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| 編輯推薦： |
★ masa是台湾facebook上最受欢迎的明星厨师，粉丝众多！
★ masa的食谱总是让人觉得，做饭是一件轻松愉快的事！是享受，绝非负担。
★ 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食谱书，以冷、热食都好吃为原则！
★ 从《到masa家学幸福料理》《在厨房遇见masa》到《暖男masa的爱意便当》《暖男masa的幸福点心》，烹饪方法一直在创新，但不变的是masa独特的解说和轻松愉快料理的出发点！
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| 內容簡介： |
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MASA专为上班族策划的全新菜单！不论是为自己准备，还是为家人、朋友准备，每一道都充满暖暖爱意！简单、轻松、有趣、省钱、健康又环保，只有MASA的食谱，细致贴心，独一无二。不管是冷食、热食，还是中式、西式、日式、轻食，书中全都有，一次性满足您的所有需求！
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| 關於作者： |
MASA（山下胜）
宅男厨师MASA，
是台湾Facebook最受欢迎的超人气厨师，
也是其中少有的受过专业训练的厨师，
粉丝横跨60多个国家。
目前是台湾山喜屋行政主厨，
也是YWCA儿童烹饪课的讲师。
十几年来游历了很多国家，
他发现不管是哪个国家的人都会觉得：
煮菜=很累+很辛苦+很麻烦……
所以他想将这个方程式修改为：
煮菜=好玩+快乐+幸福！
于是，
他以20年的厨师经验+（初级的）超可爱中文
+（很一般的）英文+（一点点）电脑知识
+（还可以的）料理摄影技术，
开始在博客上教料理新手做菜。
著有《在厨房遇见MASA》、《到MASA家学幸福料理》。
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| 目錄：
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前言：开始做便当之前
MASA的幸福便当5秘诀
如何装便当菜
米饭冷冻保存法
便当装饰：香肠外星人
Part 1 简单清爽又美味的和风便当
几分钟就可1故出营养满分的海苔猪肉片便当
简单风味!海苔片两层米饭
配饭最棒!味噌＆柴鱼香炒圆白菜
金平风炒南瓜
千万别念错!酥脆猪肉片井饭
日式高汤做法
居酒屋风鸡胸肉卷山菜饭团便当
脆脆香香!即席山菜饭团
蔬菜鸡胸肉卷
居酒屋风!柴鱼片茄子
丰富的海洋味!吻仔鱼海苔玉子烧
颜色与食材都丰富华丽的什锦炊饭便当
菜肉Allinone（全都有）！竹笋鸡肉什锦炊饭
香喷喷!酒蒸综合海鲜
清酒苹果醋风味腌小西红柿
凉拌秋葵梅子柴鱼
完美搭配!口味国际化的海鲜与蔬菜组合便当
老豆腐松软欧姆蛋
鳕鱼排＆照烧红酒酱
昧噌炒苦瓜
海苔炸鱿鱼
轻松做出地道高级纯日式美昧牛肉便当
抹茶红豆饼
简单寿喜烧!牛肉片魔芋丝＆葱
胡麻味噌凉拌茄子金针菇
意外的组合!咖喱炸纳豆饼
Part 2 华丽多变创意满分的亚洲便当
食材互相合作的异国风味便当
和风生菜＆鸡肉炒饭
DimSum风三文鱼白酱派卷
中意合作!意式陈年醋炒什锦蔬菜
昧噌回锅肉
别具风味的南洋元气便当
泰式鸡肉椰奶“元气”咖喱
印尼炒饭
抹茶芝麻炸开J心开口甜甜圈
越南风虾仁沙拉卷＆胡麻昧噌蘸酱
即席创意的日式中华料理便当
干烧虾仁
蚝油韭菜玉子烧
即席肉酱炒豆苗金针菇
润饼皮巧克力苹果派
随便做一做就很好吃的中华料理便当
简单MazeMaze!虾炒饭
咖喱风味麻婆百叶豆腐
山苏中华风脆脆凉拌菜
DimSum风!照烧萝卜糕海苔卷
豪迈爽口的韩式风昧便当
韩式泡菜金枪鱼炒面
脆炒白萝卜牛肉
简单方便!韩式香松虾米煎饼
即席韩式小菜
Part 3 浓郁香醇超人气洋式便当
日式西式意大利面组合便当
经典日式茄汁圆白菜卷
自家制青酱螺旋面
海苔风味凯撒沙拉
玉米蟹肉棒奶酱可乐饼
日意混合鸡肉奶酪香草烧套餐便当
奇多拿坡里风意大利面
美丽鸡肉奶酪香草烧
迷你煽烤菜心
培根＆土豆欧姆蛋
人气指数超高日意派对便当
鳕鱼和风奶酱面
煎猪排＆黄芥末酱
千层香烤茄子＆西红柿
简单手工糖煮樱桃
台意混血美昧决速卤肉煽烤饭便当
炸虾土豆混血可乐饼
超速卤肉煽烤饭
旗鱼蛋奶酪衣Piccata
脆糖衣焦糖抹茶布丁
普罗旺斯日法风昧汉堡排便当
和风咖喱坚果炒饭
普罗旺斯风炖鸡肉泥汉堡排
免锅土豆煽烤
陶罐风蔬菜糕
Part 4 天气好晴朗带着便当去野餐
SoEasy!秋日豪华公园野餐便当
免竹帘!迷你炸弹（炸虾）卷
郁金香风!Handy—dandy炸鸡
金枪鱼鸡蛋健康和风萝卜沙拉
松饼蒸地瓜蛋糕
MASA=最爱!南瓜三明治可丽饼搭配酥炸芋头便当
熏三文鱼奶酪荞麦可丽饼
虾＆南瓜沙拉三明治
酥炸芋头+芥末海苔粉蘸酱
迷你酥皮蟹肉＆毛豆派
超简单!韩日合作的汤汁丰富的便当
步骤简单!韩式泡菜大阪烧
和风照煮鸡翅
简单易做!多汁鳗鱼玉子烧
芦笋和风蛋奶沙拉酱
超决速!全家出游必备丰富便当
串烤葱鸡鸡胸明太子卷
烟熏串烤综合蔬菜培根卷
香烤昧噌风味香菇青椒肉酿
丰富蔬菜鱿鱼香包烤
超搭配!营养美味又健康的创意料理
酥脆多汁炸鸡排三明治
日式传统学食!炒面热狗
苦瓜法式咸派
雪花饼干
Part 5 要美味也要健康的低热量便当
健康低油颜色鲜艳多彩饭团便当
彩色饭团!海洋粉虾米森林绿雪里红饭团
照烧鲨鱼＆蟹味菇
肉的口感!素食牛蒡、胡萝卜魔芋金平煮
科学实验风!菠菜玉子茶巾
食材多样色彩缤纷饭团组合便当
三色健康迷你饭团
龙须菜海苔卷
无油腌彩色蔬菜
霎煮三文鱼
五大营养素一次拥有的海鲜蔬菜便当
玄米五目炊饭
健康无油酒蒸海鲜
南瓜＆荷兰豆完美素食煮物
田乐风魔芋串
MASA限定，超简单关东煮组合便当
MASA的简单关东煮!STEP—A汤底白萝卜、魔芋、鹌鹁蛋
MASA的简单关东煮!STEP—B素食飞龙头圆白菜包
MASA的简单关东煮!STEP—C虾毛豆丸子
MASA的简单关东煮!黑白两种养生蘸酱
营养满分口昧清淡的低热量便当
魔芋丝＆牛蒡假炊饭
白萝卜排和风菇酱
香炒煮吻仔鱼＆青椒
红酒紫苏腌苹果
Part 6 便当好搭档随时备用各式小菜
简单清爽的凉拌菜
茼蒿白和
蟹昧菇＆菠菜酢物
明太子土豆沙拉海苔卷
南瓜＆杏仁沙拉
春天一品!菜心吻仔鱼和物
绝对下饭的腌渍小菜
油渍干小西红柿＆洋葱沙拉
即席脆脆白菜辣浅渍
普罗旺斯风彩色腌甜椒
梅子大头菜海带卷
特别图解“蛇腹切”！小黄瓜柴鱼片渍
越煮越有昧的手工卤煮菜
营养丰富超级五目豆
昧噌煮秋刀鱼
梅子功能全活用!鲭鱼清爽梅子风味煮
简单又营养!日本家庭料理筑前煮
金黄组合!鱿鱼琥珀白萝卜煮
几分钟就能完成的美昧决速小菜
微波ing卡士达酱＆可丽饼（季节水果可丽饼）
超快速!三种奶酪脆片
微波鸡胸肉咖喱沙拉
微波ing即席白酱（金枪鱼＆玉米煽烤饭）
平底锅上吃涮涮锅
芒果棉花糖慕斯
Special-1 元气活泼MASA的乐乐熊便当独家限定版
Special-2 网络超人气、超卡哇伊MASA的乐乐熊便当隐藏版
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