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| 編輯推薦： |
推荐一：大制作、大阵容、大情怀
《乞丐大掌柜》是一部拒绝雷剧的诚意之作，尊重历史，题材宏大、创作班底强大、演员阵容豪华。“大掌柜”栾学堂由颜值和演技并驾齐驱的谷智鑫出演，《北平无战事》中“国民姑爹”的倪大红变身章宗祥，屏幕好男人何冰演绎腹黑舍毒历秋辰，更有新鲜氧气美女原雨，人艺小分队队长杨立新、前辈艺术家吕中、梁冠华等众多艺术造诣深厚的人艺艺术家组团加盟，共同谱写百年前风云人物的别样传奇。
推荐二：北京市文化精品工程重点项目，向艺术致敬
本剧是既叫好又叫座的优秀文艺作品，被列为北京市文化精品工程重点项目。小说时间跨度长达几十年，深入刻画了一个小人物的人生起伏，大时代的浪潮把他打翻过，也曾把他送入顶峰，随之又被抛弃，最终努力重生；故事也定格了芸芸众生跟时代的碰撞。剧中老中青三代艺术家更是用演技向艺术致敬！
推荐三：一段民国往事，几番京华烟云
最大程度的还原真实，还原背景，尊重剧中人物的思想，人物命运和宏大的历史进程黏合起来，有着令人震撼的真实感和厚重的史诗风格，不仅展现了民国几十年的恩怨情仇和风云变化，更是一部是民国风云的记实录。
推荐四：万万没想到
万万没想到，梅兰芳常在
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| 內容簡介： |
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民国1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，从此开始了他的餐饮人生。一路走来，他被选择过，也被抛弃过；被幸运光临过，也被重重打击过；但他心中永不放弃对生活的信念，最终凭借着自己的努力和智慧最终创建了餐饮名店丰泽园。栾学堂在时代的洪流中挣扎和努力，渐渐变成了内心强大的商者。他跌宕悲喜的经历教会人们如何在逆境中成长、奋斗，用脚丈量梦想。
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| 關於作者： |
张旸
1998-2000年
北京广播学院电视系电编专业学习
2000-2003年
中央电视台经济频道记者、主编
2003-2005年
北京电影学院文学系编剧专业学习
2010年
北京市优秀编剧导演研修班学习
2012年
广电总局电视剧编剧研修班第一期学员
2005年至今
北京紫禁城影业公司编剧、制片人、艺术总监
主要作品：
数字电影《重生》
数字电影《河湾村的喜事》（获中央电视台电影频道优秀数字电影奖）
胶片电影《鸟巢》（北京奥运会题材影片，荷兰电影节参展影片）
电视剧《人是铁饭是钢》（多家电视台收视前三名）
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| 目錄：
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目录
第一章逢乱世二楼争斗001
第二章小乞丐喜遇贵人010
第三章初生犊不谙世事015
第四章小跑堂备受刁难022
第五章大小姐芳心暗许029
第六章栾学堂大胆救场034
第七章栾学堂接母进京041
第八章济丰楼再遭劫难050
第九章望德楼被挖墙根057
第十章姚氏夫妇起冲突063
第十一章望德楼陷入旋涡069
第十二章贞烈女青楼卖艺077
第十三章因缘际会定终身088
第十四章护情郎大闹饭庄097
第十五章杠头贩荣升掌柜109
第十六章新开张丐帮胡闹116
第十七章为经营集思广益126
第十八章餐饮赛各显神通133
第十九章求贤才绞尽脑汁139
第二十章丰泽园力压群雄147
第二十一章养鸡场飞来横祸159
第二十二章私买府院遭斥责166
第二十三章济丰楼掌柜易主172
第二十四章老板娘智擒奸细175
第二十五章青梅竹马相离别183
第二十六章厉秋晨不择手段189
第二十七章日本军进驻皇城193
第二十八章强学艺矢野刁难201
第二十九章屋漏偏逢连夜雨208
第三十章保国粹堂倌丧命217
第三十一章金字招牌被觊觎228
第三十二章施巧计铤而走险235
第三十三章为生存忍辱负重241
第三十四章设埋伏巧救人质251
第三十五章拨开云雾见月明257
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