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建議一齊購買： + NT$ 346 《 稻田老师的百变蛋糕 》 + NT$ 706 《 世界美食大师丛书：意大利餐 》 + NT$ 1433 《 销魂甜点 》 編輯推薦： *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果，90个完美配方，当水果邂逅烘焙，惊艳你的味蕾。 *纯天然的水果代替复杂的调味添加剂，每一口都是100%健康无添加的美味。 內容簡介： 本书作者使用常见的22种水果，草莓、葡萄、香蕉、苹果等，做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分，面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。 当水果邂逅烘焙，一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同，水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香，层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴，惊艳你的味蕾。赶快跟着作者一起来用水果探索甜点的美味秘诀吧。 關於作者： 南半球的小猫，本名吴晓洁，重庆人，更多的时候待在新西兰养花种草烤蛋糕。喜欢美食、摄影，对烘焙充满热情，喜欢尝试不一样的配方，喜欢简单又好吃的东西。很多时候，会把配方和照片放在网上与网友分享。靠美食和美图收获了大批粉丝，成为人气美食博主、下厨房美食达人。 目錄： 第一章 红色水果 燕麦草莓条 003 草莓杯子蛋糕　004 烤草莓佐杏仁酥粒　007 柠香草莓奶油蛋糕 008 覆盆子布朗尼　011 覆盆子玛芬　012 覆盆子千层酥　015 覆盆子舒芙蕾　016 覆盆子乳酪慕斯杯　019 烤苹果　021 苹果馅小面包　022 苹果燕麦饼干　025 香草苹果派　026 秋日苹果蛋糕　029 苹果挞　031 桃子夹心司康　032 超润西柚蛋糕　035 西柚烤布蕾　036 柚香饼干　037 酒香樱桃马斯卡朋挞　039 樱桃酱夹心面包　040 樱桃巧克力杯子蛋糕　043 椰丝燕麦烤油桃　044 油桃小面包　047 第二章 紫色水果 蓝莓玛芬　051 蓝莓软面包　052 蓝莓戚风蛋糕　055 迷你蓝莓派　056 蓝莓奶油司康　058 杏仁葡萄玉米面蛋糕　059 葡萄佛卡夏面包　061 酥皮李子挞　062 李子蛋糕　065 酥顶李子挞　066 甜李巧克力蛋奶布丁　069 第三章 绿色水果 奇异果蛋糕杯　072 奇异果天使蛋糕三明治　075 奇异果椰蓉玛芬　076 青柠檬蛋白夹心饼干　079 青柠檬奶油蛋糕　080 青柠檬杯子蛋糕　083 青苹果玛芬　087 青苹果布里欧修　088 爱尔兰青苹果蛋糕　091 青苹果蜂蜜烤吐司　092 第四章 黄色水果 菠萝派　096 菠萝酥　099 迷你香梨派　100 巧克力香梨布丁　103 香梨挞　104 榴莲蛋糕　107 榴莲咖啡面包　108 榴莲乳酪蛋糕　111 榴莲挞　112 懒人芒果挞　115 姜味奶冻佐烤芒果　116 芒果奶酪小蛋糕　119 芒果酸奶面包　120 茶香柠檬玛德琳　123 经典柠檬挞　124 炼奶柠檬块　127 迷迭香柠檬饼干　128 罂粟籽柠檬蛋糕　131 柠檬热布丁　132 黄桃布丁　135 巧克力香蕉大理石面包　136 香蕉花生酱杯子蛋糕　139 香蕉肉桂蛋糕　140 香蕉舒芙蕾　143 香蕉长条蛋糕　144 香蕉司康　147 香蕉太妃派　148 香蕉杏仁软饼干　153 无花果薄荷酸奶挞　155 第五章 黄色水果 橙香司康　156 橙香杏仁蛋糕　159 香橙椰蓉面包　160 橙子玛芬　163 橙子酱面包布丁　164 橙香蔓越莓坚果饼干　167 双色香橙蛋糕　168 香橙核桃意式脆饼　171 橙子果酱塔　172 花式柿子面包　175 柿子核桃软饼干　176 柿子戚风蛋糕　179 经典法式翻转杏挞　180 迷你杏蛋糕　183 杏酥　184

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