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內容簡介： 本书较全面、系统地解答了鲤、草、鲢、鳙、鲂鱼的养殖技术以及与高密度精养相配套的水质调控、池塘施肥、饲料及投喂、鱼病防治、安全越冬、紧急情况处理的技术与措施等问题。本书注重实用性与先进性，面向生产一线，尤其适合于北方水产养殖人员阅读，对水产专业技术人员也有一定的参考价值。 目錄： 一、养殖水环境及调控 1．水质的研究对淡水养鱼有什么意义？ 2．什么是鱼类生活的生物环境？ 3．什么是鱼类生活的非生物环境？ 4．什么是pH值、盐度，碱度及硬度？ 5．测定鱼池的水质一般要测哪些项目？ 6．水温和水运动对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 7．水体溶氧对鱼类和水环境有什么作用与影响？ 8．池塘溶氧有哪些主要来源和主要消耗途径？ 9．什么叫氧盈、氧债，如何利用和调节？ 10．二氧化碳对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 11．水体中的氨对鱼类有什么作用和影响，如何消除？ 12．硫化氢对鱼类和水环境有哪些影响，如何消除？ 13．pH值对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 14．浮游植物对鱼类和水环境有什么作用与影响，如何调节？ 15．浮游动物对鱼类和水环境有什么作用与影响，如何调节？ 16．浮游生物与水色有何关系，哪种水色养鱼效果好？ 17．池塘常见水质有哪些类型？ 18．什么叫水华？怎样判断水华优劣？ 19．如何判断池塘水质优劣？ 二、养殖品种 …… 三、饲料和肥料 四、鱼苗鱼种培育 五、池塘成鱼养殖 六、鱼病防治 参考文献

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