登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2026年04月出版新書

2026年03月出版新書

2026年02月出版新書

2026年01月出版新書

2025年12月出版新書

2025年11月出版新書

2025年10月出版新書

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

『簡體書』评茶鉴茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活)

書城自編碼: 2942642
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 田立平 编
國際書號(ISBN): 9787109222472
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2017-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 160页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 287

我要買


** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
自恋主义文化
《 自恋主义文化 》

售價:NT$ 398
我是异类,你是怪物
《 我是异类,你是怪物 》

售價:NT$ 301
深夜的恋人们
《 深夜的恋人们 》

售價:NT$ 332
治未病常用中医外治法辑要
《 治未病常用中医外治法辑要 》

售價:NT$ 449
西方哲学史:插图典藏版
《 西方哲学史:插图典藏版 》

售價:NT$ 918
流血的仕途:李斯与秦帝国(全二册2026版)
《 流血的仕途:李斯与秦帝国(全二册2026版) 》

售價:NT$ 545
珠宝首饰设计手绘与表现技法
《 珠宝首饰设计手绘与表现技法 》

售價:NT$ 653
大学问·近代中国工业发展史(1860—1916)(著名历史学家张玉法先生学术代表作)
《 大学问·近代中国工业发展史(1860—1916)(著名历史学家张玉法先生学术代表作) 》

售價:NT$ 403

建議一齊購買:

+

NT$ 280
《茶的真实历史》
+

NT$ 287
《经典茶具210问(通晓茶具的前世今生,懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具》
+

NT$ 497
《民国茶范:与大师喝茶的日子》
+

NT$ 287
《茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品》
+

NT$ 287
《泡茶品茶270问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品》
+

NT$ 510
《中国茶典藏: 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》
內容簡介:
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪 些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共 同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质 评定的标准是什么?田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点 ,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴 茶,品赏好茶得心应手。
目錄
1茶叶分类
001茶是什么
002茶树品种如何分类
003茶叶怎样分类
004最常见的茶叶分类是哪一种
005是不是绿茶树上接绿茶,红茶树上接红茶
006为什么我国的南方适合茶树生长,北方就不行
007茶的名字是怎么来的
008中国著名产茶区有哪些
009西南茶区出产的名茶有哪些
010华南茶区出产的名茶有哪些
011江南茶区出产的名茶有哪些
012江北茶区出产的名茶有哪些
013茶叶品质好坏是如何评定的
014茶叶外形审评从哪几方面入手
015茶叶内质审评的方法是什么
016茶叶叶底审评方法是什么
017茶汤滋味审评的方法是什么
018茶叶审评通用的茶叶外形评定术语,常用的有哪些
019茶叶审评通用的茶汤色评定术语,常用的有哪些
020茶叶审评通用的香气评定术语,常用的有哪些
021茶叶审评通用的茶汤滋味评定术语,常用的有哪些
022茶叶审评通用的叶底评定术语,常用的有哪些
023茶叶审评时使用的工具有哪些
2品鉴茶叶
绿茶
乌龙茶
红茶
黑茶
白茶
黄茶
紧压茶

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.