销售技巧和流程，便利店商品流转，便利店库存管理，便利店布局与陈列，便利店安全管理，便利店设备与清洁管理，品类管理，商品促销，运营督导等内容。适合加油站操作员全部职业等级的鉴定培训。 關於作者： 肖铁岩, 1984年大学本科毕业，学士学位。曾担任中国石化销售公司企管处工程师，中国石化销售公司京津公司工程师、高级工程师，股份公司油品销售事业部人事处高级工程师。现任中石化销售有限公司人事处副处长。黄训洁，男，1986年毕业于黑龙江商学院油品分析与应用专业，南昌大学MBA，从事油品质量管理及培训研究工作。江西石油技工学校校长，中石化销售有限公司江西培训中心主任。曾参与编写《加油站操作员》技能鉴定培训教材、《中国石化油品销售企业安全处长、科长》培训教材、《石油库安全技术》。

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