登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 不工作又如何 给职场人的“提前退休”计划书（过来人的“退休”准备建议） 》 售價：NT$ 419 《 河山 》 售價：NT$ 572 《 拖拉一点也无妨 跟斯坦福萌教授学高效拖延术（与拖延和解的结构化成事法则，告别内耗，高效生活） 》 售價：NT$ 307 《 AI流围棋战术深层解析 》 售價：NT$ 360 《 皇帝的账本 》 售價：NT$ 360 《 第三帝国精锐部队的覆灭 》 售價：NT$ 509 《 美国与世界“海洋自由”历史进程：一项政策史考察 》 售價：NT$ 1367 《 新民说·苦恼的叙述者：中国小说的叙述形式与中国文化 》 售價：NT$ 366

內容簡介： 本书主要是根据西藏农牧学院西部提升计划（动物医学学科建设）和中央奖补资金项目建设内容，针对西藏农牧学院动物医学、动植物检疫、食品工程等专业的《动物性食品卫生学》课程而编写的实验指导书。 西藏是全国五大牧区之一，肉、乳等动物性食品在人们饮食结构中占着重要地位。随着西藏畜牧业经济的不断发展，人民物质生活水平的不断提高，人们对动物性食品的安全性要求越来越高。为了提高动物性食品的安全与质量，加强高原动物性食品安全检验队伍的建设，我们联合河南农业大学、塔里木农业大学等学校教师，参考国内不同教材，结合西藏畜牧业生产实际需求、饮食习俗等特殊性，特编写此书供西藏农牧学院等西藏区内大学和职业院校使用。 本书编写具体分工：索朗斯珠负责拟定本书编写方案、统稿和实验一、实验二的编写工作；辜雪东编写实验十二和校对；李永涛编写动物性食品卫生检验总则、动物性食品卫生实验室守则、实验七、实验十；罗章编写实验十一；益西措姆编写实验四、实验五；芮亚培编写实验十三、实验十四；李有文编写实验八、实验九；罗润波编写实验三和校对；王刚编写实验六和校对；贾广敏编写实验十五和校对。 限于编者的水平和经验，本书不足之处，敬请同行和师生指正，以便以后修订。本书主要是根据西藏农牧学院西部提升计划（动物医学学科建设）和中央奖补资金项目建设内容，针对西藏农牧学院动物医学、动植物检疫、食品工程等专业的《动物性食品卫生学》课程而编写的实验指导书。 西藏是全国五大牧区之一，肉、乳等动物性食品在人们饮食结构中占着重要地位。随着西藏畜牧业经济的不断发展，人民物质生活水平的不断提高，人们对动物性食品的安全性要求越来越高。为了提高动物性食品的安全与质量，加强高原动物性食品安全检验队伍的建设，我们联合河南农业大学、塔里木农业大学等学校教师，参考国内不同教材，结合西藏畜牧业生产实际需求、饮食习俗等特殊性，特编写此书供西藏农牧学院等西藏区内大学和职业院校使用。 本书编写具体分工：索朗斯珠负责拟定本书编写方案、统稿和实验一、实验二的编写工作；辜雪东编写实验十二和校对；李永涛编写动物性食品卫生检验总则、动物性食品卫生实验室守则、实验七、实验十；罗章编写实验十一；益西措姆编写实验四、实验五；芮亚培编写实验十三、实验十四；李有文编写实验八、实验九；罗润波编写实验三和校对；王刚编写实验六和校对；贾广敏编写实验十五和校对。 限于编者的水平和经验，本书不足之处，敬请同行和师生指正，以便以后修订。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.