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內容簡介： 食物不同，食用方法也不同。每种食物什么时候吃？生吃还是熟吃？怎样烹调才最科学？吃得不不如吃得对。好的食物，还要采用科学的食用方法。 人们在挑选食物，食物其实也在挑选人。只有选对了食物，你才能避免“吃出来的疾病”！ 《食物相宜相克2011例》作者宋犀堃告诉你食品营养的基本知识。 目錄： 第1章　五谷杂粮中的相宜相克 第2章　蔬菜中的相宜相克 第3章　果品中的相宜相克 第4章　畜禽蛋中的相宜相克 第5章　水产品中的相宜相克 第6章　饮品中的相宜相克 第7章　调味品中的相宜相克

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