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內容簡介： 哇，香甜清凉的冰淇淋来了，香草味、巧克力味、草莓味……你喜欢吃什么口味的冰淇淋？你知道冰淇淋的种类有多少吗？冰淇淋是怎么制作出来的呢？冰淇淋机又是怎么工作的呢？……快从《冰淇淋》这本书中寻找答案吧！ 很本书由美国童书作家、教育科普类图书的领军人物盖尔吉本斯所著，属于“盖尔吉本斯少儿百科系列”丛书，是一本给孩子阅读的科普类绘本。本书用简洁生动的语言搭配32张彩图，给孩子们介绍了冰淇淋的发展历史、种类、口味以及整个制作过程等知识，图文并茂，寓教于乐。 關於作者： 盖尔吉本斯：美国童书作家，教育科普类图书的领军人物。她5次获得美国国家社会科学研究委员会颁发的最佳社科童书奖，4次获得美国国家科学教师协会颁发的杰出科普童书奖，两次获得国际读书协会儿童选择奖以及其他众多奖项。 盖尔吉本斯一共创作了150部左右作品，内容涉及方方面面。其插图生动活泼，文字通俗易懂，切入角度独特，是其他同类书籍无法比拟的，美国图书馆协会多次将她的书列为推荐读物，Kirkus书评、Booklist、美国校园图书馆等多家媒体都对她赞誉有加。《华盛顿邮报》称她是美国童书作者中对儿童的

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