登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 大学问·戏外之戏：清中晚期京城的戏园文化与梨园私寓制 》 售價：NT$ 419 《 抗衰革命：人体衰老规律和生活方式医学 》 售價：NT$ 837 《 OpenClaw权威指南：从零部署7×24小时AI助理 》 售價：NT$ 366 《 新债法总论（下卷） 》 售價：NT$ 890 《 只想做只猫狗，不问人间忧愁 》 售價：NT$ 313 《 金屋藏他 作者杨明夜“雄竞修罗场”代表作 》 售價：NT$ 370 《 东行漫记：大师、军阀、瑞典王储与1920年代的中国 珍贵影像定格1920年代的中国 》 售價：NT$ 519 《 两晋：分裂与融合（百余年乱局轻松理清 两晋兴衰始末深度拆解） 》 售價：NT$ 466

建議一齊購買： + NT$ 359 《品尝的科学：从地球生命的第一口，到饮食科学研究最前沿》 + NT$ 922 《食物信息图 ： 看得见味道的食物百科》 + NT$ 960 《和味道·最知日本味》 + NT$ 285 《调味圣经（第二版）》 + NT$ 374 《蔡澜旅行食记》 內容簡介： 《蔡澜食材字典》，全三卷．收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章．从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起．到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等．每种食材都专文讲解．细细道来。新手入厨房，一卷在手．照猫画虎，照葫芦画瓢．多试几次．总能做出几道完美的小菜。蔡先生说．做菜又不是什么高科技，失败几次．．总能成功的。 本书包含《蔡澜食材字典（1）》《蔡澜食材字典（2）》《蔡澜食材字典（3）》。 目錄： 《蔡澜食材字典（1）》 　三文鱼 八爪鱼一 八爪鱼二 鲳鱼 鱿鱼 墨斗 蚝 乌鱼 金枪鱼 鲍鱼 马友 青口 白饭鱼与银鱼仔 白饭鱼 石头鱼 鲥鱼 比目鱼 鳜鱼 鲶鱼 鲈鱼 鳝 鲤鱼一 鲤鱼二 鲫鱼 香鱼 黄鱼 鳟鱼 鲨鱼 海参 海蜇 海胆 海带 海杂草 若芽 紫菜 鱼饼 　…… 《蔡澜食材字典（2）》 《蔡澜食材字典（3）》

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.