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| 編輯推薦： |
300道营养美味餐+ 23种常见婴幼儿疾病对症食疗方法
从出生到3岁，资深营养专家全程指导，帮您养育出最聪明健康的宝宝
全解阶段性喂养难题，让妈妈成为宝宝的最佳营养师
菜谱简单易做，材料随处可买，即使您不会做饭，一样可以轻松上手。
本书配有大量精美菜谱照片，让您在获得知识的同时得到放松和享受。
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| 內容簡介： |
本书本着科学、合理安排婴幼儿饮食的原则，总结了最经典的婴幼儿喂养经验，并根据宝宝生长发育的阶段性特点，为新手爸爸妈妈做了详细的喂养指导。书中亮点如下：
●在每一章最前面都给出了宝宝该阶段需要的营养素。
●为新手爸爸妈妈提供了一日喂养的方案作为参考。
●根据宝宝对营养的需求，介绍了最适合宝宝吃的食物。
●根据食物特性和宝宝味觉发育、咀嚼能力的不同，提供了不同的菜谱，作为宝宝辅食制作的指导。
●周到细致地提醒父母一些禁忌事宜和搭配，让新手爸爸妈妈免于犯错，以免好心办坏事。
●开设的“新手妈妈常见的喂养难题“栏目，解决新手妈妈在喂养宝宝期间遭遇的最常见饮食疑惑。
●设置了“特效食谱”栏目，帮助新手爸妈为宝宝准备各种健脑、长高、健肤、固齿等食物，让宝宝得到全方位的呵护，使宝宝健康、聪明地赢在起跑线上。
此外，本书还介绍了一些婴幼儿常见的疾病，先列出症状，让新手爸爸妈妈一目了然，对婴幼儿疾病有全面的印象，然后介绍了具体的护理方法，以及有效的食疗方法，帮助新手爸爸妈妈能够在宝宝不适的时候给予恰当的帮助，减少宝宝的痛苦。
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| 關於作者： |
李宁
北京协和医院营养科主治医师，中国协和医科大学老师。
全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。
对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。
主编的多部孕产期及婴幼儿营养图书受到读者普遍欢迎。
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| 目錄：
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PART
0～1个月，母乳是宝宝的最佳食物
宝宝的生长发育
宝宝第一个月的生长
刚出生的宝宝什么样
宝宝的营养需求
提高免疫力的免疫球蛋白
增强免疫力的乳清蛋白
保护肝脏的牛磺酸
母乳喂养，好处多多
母乳喂养的宝宝更健康
母乳喂养的妈妈身材恢复快
尽早开奶，多让宝宝吮吸
哺乳时正确抱宝宝的姿势
让宝宝正确含乳
母乳喂养最好按需进行
每2～3小时喂一次
让宝宝前奶后奶都吃到
怎样让母乳更有营养
哺乳期妈妈需忌口
人工喂养常识
准备奶瓶，学习正确的喂奶姿势
如何为宝宝选购奶粉
每天喂几次，如何冲调奶粉
婴儿从出生开始补充维生素D
混合喂养要以母乳为主
母乳为主，奶粉为辅
最佳的混合喂养方法
宝宝不肯用奶嘴吃奶怎么办
宝宝不肯吃母乳怎么办
喂奶粉后需要适当喂些水
新手妈妈常见喂养难题
Q1：开奶前能喂代乳粉吗
Q2：奶水不足怎么办
Q3：如何判断宝宝吃饱了没有
Q4：怎样在夜间给宝宝喂奶
Q5：宝宝吃奶时间太长怎么办
Q6：如何从宝宝嘴里抽出乳头
Q7：宝宝一哭就应该喂吗
Q8：奶水吸不完怎么办
Q9：怎样避免宝宝发生乳头错觉
Q10：宝宝腹泻怎么办
Q11：如何判断宝宝喂养是否合理
Q12：乳头皴裂怎么办
Q13：妈妈感冒能给宝宝喂奶吗
月子里妈妈的饮食宜忌
饮食宜温和，忌辛辣刺激
要吃熟透的食物，忌生冷
饮食宜稀软，忌过硬
忌过咸、酸、油腻
月子里的营养与饮食原则
妈妈的热量需求
月子里的饮食搭配
月子里的饮食原则
哺乳妈妈饮食推荐
麻油炒猪腰红豆粥小米鸡蛋红糖粥红豆红枣乌鸡汤杜仲猪腰汤胡萝卜炒猪肝小米蒸排骨清蒸冬瓜熟鸡玉米排骨汤麻油什锦菜豆浆小米粥
妈妈补钙食谱
红烧豆腐木耳香葱爆河虾
产后便秘调理食谱
木耳莴笋拌鸡丝清炒竹笋红薯小窝头
PART
2～5个月，喂养逐渐规律化
宝宝的生长发育
2个月的宝宝
3个月的宝宝
4个月的宝宝
5个月的宝宝
宝宝的营养需求
促进细胞发育的叶酸
促进钙吸收的维生素D
宝宝的每日饮食
喂养注意事项
食用器具要注意清洗消毒
喂养逐渐规律化
不要过量喂食
不要给宝宝吃太多甜食
掌握宝宝排便规律
不要用奶水给宝宝洗脸
注意清洁宝宝小手，防止细菌入口
给宝宝做抚触，提升肠道蠕动能力
新手妈妈常见喂养难题
Q1：宝宝频繁吐奶怎么办
Q2：宝宝吃奶不认真怎么办
Q3：宝宝为什么吃两口奶就开始哭
Q4：宝宝睡着了，要叫醒喂奶吗
Q5：怎样从哭声判断出宝宝饿了
Q6：如何判断宝宝缺钙
Q7：怎样给宝宝喂食鱼肝油
Q8：宝宝便秘怎么办
Q9：宝宝小便少是怎么回事
Q10：给宝宝用安抚奶嘴好不好
Q11：母乳是直接喂好还是挤出来喂好
Q12：母乳怎样挤出、储存、喂食
妈妈催奶食谱
银耳木瓜粥花生炖猪蹄木瓜炖猪蹄猪骨鱼片粥猪蹄茭白汤乌鸡香菇汤莴苣腐竹通草鲫鱼汤莲藕排骨汤金针黄豆排骨汤红枣炖鸡丝瓜鲫鱼汤
妈妈补铁食谱
海带鸭血汤肉汤蛋黄糊木耳猪血汤菠菜枸杞粥花生红枣莲藕汤
妈妈补钙食谱
奶汁白菜香酥鹌鹑虾皮烧冬瓜海带烧黄豆南瓜蒸肉肉丁烧鲜贝
妈妈产后减重食谱
田七红枣炖鸡冬瓜鲤鱼汤菠菜玉米粥家常木樨肉胡萝卜烩四季豆赤豆冬瓜汤
妈妈解馋美食
苹果玉米羹樱桃银耳羹糯米藕
PART
6个月，逐步给宝宝添加辅食
宝宝的生长发育
6个月的宝宝
宝宝的营养需求
每天补铁10毫克
多吃深海鱼补充DHA
每天补钙400毫克
宝宝的每日饮食
喂养注意事项
坚持母乳喂养
4个月开始给宝宝添加辅食
辅食食材尽量天然
辅食添加要循序渐进
不要给宝宝喂蛋清
不要太早喝纯牛奶
新手妈妈常见喂养难题
Q1：职场妈妈如何继续母乳喂养
Q2：宝宝厌奶怎么办
Q3：宝宝不爱吃辅食怎么办
Q4：宝宝超重，如何控制体重
Q5：宝宝不爱喝水怎么办
Q6：宝宝吃辅食过敏怎么办
Q7：宝宝不断补钙，却一直缺钙，怎么办
适合宝宝吃的食物
蛋黄鳕鱼猪肝菠菜南瓜豆腐香蕉小米
宝宝补铁食谱
含铁米粉清蒸肉泥
营养美味辅食
茄子泥蛋黄奶鲜玉米糊猪肝泥芹菜汁鸡肝糊菠菜鱼粥鳕鱼西红柿泥胡萝卜汁菠菜苹果汁果泥蛋羹橘子汁香蕉豆腐泥栗子粥青菜面糊南瓜沙拉苹果水香蕉土豆糊肉末青菜粥胡萝卜西红柿汤猪肝土豆泥小米汤蔬菜糊
宝宝补充DHA食谱
枣栗子粥鱼泥鲫鱼汤
宝宝补叶酸食谱
香蕉泥草莓汁
PART
7～9个月，锻炼宝宝的咀嚼能力
……
PART
10～12个月，断奶关键期
……
PART
13～18个月，断奶后的过渡期
……
PART
19～24个月，培养进餐好习惯
……
PART
2～3岁，像大人一样吃饭
宝宝固齿食谱
……
PART
婴幼儿常见病症饮食调养法
流感
陈皮姜粥绿豆青茶冰糖饮
风寒感冒
姜糖饮
风热感冒
菊花粥
发烧
冬瓜荷叶汤西瓜汁
夜啼
百合红枣汤骨头生姜煲
咳嗽
烤橘子
上火
绿豆饮
遗尿
高粱米粥核桃鸡米
…
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| 內容試閱：
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PART 1
0～1个月，母乳是宝宝的最佳食物
宝宝的生长发育
宝宝第一个月的生长
是足月出生，出生时体重一般在2500～4000克之间。低于2500克有些偏轻，需要多增加营养；高于4000克，则偏重，喂养上需要节制。
宝宝在出生后2～4天，因为胎便排出、水分流失，而此时的母乳分泌量较少，宝宝吸收不到足够的母乳，以补充损失，所以体重会有所下降。不过在出生后7～10天时，就会回到最初水平，并且体重开始迅速增长。新生的宝宝每天都会长高1～2毫米，增重20～30克，所以在满月时，一般都会比出生时重700～1000克。
宝宝从出生就会吃奶，在这一个月里，基本上是睡了吃，吃了又睡，但就在这吃吃睡睡中，身体不断发育成长，而且非常迅速，体格面貌天天都有改观。满月时，宝宝的皮肤就会变得光亮、白嫩、有弹性，眼睛明亮，听觉灵敏，很招人喜爱。
刚出生的宝宝什么样
宝宝并没有想象中那么可爱，一般头较大，皮肤发红，甚至有些皱缩。而且，此时宝宝的视力非常微弱，几乎看不见东西，要到一个星期后，才能对周围的光线有感觉。新生宝宝的听觉虽然已经很发达，但反应还说不上灵敏，只有听到较大动静时，才会惊醒。
贴心提示
宝宝，会有些异常情况，如女宝宝阴道出血或有白带，男宝宝乳房肿胀等。这些情况其实都是正常的，是母亲身体激素在宝宝身体内残留的表现。遇到这种情况，不需要特别处理，给宝宝做好清洁就可以了。
宝宝的营养需求
宝宝出生后，需要的基础营养是与他出生时的体重相关的：蛋白质每千克体重每天需要2～3.5克，热量每千克体重每天需要100～120卡路里，脂肪为5～6克，碳水化合物需要占到总热量的50%，其他一系列的微量元素和矿物质，也都需要有合理摄入。除此之外，新生的宝宝还有一些特别的营养素需求。
提高免疫力的免疫球蛋白
宝宝离开母体后，暴露在外部环境中，需要面对各种细菌、病毒。脆弱的消化道，娇嫩的皮肤、眼睛、口腔等，都很容易被侵袭，但是此时的宝宝没有建立起完善的免疫系统，身体抵抗力非常低下，所以需要从外界获得免疫力。而免疫球蛋白能够中和体内的毒素，并凝集病原体，所以能够有效防止有害物侵入身体，宝宝身体如果能够获得充足的免疫球蛋白，身体自然强健，很少生病。免疫球蛋白的主要来源是母乳，准确说是妈妈的初乳，也就是生产后6天以内分泌的乳汁，所以妈妈应尽量把初乳喂给宝宝。
增强免疫力的乳清蛋白
乳清蛋白含有八种必需氨基酸，是宝宝生长发育不可或缺的营养素。乳清蛋白中含有色氨酸，能够转化成抑制神经系统兴奋性的物质，从而提高宝宝的睡眠质量。而乳清蛋白中的胱氨酸残基，被人体吸收后，能够转化成谷胱甘肽，谷胱甘肽有调节免疫系统的功能。母乳依然是乳清蛋白的最佳来源，母乳中有27%的蛋白质都是乳清蛋白，而牛奶中只有3.6%左右，有些奶粉虽然添加了乳清蛋白，但质量、数量无法和母乳相提并论。
保护肝脏的牛磺酸
牛磺酸能够促进人体细胞的增殖和分化，对宝宝神经和大脑的发育具有明显的积极作用。另外，牛磺酸能增加胆汁对脂肪和胆固醇的溶解功能，抑制胆固醇结石的形成，所以能起到保护肝脏的作用。牛磺酸也存在于母乳中，尤以初乳中含量为最高。生产后，妈妈可以多吃鱼类、贝类食品补充牛磺酸。
母乳喂养，好处多多
母乳喂养是最经济、健康的喂养方式，对妈妈、对宝宝的身体健康都是益处多多，还
有助于增进妈妈和宝宝的感情，因此宝宝出生后，最好母乳喂养，并最少坚持3个月。
母乳喂养的宝宝更健康
对新生宝宝来说，最好的食物就是母乳。母乳是为宝宝量身打造的营养源泉，能主动根据宝宝的成长需求进行各种营养素的调配。初生的宝宝消化能力弱，免疫力低，母乳水分和蛋白质含量高，脂肪和乳糖含量低，而且含有大量的免疫球蛋白，所有这些都契合新生宝宝的身体特点。所以，妈妈最好能喂宝宝母乳。吃母乳的宝宝在吸奶时，肺部、头颈力量都能得到强化锻炼，对宝宝的身体发育也有促进作用。而且，母乳喂养的宝宝较人工喂养的宝宝与妈妈肌肤接触和互动交流的时间明显增多，因而能够获得更大的安全感，这有利于宝宝心理的健康发展。
母乳喂养的妈妈身材恢复快
如果妈妈是因为担心哺乳会使乳房变形、下垂，身材走样等而拒绝母乳喂养，大可不必。只要方式正确，哺乳不但不会造成这些问题，还有积极的正面作用，能够帮助妈妈快速消耗热量，依次将腹部、腿部、手臂和脸部的多余脂肪消耗下去，实现瘦身。而且，宝宝的吮吸能促进妈妈催产素的分泌，从而促进子宫的收缩恢复，减少产后并发症。
哺乳期妈妈最好戴胸罩，不要感觉不舒服就不戴。可以选择宽肩带，罩杯合适，没有钢箍的胸罩，不会感觉束缚，又能对乳房起到支撑作用。喂奶时，不要让宝宝过度牵拉乳头，并且最好用一只手呈C形从下方托着乳房。这样，断奶后乳房基本可以恢复到原来的形状，不至于发生严重的下垂。
尽早开奶，多让宝宝吮吸
妈妈产后20～30分钟就可以给宝宝哺乳了，虽然这时候有可能什么都吸不出来，但这可以有效地刺激妈妈的泌乳素分泌，形成泌乳反射。即使乳汁很少，也要让宝宝多吮吸，其实可以说乳汁越少越要让宝宝多吮吸，奶水是越吸越多的。最早流出的乳汁，就是初乳，颜色发黄，这是因为里面含有大量的胡萝卜素而导致的，尽可放心地喂给宝宝吃，这正是他需要的。
哺乳时正确抱宝宝的姿势
宝宝出生后，妈妈面临的第一个挑战就是如何正确地给宝宝哺乳，做到既让宝宝不舒服，又不弄伤自己。其实，哺乳的方法有很多种，只要你稳稳托住宝宝的头颈、背、臀，让宝宝紧紧贴着你，把乳头及乳晕让宝宝全部含入口中即可。不过，要记得在手臂下垫一个枕头或垫子，以免手臂酸麻。
摇篮式抱法
让宝宝头枕在妈妈的手肘上，身体躺在妈妈的前臂上，一只手放到妈妈背后。妈妈的另一只手托着宝宝的臀部和大腿。让宝宝与妈妈胸贴胸、腹贴腹。
橄榄球抱法
妈妈手肘部夹抱着宝宝的臀部， 宝宝的上身躺在妈妈的前臂上，头枕在妈妈手掌上，脚在妈妈身后。
修正橄榄球抱法
宝宝整个身体躺在妈妈的前臂上，横过妈妈胸前，脚在手肘处，头在手掌上。
还有一种方法是妈妈与宝宝面对面侧卧哺喂，不过这种方法容易造成宝宝窒息，不适宜哺喂新生儿，不建议在这一时期用，可以到宝宝4个月时尝试。
让宝宝正确含乳
妈妈真正大量储存乳汁的部位是乳头周围的乳晕，乳头只负责射出乳汁，所以宝宝吸乳，一定要把乳晕全部含在嘴里。把乳晕全部含住还有一个好处，妈妈的乳头不易皴裂。
妈妈抱起宝宝准备哺乳时，需要让宝宝的头靠近乳房，但要注意的是要让宝宝的下颌尽量贴近乳房，而额头和鼻孔要尽量离乳房远一些，以免宝宝鼻孔被堵住，吸不到奶。如果宝宝吸奶姿势正确，妈妈的视线跟宝宝的视线是正好可以相对的。
母乳喂养最好按需进行
新生宝宝喂奶的次数和喂奶量不能严格规定，因为宝宝有个体差异，有的宝宝胃容量较大，消化较慢，吃奶间隔就长一些，有的宝宝胃容量较小，或消化能力强一些，吃奶间隔就短一些。所以，不能千篇一律，最好按照宝宝的表现来判断喂奶时间和奶量。如果宝宝没到喂奶时间而哭闹，喂奶就不哭了，说明需要喂奶了，就踏踏实实喂好了，如果到了时间，宝
宝还没醒，或喂奶不吃，说明他不饿，那就过一会儿再喂。不过喂奶的时间间隔不能超过4个小时。
有的宝宝比较安静，饿了也不哭闹，妈妈可以用手按一下他的嘴角，如果宝宝转头寻觅手指，说明他饿了，可以喂奶了。
每2～3小时喂一次
新生宝宝母乳喂养大概每2～3个小时就需要喂一次奶，但也并不是需要严格按照这个时间安排，只要确定宝宝有需要就可以喂。只是间隔不宜超过4个小时，如果过了时间，宝宝还在睡，最好立刻叫醒喂奶。
每次喂奶的时间一般在20～30分钟，40分钟尚可接受，但最好不要拖到一个小时，时间太长妈妈和宝宝都会很劳累。宝宝如果停下不吸，要拍拍他的腿或背，督促宝宝加速吸吮。
让宝宝前奶后奶都吃到
妈妈前奶与后奶的营养是不一样的。前奶就是每次哺乳时，先泌出的乳汁，富含水分、
蛋白质，后奶就是后泌出的乳汁，含有大量的脂肪、乳糖和其他营养素。前奶和后奶对宝宝有同等重要的营养价值，所以每次哺乳要让宝宝把前奶和后奶都吃到。
哺乳时，不要这边吃吃，那边吃吃，以免宝宝吸了大部分前奶、少量后奶就饱了，热量
不够，影响生长。正确的方法是，吸空一侧再吸另一侧。不过如果宝宝腹泻，后奶可以少吸一些，以减轻宝宝的肠胃负担。
怎样让母乳更有营养
母乳是宝宝的食粮，母乳优质与否直接决定宝宝的体质强弱，因此妈妈要尽量让自己的
乳汁更有营养，更优质。
乳汁有没有营养与妈妈的饮食质量高低密切相关，妈妈生产过后的饮食颇有讲究，食物应富含蛋白质、脂肪和糖类。细粮之外，还要适当摄入一些粗粮，如玉米、豆类。水果、蔬
菜、坚果类也不可少，食材应多样化以实现营养的丰富和均衡。
适合产后哺乳妈妈食用的有鲫鱼、猪蹄、排骨、莲子、桂圆、鸡肉、莲藕、黄花菜、鸡
蛋、丝瓜、苹果等。由于母乳中70%都是水分，所以妈妈需要摄入大量的水分，在利用这些食材时，喝汤就是最好的方法，水分含量大，而且营养成分也更容易吸收。
哺乳期妈妈需忌口
妈妈吃的所有食物都有可能进入乳汁，让宝宝吃到。宝宝如果对这些食物过敏或不耐受，妈妈需要忌口。如果妈妈食用了辛辣食品、寒凉食品，要仔细观察宝宝的反应，宝宝一旦出现腹泻、湿疹、胀气、咳嗽、烦躁、流涕等症状，说明不耐受，妈妈就最好不要再吃了；如果宝宝没什么反应，一切正常，当然也不需要特别刻意地忌口。
另外，有些药物是哺乳期的妈妈需要绝对禁忌的，如抗癌药物、甲亢药物、抗癫痫药物、抗抑郁药物等。妈妈如果正在服用，且不能停药，最好不要母乳喂养。如果是其他药，一定要向医生咨询。
如果药物会对宝宝造成影响，要么停药，要么停止母乳喂养。
烟酒、咖啡因、兴奋剂这些众所周知对宝宝危害很明显的东西更需要戒掉。
人工喂养常识
有些情形，不容许母乳喂养，如妈妈患有较严重的疾病，如结核、肝炎、甲亢、糖尿病、严重肾炎、心脏病等，或宝宝某些特质不适宜母乳喂养如乳糖不耐受症、苯酮尿症等，这时候不能用母乳喂养。不能用母乳喂养，妈妈也不用太介意，直接给宝宝选择优质奶粉，人工喂养即可。如果另外还有一些特殊情况，妈妈不能确定能否喂母乳，最好咨询医生，以免伤害妈妈和宝宝的健康。
准备奶瓶，学习正确的喂奶姿势
在宝宝出生前，就需要准备奶瓶了。奶瓶最少要准备2个，250毫升的喂奶，120毫升的喂水。奶嘴的软硬要适中，太硬宝宝吸不动，太软，容易粘连堵塞出奶孔。奶嘴孔的大小以奶瓶倒转能持续一滴一滴地滴出为最佳。奶嘴需要经常更换，一般不出2个月，就需要换一个新奶嘴，以免奶嘴老化、破裂，碎块被宝宝吸到气管，发生危险。奶瓶、奶嘴每次用完后，都要细心清洗，并且每天都消一次毒。
给新生宝宝喂奶时，最好将宝宝抱起来，用手臂托着宝宝的后背及头颈，使他上半身与水平面成30度角，这样宝宝吸到的奶水就能顺利地通过食道进入胃里。奶瓶与宝宝的脸成90度，使奶嘴内部始终充满奶液，以免宝宝吸入太多空气。吃饱之后，也需要把宝宝抱起来拍拍嗝。
如何为宝宝选购奶粉
婴儿配方奶粉是用牛奶制成的，但在加工过程中，以母乳为比照，重新调整了酪蛋白与乳清蛋白、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例，并去除了不适合的部分矿物盐含量，添加了宝宝所需要的部分营养素，所以是所有代乳粉里最适合宝宝食用的。人工喂养的宝宝最好能用配方奶粉喂养。而乳糖不耐受症和苯酮尿症的宝宝需要特别配方的代乳粉，市场一般也都有供应。
购买奶粉时，首先要看奶粉的适用月龄，然后通过看、摸来判断质量，好的奶粉一般颗粒均匀、颜色乳黄、色泽均匀，手感松软平滑，有流动感。另外，好的奶粉包装里都有充气。一般以名气较大、历史较悠久的企业为重点选择对象，而且要防止伪劣，尽量到大型超市或专门店购买。
每天喂几次，如何冲调奶粉
冲调奶粉时，首先遇到的问题就是冲多少，一般新生儿第一周每天需要的奶量约为200毫升，每顿喂约30毫升，每天喂6～7次，隔2～3小时喂一次。有的宝宝食量大，吃光了，可以下次多冲点，宝宝食量小，剩下了，下次就少冲一点。这样到满月时，宝宝的食量会增加至每顿60毫升以上。
冲调奶粉时，要先放奶粉，奶粉按照平勺算，也不要刻意压紧，保持奶粉的自然密度就好，以免冲出的奶粉太浓。把奶粉放到奶瓶里之后再放水，水最好是温开水。二者混合后，要轻轻摇晃奶瓶，使之充分融合。冲好后，还不能直接喂宝宝，先滴一滴奶水在手腕上，感觉微温不烫才可以喂。
调配奶粉时，按容量一般可在1份奶粉中加入4份水，即1勺奶粉加4勺水。
从出生开始就要补充维生素D
按照卫生部有关“母婴健康素养”的通知，婴儿从出生开始，应当在医生的指导下补充维生素D400~800国际单位。正常足月新生儿出生后6个月内一般不用补充钙剂。
混合喂养要以母乳为主
混合喂养容易增加宝宝消化压力，或产生乳头错觉，增加喂养难度，所以没有必要时，
最好不要混合喂养。除非宝宝确实每次都吃不饱，体重增加不足时，才可以混合喂养。
母乳为主，配方奶为辅
母乳不足一般都不会缺乏得很严重，混合喂养时，还是要以母乳为主，奶粉只起到辅助作用，所以不要随便增加奶粉的供应量。母乳在宝宝频繁的吮吸中还有可能会增加，而奶粉增加了，就会减少宝宝吮吸母乳的机会，母乳的分泌有可能越来越少。
宝宝如果不是顿顿都吃不饱的话，可以在一天中的大部分时间都喂母乳，尤其是夜里哺乳，冲奶粉不方便，最适宜喂母乳。只在下午4～5点的时候喂适量奶粉，奶粉的量可以根据宝宝吃完后的表现来确定，宝宝没吃饱，下次就多冲20毫升，吃剩下了，下次就少冲点。这一顿奶粉一般可以补足宝宝的需要。如果一顿不够，可以再增加一顿，但总量不能多过母乳次数。
最佳的混合喂养方法
有些妈妈在混合喂养时，习惯先喂母乳，母乳没吃饱立刻冲泡奶粉加以补充，其实这种方法并不太好。宝宝同时吃两种食品，消化功能容易发生紊乱，不利于胃肠道健康，而且容易让宝宝形成习惯，不好好吸母乳而刻意等后面的奶粉，慢慢让母乳分泌越来越少。
最好的混合喂养方法是一顿单纯喂母乳，一顿单纯喂奶粉，即停哺1～2顿母乳，在这两顿里，全部用奶粉喂养。而且一顿奶粉最好在两顿母乳之间，不要让母乳长时间空着。母乳空闲太长时间，得不到刺激，也会变少。
宝宝不肯用奶嘴吃奶怎么办
宝宝习惯了母乳，很容易区分出奶嘴的不同，他更喜欢妈妈柔软、温暖、舒适的乳头，所以混合喂养的宝宝很多都会出现拒吃奶嘴的情形。
宝宝如果拒绝使用奶嘴喝奶，可以先用小勺子或小奶杯喂奶，用小勺子喂时，要从宝宝的嘴角喂进去，让奶液自然流入喉咙。同时尝试换一种奶嘴给宝宝，看能否适应。如果宝宝拒绝的是普通橡胶奶头，就换成硅胶奶头，气味较轻，也更柔软，如果宝宝接受了，万事大吉，如果宝宝还是不接受，可以在喂奶前，用热水泡一下奶嘴，使奶嘴变得柔软一些再尝试。办法用尽，宝宝还是不能接受，那就继续用小勺子喂吧，也许过一段时间以后再尝试用奶嘴，宝宝就会接受了。
宝宝不肯吃母乳怎么办
有的宝宝混合喂养后，出现了乳头错觉，喜欢奶嘴而拒绝妈妈的乳头，这也让很多妈妈束手无策。这是因为宝宝尝试了奶嘴以后发现，奶嘴不用费力就可以吃饱，而母乳却要动用全身力气，拼命吮吸，累出满头大汗才能吃饱，于是精明的宝宝就开始专门等着吃奶粉了。
如果出现了这种情况，妈妈不要由着宝宝任性，一定要坚持多喂母乳，可以在宝宝不吃的时候，适当饿一会儿再喂，可能母乳吃得不多，但也会吃一些。这样坚持几次，宝宝就会不再坚决与妈妈抗衡了。当然有的宝宝非常固执，妈妈如果不忍心与宝宝对峙，可以先把母乳挤出来，装到奶瓶里喂给宝宝，以免回乳。宝宝有可能过一段时间以后，又会对乳头重新产生兴趣。
喂奶粉后需要适当喂些水
喂母乳的宝宝是不需要额外喂水的，因为母乳里就含有大量水分，但奶粉不同，吃了奶粉的宝宝容易口感舌燥，肠胃中的水分也会不足，所以宝宝在吃了奶粉之后，要适当喂些水。
水不要在喂奶前喂，因为宝宝的胃容量很小，在成人看来很少的水，也会占去宝宝胃内很大的空间，而且水会冲淡宝宝的胃酸，影响食欲或引起消化不良。吃完奶后立即喂水也不适宜，吃饱了的宝宝对水没有兴趣，这时喂水难免又会和妈妈闹得不愉快。喂水可以在吃奶后1～2小时，用小杯子、奶瓶或小勺子喂20～30毫升即可。
新手妈妈常见喂养难题
Q1：开奶前能喂代乳粉吗
母乳一般会在生产后2～3天开始分泌，但量还比较少，一般要到1～2周时，才会真正充盈起来。但是，这期间并不需要给宝宝额外的食物喂养，因为宝宝出生时，已经在身体里储备了足够的水分和能量，有足够的养分等待妈妈的奶水到来。
如果此时给宝宝喂食了其他代乳粉，宝宝有可能发生乳头错觉，在母乳正式下来的时候，反而拒绝母乳。而且宝宝的胃口很小，吃了其他食品后，对妈妈的乳汁不感兴趣，不肯吮吸，妈妈的乳房得不到刺激，宝宝也得不到珍贵的初乳了。人工喂养的宝宝可以在出生后4～6小时后，在水里加少量葡萄糖，喂给宝宝，注意甜度不要过高，8～12小时后就可以开始喂奶了。
Q2：奶水不足怎么办
宝宝刚出生，奶水不足，完全不必忧虑，因为有的妈妈就是下奶晚，需要到满月后，或两个月时，奶水才真正丰盈起来，而且刚出生的宝宝胃口并不大，一般母乳都可以满足。所以不用担心，只要建立起母乳喂养的信心，相信自己一定可以用母乳喂养就好。
树立信心的同时，还要积极采取措施，找催乳师催乳，或者多吃下奶食物，多喝下奶的汤。鲫鱼、猪蹄、母鸡、莲藕、茭白、丝瓜、莴笋、金针菜、豌豆、黄豆等，都有增加泌乳量的功效，妈妈可以适当多吃一些。下奶食物做汤最好，如猪蹄黄豆汤、母鸡莲藕汤、鲫鱼汤等都可以作为催奶饮食。
另外，妈妈一定要心情开朗，因为抑郁情绪也会导致乳汁分泌不足。
Q3：如何判断宝宝吃饱了没有
有的宝宝有没有吃饱很容易判断，饿了就会急不可待地含住乳房吮吸，没吃饱便一直全神贯注吸奶，吃饱了就吐出奶头，如果再放进去还会再吐出来。且吃饱时的表情会非常满足安静，甚至会满意地微笑。
但有的宝宝吃饱了也喜欢含着乳头，或者吃一会儿，玩一会儿，妈妈不知道他到底吃饱没有，如果遇到这种情况可以用宝宝吞咽的时间判断。宝宝吸3～4口，就会吞咽一次，累积吞咽的时间如果超过10分钟，一般都可以吃饱。
宝宝的大便也是判断依据之一，正常情况下，如果吃得饱，排出的大便是金黄色的，人工喂养的宝宝正常大便是淡黄色的，如果吃不饱，大便的颜色是绿色的。
Q4：怎样在夜间给宝宝喂奶
妈妈在宝宝新生期，一般都比较劳累，夜间喂奶更增加了这种劳累感，但是即使劳累，也要仔细做好所有该做的事，以免发生意外。
夜里喂奶，最好坐起来抱着宝宝喂，尽量不要躺着喂，以免妈妈睡着时或蒙蒙间，乳房堵塞宝宝口鼻，导致窒息。喂完奶之后，也需要拍嗝，之后再观察是否会溢乳，并及时给予帮助。
夜里睡觉时，最好能开一盏光线柔和的灯，方便观察宝宝的情况，肤色是否正常、呼吸是否畅通。
夜里喂奶的时间间隔可以适当延长，一般可以间隔6小时喂一次，一整夜喂2次就足够了。
Q5：宝宝吃奶时间太长怎么办
宝宝正常吃奶时间为20～30分钟，如果时间太长，妈妈和宝宝都会很累，对宝宝消化吸收也不利。但是宝宝吃奶时间太长是有原因的，妈妈不要责怪他。
宝宝吃奶时间太长，一是因为宝宝目前的吮吸能力较弱，每次吸不出多少，吸着吸着就累了，这个需要慢慢锻炼，大约满月时就会好一些。二是可能妈妈的乳汁太少，宝宝总也吃不饱，所以不肯放开乳头，造成了吃奶时间太长的现象，这就需要妈妈尽快下奶。奶量充足，宝宝每次都能迅速吃饱，吃奶时间长的问题就自然解决了。还有一个原因是，乳头上射乳的孔太小，宝宝吸着很费劲，所以很难短时间内吃饱，妈妈平时可以用毛巾热敷乳头，在喂奶前也先敷一会儿，让乳头尽量软化，使奶水射出顺畅。
Q6：如何从宝宝嘴里抽出乳头
大多数宝宝吃饱之后就会把乳头吐出来，有的宝宝则喜欢一直含在嘴里，甚至就这样含着睡觉，妈妈如果不抽出来，很劳累，强行抽出来，宝宝又不乐意，而且强行抽出也会伤到乳头，所以经常左右为难。
在宝宝停止吮吸之后，妈妈可以动一动乳房，或捏捏宝宝的耳朵，敲敲脚心，看宝宝还会不会继续吮吸，因为有时候宝宝停止吮吸是因为累了，需要休息一下。如果宝宝不吮吸了，就用手指轻轻按压他的下巴和下嘴唇，使宝宝松开奶头，然后趁机轻轻抽出即可。
Q7：宝宝一哭就应该喂吗
宝宝饿了会哭，但有其他不适也会哭，此时的宝宝全部的需求都通过哭来表达，所以宝宝如果离吃奶时间还比较早的时候就哭了，不要立刻喂奶。
宝宝哭了，先看一下是否有什么不适，如尿布湿了、皮肤长疹子或被硬物硌到了，抑或是衣服太紧、被子太厚，也有可能是健康出问题的信号，如缺钙、鼻塞、嘴疼等，需要妈妈帮忙解决。如果上述问题排除了，宝宝还哭，有可能是躺累了、想妈妈了，需要你抱一下，温存一会儿才能安静下来。所以不能一哭就喂奶。
一哭就喂奶对宝宝也并非有利，因为这样做，他的适当需求很难被及时发现，这会给宝宝带来被忽视的感觉，对他的心理发展没有好处。
Q8：奶水吸不完怎么办
每次给宝宝哺乳，都最好让宝宝吸空，如果吸不空，剩下的可以用手挤出来。如果不挤出来，就会给大脑一个信号，宝宝吃不完，然后减少泌乳量，这样在宝宝食量增大以后，有可能母乳会不够吃。另外，如果妈妈跟宝宝分开太长时间不能及时喂奶，也要按时挤出，如果奶积存在乳腺里，时间太长，容易发生分解变质，刺激乳腺发炎，导致乳腺炎。
挤奶时，大拇指与食指放在乳晕边缘，并且以指腹为中轴改变手指的角度挤压乳房至奶水流出即可。
挤奶时，不要来回在乳房上滑动，也不要挤乳头，那样做效果并不好，还会造成皮肤粗糙或破损。
Q9：怎样避免宝宝发生乳头错觉
宝宝发生乳头错觉，只喜欢奶嘴，而不喜欢妈妈的乳房，这会让想要给宝宝更多母乳的妈妈很困惑、烦恼，宝宝饿得直哭，却不肯吸奶，妈妈的乳房胀得难受，却也无计可施，为避免这种情况，需要在非母乳喂养时，做些调整。
喂养宝宝，比较常用的奶嘴有橡胶的和硅胶的，硅胶奶嘴柔软度更接近母乳，而且没有特殊气味，可以尝试给宝宝用。另外，可以选择接近乳头手感和柔软度的奶嘴，例如仿真奶嘴，只是仿真奶嘴一般较贵，买时可以先买一两个试用，好用再买。
如果妈妈只是特殊情况，暂时不能喂母乳，需要用其他代乳品过渡一下，可以直接用杯子和小勺子给宝宝喂奶。
Q10：宝宝腹泻怎么办
新生宝宝腹泻是一种常见现象。如果母乳喂养的宝宝腹泻，每天拉6～7次，但食欲正常，精神好，体重、身高增长都正常，就是一种生理性腹泻。这与母乳的成分有关，无须特别处理，等宝宝长大一些就会改善。但如果宝宝腹泻每天在10次以上，同时伴有食欲差、呕吐、精神不振、腹胀等症状，有可能是肠道感染了，需要尽快就医。
牛奶喂养的宝宝如果发生腹泻，应该是宝宝对牛奶过敏，或者不耐受，这种情况常伴有呕吐、腹胀、腹痛等现象，需要停喂牛奶。
宝宝病理性腹泻时，母乳喂养的，需要缩短喂奶的时间，减少奶量，而人工喂养的宝宝，可以暂时改为米粉喂养，或将奶稀释一倍。腹泻的宝宝还要注意补充补液盐，以免脱水。
Q11：如何判断宝宝喂养是否合理
判断宝宝喂养得是否合理，最直观的指标就是宝宝的体重增长情况，如果喂养合理，一般宝宝每月都会增重500克以上，新生宝宝增重还会快一些，每天为20～30克。不过宝宝存在个体差异，有的宝宝会在前一阶段增长缓慢，或干脆不增长，而在下一阶段突飞猛进，弥补上一段的差距。但是宝宝的体重如果不增反降，就要注意了，最好带宝宝就医。
体重存在差异，不能作为唯一依据，喂养是否合理可以通过观察宝宝的大便判断。正常情况下，母乳喂养的宝宝每天大便4～5次，糊状，颜色金黄。人工喂养的宝宝每天大便1～2次，有的糊状，有的可以成形，颜色淡黄。如果大便呈蛋花样，说明宝宝消化不好，可以缩短喂奶时间，减少喂奶量。如果大便颜色发绿，说明宝宝吃不饱，需要增加奶量。如果大便灰白，则需要减少脂肪摄入量，少吃后奶。
还可以观察宝宝的精神状态来判断喂养是否正确。宝宝吃得好，表情都会平静满足，睡眠时间较长，睡眠踏实，如果吃不好，就会经常哭闹，睡眠时间较短，且不踏实。
Q12：乳头皴裂怎么办
新手妈妈乳头皮肤薄嫩，加上哺乳姿势不容易掌握，很容易在宝宝吮吸多次后，发生皴裂。喂奶变成了一件苦差事，让很多妈妈开始畏惧哺乳。
乳头皴裂重在预防。妈妈哺乳时，不要让宝宝只含住乳头，那样的话，宝宝吸不到奶，就会用力咬奶头，试图咬出来，从而伤到乳房。所以要注意让宝宝正确地含住乳房，即把整个乳晕也含在嘴里，让宝宝的嘴被乳房塞满。另外，也不能让宝宝太长时间吮吸，或含着乳头睡觉，这也是造成乳头皴裂的原因。乳头皴裂后，可以用毛巾热敷，一方面为消毒清洁，以免乳腺感染，另一方面，热敷可以增加乳头皮肤的弹性，减轻皴裂。在乳头疼痛实在无法哺乳时，可以把奶水挤出来放在奶瓶里或者杯子里喂给宝宝。
Q13：妈妈感冒能给宝宝喂奶吗
感冒是妈妈月子里的常见病。感冒之后，如果症状较轻，可以多喝水，另外可以吃一点板蓝根或清热冲剂等药性温和的药物。在这期间哺乳是可以正常进行的，不用担心会把病毒传染给宝宝，因为在你的感冒症状尚未显露之前，感冒病原就有可能已经传给宝宝了，即使此时停哺，宝宝也可能会生病，反倒是正常哺乳，妈妈体内产生的相应抗体也会一并传递给宝宝，能增加他的抗病能力。
当然，如果感冒较严重，需要服用较大剂量或药性较重的药时，如何哺乳，需要咨询医生。或者停哺，或者错开喂奶时间与吃药时间，一切听从医生嘱咐即可。另外，可以在给宝宝哺乳时，戴一个口罩。
月子里妈妈的饮食宜忌
分娩之后，妈妈的身体虚弱，肠胃功能较差，疾病抵抗力也较低，所以此时的饮食有
许多讲究。只有科学饮食，在月子里保养好，妈妈才能恢复得更快更好。
饮食宜温和，忌辛辣刺激
产后的妈妈脾胃虚弱，消化能力差，因此饮食要温和，最好不要吃辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱，也要戒烟、酒，少喝茶等，一方面妈妈虚弱的脾胃承受不了，会消化不良，另一方面还会影响产后子宫的收缩，导致恶露不尽等疾病，延缓产后恢复。
饮食宜稀软，忌过硬
妈妈在生产时，体力消耗非常大，导致全身骨骼、筋肉疲软，包括牙齿都会有一定程度的松动，因此此时不宜食用过硬的食物，以免牙痛，另外过硬的事物也不易消化。所以，产后妈妈的饮食要尽量软烂，并多含水分，各种粥、汤最适合。
要吃熟透的食物，忌生冷
生冷的食物不宜吃，包括从冰箱里拿出来的食物，生的蔬菜，凉拌菜等，都不适合产后妈妈吃。冷食阻滞气血运行，使血液循环变慢，对子宫收缩恢复不利。而生食未经过高温消毒，携带的细菌有可能让虚弱的妈妈感染患病。另外，一些性寒凉的瓜果，此时的妈妈也不适宜吃，如西瓜、梨等。所以给产后妈妈的食物一定要熟透，吃水果时，可以先用热水泡一下，解除凉意再吃。
忌过咸、酸、油腻
产后妈妈的饮食最好清淡，这样有利于排出毒素，尽快恢复，所以不能吃过咸、过酸或过油腻的食物。过咸的食物容易导致产后水肿难消，所以食物里的盐要少放（但并不是不放，产后三天，可以每天吃5～6克盐，之后逐渐减少）。酸的食物，如乌梅、南瓜，会阻碍气血运行，不利产后恢复，要少吃。油腻的食物不易消化，也要少吃或不吃。
月子里的营养与饮食原则
妈妈在生产中，出血较多，体力消耗很大，需要在产后补回来，而身体恢复，照顾宝宝都需要能量支持，因此月子里的饮食营养不可忽视，不但要数量充足，还要比例均衡。
妈妈的热量需求
产后妈妈每天需要热量3000～3500卡路里热量，3000～3500卡路里相当于400～600克主食，加上50～100克蛋类、100～150克肉类、100克豆制品，再加上400克蔬菜水果。妈妈可以以此作为参照安排饮食。当然，不需母乳喂养的妈妈可以适当减少500～700卡路里的热量摄入，以免造成产后肥胖。足够的热量可以补充妈妈在生产时的损耗，提供产后恢复的动力和照顾小宝宝的精力，所以不能缺少。
月子里的饮食搭配
妈妈在产后补充营养，比例要均衡。当然我们不可能去计算饮食中各类营养素的比例，只要注意以下几点，营养比例均衡就很容易做到了。
◆荤素搭配：月子常用食材，如鸡、鱼，做的时候，可以搭配一些蔬菜，如黄花菜、莲藕、莴笋等，既解油腻，也能丰富饮食中的营养种类。
◆粗细搭配：产后妈妈肠胃虚弱，所以应该吃的细软一些，但是如果搭配一些粗粮，对妈妈的产后恢复不但无害，反而
更有利，可以帮助妈妈增加肠道蠕动能力，促进子宫收缩恢复。粗粮可以多选用
豆类食物，如黄豆、红豆等，也可以吃一些小米、玉米等。
◆适当摄入水果蔬菜：产后妈妈容易发生便秘，如果适当地摄入水果蔬菜，其
中丰富的膳食纤维，可以帮助妈妈恢复肠道蠕动能力，减轻便秘。
月子里的饮食原则
1.少食多餐：妈妈产后消化能力弱，因此不要一次吃太多，以免造成消化不良，可以少食多餐，从正常的一日三餐，改为5～6餐。
2.食物要精、杂、稀、软：精是说食物的量不要太多，但营养一定要丰富；杂是指食物的种类要丰富，不可太单一，以免营养缺乏；稀是指多吃含水分较多的食物，如各种汤、粥、牛奶等；软是说食物烹调不可太硬，饭要煮得软烂一些，方便妈妈咀嚼和消化。
3.补养适量：产后不宜大补特补，以免造成产后肥胖，给日后的身材恢复造成阻力。但过度节食也并不提倡，妈妈正需要补养的时候节食，很容易导致体质下降，身体恢复不良。
哺乳妈妈饮食推荐
麻油炒猪腰
原料：猪腰200克，老姜半小块，麻油3大匙
调料：盐适量
做法
1.猪腰洗净后去筋去膜，切片，老姜去皮切丝。
2 .麻油放入锅中烧热，放入姜丝炒香后，将猪腰片倒入炒几分钟。
3.加入盐调味即可。
经验之谈：
妈妈生产时，气血大量流失，产后易气血双虚，所以易着风，麻油可祛风，还能提供热量，预防便秘，很适合食用。
红豆粥
原料：红豆（赤小豆）100克，大米100克
调料：白糖100克
做法
1.将红豆洗净浸泡一夜，至豆涨。
2 .将大米淘净后，与红豆一起放入锅中，加适量清水，大火煮开，转小火煮至豆
熟米烂。
3.加入白糖调味即可。
经验之谈：
产后妈妈都有一定的浮肿，红豆有极强的消肿功效，还能健脾养胃、益气固肾，可以多吃一些红豆美食。
小米鸡蛋红糖粥
原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个
调料：红糖适量
做法
1.将小米淘洗干净后，放入锅里，加适量清水，以中火烧开。
2.烧开后转小火熬煮，直至煮成烂粥。
3.鸡蛋打散后缓缓倒入粥中，搅匀，稍煮后放入红糖即可。
经验之谈：
小米与鸡蛋、红糖一起食用，可以补脾胃，益气血，活血脉，若有产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症，可以适当多吃一些。另外，红糖不能与鸡蛋长时间同煮，否则会生成不易消化的物质。
杜仲猪腰汤
原料：猪腰1对，杜仲10克，姜15克，葱适量
调料：盐适量
做法
1.杜仲洗净，放入沙锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成浓汁，约一碗。
2.将猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，放到开水中汆烫一下，捞出备用。
3.沙锅中加入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲汁同煮，约10分钟后加盐调味即可。
经验之谈
杜仲补肝肾，强筋骨，对产后身体损耗较大的妈妈恢复很有好处。而猪腰补肾气、通膀胱、消积滞，可以帮妈妈消除水肿，很适合产后水肿难消的妈妈食用。
茼蒿猪肝鸡蛋汤
原料：茼蒿300克，猪肝100克，鸡蛋1个
调料：盐1小匙
做法
1.茼蒿洗净，猪肝洗净切薄片，鸡蛋打散备用。
2.锅中加适量清水，煮开，然后放入茼蒿，茼蒿熟后放入猪肝，猪肝熟后倒入蛋液。
3.倒入蛋液后稍煮片刻，加入盐调味即可。
经验之谈
猪肝中铁、维生素A和维生素B2的含量十分丰富，可以帮助妈妈预防贫血；茼蒿（内含丰富的维生素及多种氨基酸），具有养心安神，润肺补肝，稳定情绪的功效。两者搭配可以帮助妈妈补益肝肾，增强身体的抵抗力。
红豆红枣乌鸡汤
原料：乌鸡半只，红豆50克，红枣5粒，荸荠适量，葱少许，生姜1块
调料：高汤和盐各适量，料酒1大匙，鸡精、胡椒粉各少许
做法
1.把乌鸡剁成块，清水浸泡去除血水，捞出沥水后，放入沙锅，加适量清水煮开，撇去浮沫。
2.红豆用温水泡涨，荸荠去皮，生姜去皮切片、葱切段，与高汤、料酒、胡椒粉一起放入沙锅中，中火煮开后，转小火煮2小时。
3.加入盐，继续煮15分钟，放入鸡精即可。
经验之谈：
红豆、红枣都是补血佳品，红豆还具有健脾益胃、利尿消肿的功效，搭配乌鸡煲汤，有助于产后妈妈收缩子宫，恢复身体。
胡萝卜炒猪肝
原料：猪肝400克，胡萝卜150克，青蒜2根，蛋清1个量
调料：盐、水淀粉、料酒、酱油、味精、高汤各适量
做法
1.将猪肝洗净切片，加水淀粉、盐、料酒、酱油、蛋清拌匀，胡萝卜切片，青蒜切段。
2.锅中放适量油烧热，将肝片放入煎3分钟，盛出。
3.锅中放适量油烧热，将青蒜放入锅中煸炒片刻，加高汤、盐、味精，然后将猪肝和胡萝卜放入炒匀即可。
经验之谈：
猪肝中的铁含量很高，而且容易吸收利用，有很好的益气补血功效，非常适合气血虚弱的产后妈妈食用。
清蒸冬瓜熟鸡
原料：熟鸡肉250克，冬瓜250克，枸杞少许，葱3段，姜1片
调料：鸡汤2碗，酱油、料酒各1大匙，盐适量
做法
1.将熟鸡肉去皮切块，均匀地码入盘内，鸡汤、酱油、盐、料酒、葱段、姜片、枸杞依次放入盘中，上笼蒸入味，拣去葱、姜，滤出鸡汤备用。
2.冬瓜洗净切块，放入沸水中汆烫软，与鸡肉块一起装入汤盆内。
3.把滤出的鸡汤，放在锅中烧开后撇去浮沫，浇在汤盆内的鸡块与冬瓜上即可。
经验之谈：
冬瓜中钠和钾的含量都比较低，可利水消肿、清热解毒；鸡肉可补益气血、滋养精气。两者搭配，可以帮助妈妈预防贫血和生理性水肿。
小米蒸排骨
原料：猪排骨300克，小米100克，葱1根
调料：干豆豉1大匙，料酒2小匙，甜面酱、盐、冰糖各1小匙，鸡精少许
做法
1.将排骨洗净，剁成4厘米长段，豆豉剁细，冰糖研碎，姜切末，与甜面酱、料
酒、盐、鸡精，少许植物油，一起装入碗里拌匀。
2.将小米淘洗干净后用水浸泡20分钟，撒到拌好的排骨上，大火隔水蒸熟。
3.将葱切成葱花，撒在蒸好的排骨上即可。
经验之谈：
小米补铁，且有补益脾胃的功效。排骨则可以为妈妈提供必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质。这款小米蒸排骨也很适合产后妈妈食用。
玉米排骨汤
原料：猪排骨200克，玉米1根，葱白2段，姜2片
调料：料酒1小匙，盐适量
做法
1.将排骨剁成块状，投入沸水中汆烫一下捞出，放入沙锅中，加适量清水，再加入葱、姜、料酒，大火煮开，转小火煮20分钟。
2.玉米去皮去丝，洗净后切成小段，放入锅中，继续煮15分钟。
3.拣出葱、姜，加入盐调味即可。
经验之谈：
猪排骨可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质；玉米中含有丰富的维生素、碳水化合物、钙、脂肪等。两者搭配食用，可以为妈妈补充充分的能量。
麻油什锦菜
原料：黑木耳100克，白菜100克，平菇30克，胡萝卜、青椒各10克
调料：胡麻油、葱丝、姜丝、蒜片、盐、鸡精各适量
做法
1.将白菜、胡萝卜、青椒分别切片，黑木耳泡发，平菇洗净撕成小块。
2.锅内倒胡麻油烧热，煸香葱姜丝、蒜片，依次加入白菜片、平菇、黑木耳、胡萝卜片、青椒片炒熟。
3.加入盐、鸡精调味即可。
经验之谈：
胡麻油的特殊香味及不油腻的特性，可使产后妈妈胃口大开，保持良好的食欲，加上多种蔬菜制成的什锦菜，使得这道菜营养全面又美味。
豆浆小米粥
原料：小米200克，黄豆100克
调料：蜂蜜适量
做法
1.将黄豆泡好后，放入豆浆机打磨成豆浆，取汁煮沸，撇去浮沫备用。
2.小米淘洗浸泡后，加适量清水煮沸，转小火煮至米粒开花。
3.将煮过的豆浆加入小米粥中，边煮边搅拌，煮沸后，再次撇去浮沫。
4.继续煮5分钟，待豆浆稍温时加蜂蜜即可。
经验之谈：
小米性温，具有健脾和中、益肾气、补虚损等功效，但其中的蛋白质质量不高，不能作为产后唯一的主食，最好能与大米、面食交替食用。
妈妈补钙食谱
豆腐山药猪血汤
原料：猪血200克，豆腐200克，鲜山药100克，葱花、姜末各少许
调料：盐、香油、鸡精各适量
做法
1.将鲜山药去皮洗净，与猪血和豆腐分别切块备用。
2.锅中加适量清水，放入山药、姜末和盐，用大火烧开，5分钟后，加入豆腐和猪血，转小火煮20分钟左右。
3.加入葱花、鸡精，再淋几滴香油调味即可。
营养解析：
豆腐中的钙含量很丰富，又搭配了含铁量丰富的猪血和补气固肾的山药，使这款汤不但补钙，还能补铁，并兼具美容之功效。
虾仁炒豆腐
原料：豆腐150克，虾仁100克，葱花、姜末各半小匙
调料：酱油2小匙，淀粉、盐各1小匙，料酒半小匙，鸡精少许
做法
1.将虾仁洗净，豆腐洗净切成小方丁备用。
2.将酱油、淀粉、盐、料酒、葱花、姜末放入碗中，勾成芡汁。
3.锅内加入植物油烧热，倒入虾仁，用大火快炒几下，再倒入豆腐，继续翻炒至
熟。然后倒入芡汁、鸡精炒匀即可。
营养解析：
这道菜豆腐含有丰富钙质，虾仁中维生素D含量较高，是补钙时的好搭配。另外还有丰富蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以满足妈妈多方位的营养需求。
木耳香葱爆河虾
原料：河虾350克，木耳200克
调料：盐1小匙，味精半小匙，鸡精少许
做法
1.将河虾放入开水中汆烫熟备用。
2.木耳洗净撕小片备用。
3.将油锅烧热后放入河虾、木耳及盐、鸡精等炒匀，淋少许香油，放入味精即可。
营养解析：
木耳含有丰富的钙和磷，河虾含有丰富的维生素D，能促进钙的吸收，三种营养素共同作用，可助宝宝保健骨骼和牙齿，并有效地预防佝偻病。
产后便秘调理食谱
木耳莴笋拌鸡丝
原料：水发木耳、莴笋各100克，鸡胸肉200克
调料：盐适量
做法
1.莴笋去皮，木耳洗净切丝，一起放到开水里汆烫一下。
2.鸡胸肉洗净切丝，汆烫至熟。
3.全部材料混合，加入盐拌匀，淋少许香油即可。
经验之谈：
竹笋是清理肠道、调理便秘的高手，因为其纤维含量非常丰富。另外蛋白质、糖类、钙、磷等的含量也较高，但脂肪含量较低，妈妈可以放心食用，营养又健康。
木耳莴笋拌鸡丝
原料：水发木耳、莴笋各100克，鸡胸肉200克
调料：盐适量
做法
1.莴笋去皮，木耳洗净切丝，一起放到开水里汆烫一下。
2.鸡胸肉洗净切丝，汆烫至熟。
3.全部材料混合，加入盐拌匀，淋少许香油即可。
经验之谈：
木耳是润肺清污食品，莴笋则是预防便秘的蔬菜之一，两种菜搭配可以帮妈妈尽早摆脱便秘，与低脂肪的鸡丝相配，可以保证营养的供给。
红薯小窝头
原料：红薯400克，胡萝卜200克，藕粉100克
调料：白糖适量
做法
1.将红薯、胡萝卜洗净后蒸熟，晾凉后剥皮，挤压成细泥。
2.加藕粉和白糖拌匀，分成小团，揉成小窝头。
3.均匀放入蒸笼，大火蒸约10分钟后取出即可。
经验之谈：
红薯和胡萝卜都含有较多的胡萝卜素和膳食纤维，有增强抵抗力和通便的功效，所以能有效防治便秘。但是红薯容易引起腹胀，一次不要吃太多。
PART 22~5个月，喂养逐渐规律化
宝宝的生长发育
2个月的宝宝
宝宝满月以后，渐渐脱去了新生儿的特点，越来越招人喜爱。而且他对周围的事物也开始关注，喜欢看着妈妈的脸，表情很丰富。对有些爸爸妈妈来说，这时的宝宝是一件有趣的“
玩具”，非常好玩，宝宝的任何一点进步都会让爸爸妈妈开心不已。
宝宝在这个月里，吮吸能力增强，吃奶量增多，吃奶次数减少，而且很容易就能把乳头放到宝宝口中。白天醒着的时间增多，夜里睡觉时间延长，一般可以一次睡6个小时以上。小便的次数减少，大便变得有规律。
满2个月时，男宝宝的身高平均达到60.4厘米，体重平均达到6.1千克，女宝宝身高平均59.2厘米，体重平均5.7千克。
3个月的宝宝
宝宝进入第3个月，会完全脱离新生儿的特点，眼睛变得炯炯有神，能够有目的地看东西。脸上的皮肤干净光泽，有弹性。身体力量也增大了，学会了踢被子，常让妈妈无可奈何。
宝宝此时尿的次数还会有所减少，大便次数也可能减少，也有可能维持原状，只是这时的宝宝有可能会大便干燥，需要妈妈注意。白天醒着的时间更长，而夜里睡一觉的时间也更长，所以妈妈喂养会轻松很多。
满3个月时，男宝宝平均身高会增加到63厘米，平均体重增加到6.9千克，女宝宝平均身高为61.6厘米，平均体重为6.4千克。
宝宝此时的颈椎呈现出生理性的弯曲，需要枕一个小枕头了，可以用毛巾对折给他当枕头。
4个月的宝宝
4个月的宝宝已经有了自己独特的模样和丰富的表情，皮肤也变得莹润光泽，成了人见人爱的宝贝。满4个月时，男宝宝平均体重为7.9千克，女宝宝为6.8千克，男宝宝平均身高
为64.5厘米，女宝宝为63.1厘米。在这个月里，宝宝能够在俯卧时抬头到90度，可以自己由俯卧位滚到仰卧位，再滚回俯卧位，需要在床边安装围栏、放置椅子等，以防宝宝掉到床下。
宝宝此时会伸出手试图抓取逗引的玩具，也会把头转向发声的方向，能够出声地笑，或咿呀说话。
5个月的宝宝
宝宝在5个月时，可以在大人的扶持下站几秒，后背有依靠，还能坐一小会儿。此时，能抓起身边的大多数物品，送到嘴里，因此放在宝宝周围的物品要干净，而且不能有太小的东西，以免卡喉。
满5个月时，男宝宝平均体重为8.2千克，女宝宝为7.2千克，男宝宝平均身高为66.3厘米，女宝宝为64.8厘米。
5
个月的宝宝已经懂得了呼唤的意义，并常常会出声打断大人的谈话，表现出与人交流的愿望，父母要多跟宝宝说话，诱导他模仿。需要提醒一点，宝宝此时的颈椎呈现出生理性的弯曲，需要枕一个小枕头了，可以用毛巾对折给他当枕头。
宝宝的营养需求
这一时期，母乳仍然是宝宝最好的营养来源，如果没有特殊原因，最好不要停止，即使奶量实在不足，也应该是混合喂养，不要直接改为人工喂养。宝宝此时需要的基础营养素随着体重的增加而增加，比例大体同新生期。另外还应该添加以下这些营养素。
促进细胞发育的叶酸
叶酸能促成DNA的合成和细胞分化，对正处于细胞分化高峰期的宝宝有着非常重要的作用。叶酸还能促成红血球的形成，对宝宝的血液系统的积极作用也不可忽视。
叶酸对宝宝来说，还有几个重要作用，如维持大脑正常运作，帮助维持精神和情绪健康，增进食欲，预防肠道寄生虫等。所以哺乳妈妈平日要适当多吃一些富含叶酸的食物如：毛豆、蚕豆、白菜、油菜、西蓝花、胡萝卜、蛋黄、牛奶、香蕉、橙子等。
促进钙吸收的维生素D
维生素D可以促进宝宝对钙和磷的吸收，并调节宝宝体内钙和磷的比例，因此对宝宝的骨骼和牙齿来讲也是非常重要的营养素，缺乏严重时，可能会导致宝宝患上佝偻病、鸡胸等疾病。一般宝宝每天摄入维生素D的量指标为400国际单位，最多不能超过800国际单位。维生素D过量会产生毒素，使宝宝出现口渴、厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频等中毒现象。
喂养注意事项
食用器具要注意清洗消毒
宝宝的免疫系统不完善，抗病能力较差，所以食用工具包括奶瓶、奶嘴、水杯、小勺子，还有妈妈的乳房，都要尽量保持干净卫生。
妈妈的乳房初次哺乳前需要用肥皂水清洗两次，以后每天用温开水洗一次。奶瓶、奶嘴每次用完都需要用奶瓶专用清洗剂和流动的水清洗，每天消一次毒，可以用开水煮，也可以用蒸笼蒸，一般8～10分钟即可，最后倒扣晾干。水杯、小勺子每次用完都要清洗干净，通风晾干。并且找个固定的地方收藏宝宝的食用器具。清洗奶瓶、奶嘴要准备两个专用的奶
瓶刷，清洗奶瓶时，先倒掉残余奶液，用清水冲洗一下，然后用奶瓶刷先内后外地刷洗，任何地方都不要漏掉。奶嘴里面需要翻过来刷，刷完后要特别注意一下奶嘴孔不要有奶渍残留。另外奶瓶与奶嘴和奶瓶盖的接口螺纹处需要认真刷洗。
喂养逐渐规律化
到第2～3个月时，妈妈的喂养经验已经积累了不少，而宝宝对生活环境也适应得不错了，喂养会逐渐走向规律化。喂养规律化对宝宝和妈妈都有益处，首先妈妈的泌乳反射会变得规律，在需要喂奶的时候就变得充盈，宝宝的消化反射也会规律，到进食的时间就开始兴奋。所以喂养规律，妈妈的喂养压力能减小不少，宝宝消化压力也会减少。
但是喂养规律化并不是要放弃按需喂养，只是需要妈妈在这段时间注意观察宝宝的进食规律，包括每隔几个小时需要吃一次，一次要吃多久，吃完之后要睡多久，睡醒之后需不需要马上喂奶等，然后根据宝宝自身的特点安排规律喂养，如安静的宝宝喂食间隔不能太长，易醒的宝宝不到喂奶时间可以用安抚奶嘴，太容易饿的宝宝需要增加奶量等，都有利于宝宝的喂养向规律化靠近。
不要过量喂食
宝宝肥胖的问题越来越严重，越来越多的宝宝成了肥胖婴儿，大多是在不经意间，过量喂食导致的。肥胖的宝宝动作发育较迟缓，反应较慢。而且肥胖有可能导致宝宝在成年后患上心脑血管疾病、糖尿病等的不良后果，所以要注意不要过量喂食。
首先，不能宝宝一哭就喂，这种安抚方式很容易导致过量喂食。而且一哭就喂，宝宝少了活动的机会。能量消耗不及时，而喂食量却不断增加，肥胖就在所难免了。
其次，人工喂养的宝宝，奶粉不能太浓，太浓的奶粉，会让宝宝不消化、便秘，更会带来肥胖。
再次，宝宝吃饱吐出奶头之后不要再把奶头一次次地往宝宝嘴里塞，宝宝有可能在吃饱之后再额外吃上20～30毫升，从而变得肥胖。
另外，还有一种情况容易导致宝宝肥胖，就是妈妈老是主观认为宝宝吃得太少，总想增加宝宝的奶量。其实宝宝食量本身就小，只要他精神愉快，体重稳定增长，就不要随便增加奶量了，以免肥胖。
不要给宝宝吃太多甜食
宝宝喜欢甜食，这是天性使然，但过多摄入甜食对健康没有好处。太多的甜食容易增加宝宝的饱腹感，影响食欲。而且甜食吃太多，也会带来肥胖，并影响宝宝将来的牙齿质量。另外此时如果让宝宝养成嗜食甜食的毛病，会给将来添加辅食造成很大的阻力。所以妈妈要尽量控制，不给宝宝吃太多甜食。
给宝宝喝水，最好是温开水，不要加糖。如果宝宝实在不肯喝，起初可以加一点葡萄糖。糖水混合后，甜度以大人没有明显感觉为宜，如果大人感觉甜了，就说明甜过头了，需要再兑水。以后每次喂水，葡萄糖的量要慢慢减少，让宝宝逐渐适应白开水。
奶粉喂养的宝宝，冲调奶粉时不需要另外加糖，因为奶粉里已经有了足够的糖分，额外加糖只会造成宝宝不良的饮食习惯，还会导致肥胖。
掌握宝宝排便规律
宝宝在2～3个月时，大小便的次数都有所减少，而且比较规律了，妈妈需要学会通过观察宝宝的表现来确定宝宝是否要排便，并给予适当帮助。
一般宝宝在这个时候，大小便之前表情会有些变化，比如玩得正开心时，突然目光发直、表情呆滞、脸色憋得发红，同时表现出用力的感觉，说明宝宝要排便了，妈妈可以及时拿来盆，让宝宝排在便盆里。但把便时间不宜太长，最好不超过5分钟，即使宝宝没有便出来也不宜坚持，以免宝宝劳累。另外，如果宝宝打挺不肯配合，就立刻停止。
但掌握宝宝排便规律，只是为了减轻妈妈的负担，可以少洗几次尿布，并不是可以开始排便训练了。这离排便训练的适当时机还早着呢，宝宝此时排便前的表现只是表示他在用力，并不表示他能够控制大小便了，所以妈妈不要强行为之。如果此时训练大小便，很容易让宝宝产生逆反心理，到自己真正可以控制大小便的时候，也不愿意用便盆。同时频繁的把便训练容易让宝宝尿频。
不要用奶水给宝宝洗脸
有很多妈妈喜欢每次给宝宝喂完奶之后，把剩余的乳汁挤到宝宝脸上，给宝宝洗洗脸，因为传统观念认为，用母乳给宝宝洗脸，宝宝长大了脸部皮肤就会又白又嫩。其实不然，母乳洗脸，能否增白不好说，但会给宝宝带来一些皮肤问题却是确切的。乳汁营养丰富、甜度较高，很容易繁殖细菌。用乳汁洗脸，乳汁覆盖在宝宝的皮肤上，滋生细菌，而宝宝的皮肤又非常娇嫩，很容易受到感染，长奶癣等。
如果你有把握宝宝用乳汁洗脸，皮肤会变得又白又嫩，那么在乳汁洗脸5分钟后，最好能用温开水彻底清洗乳汁，以免留下隐患。
注意清洁宝宝小手，防止细菌入口
宝宝在2～3个月后，就会经常把手放到嘴里吮吸，因此在这一时期一定要注意清洁宝宝的小手，以免病从口入。
宝宝的手洗澡的时候可以仔细清洗。洗澡时，让宝宝的手在水里多泡一会儿，这样可以将指甲里的污垢泡软冲掉。宝宝如果握着拳头，需要掰开拳头，把手心、手指缝等部位冲洗干净。
宝宝长时间外出时，会接触比较多的人和事物，所以回来后需要洗手。还有宝宝的手会直接接触玩具，而且过不了多久，宝宝就会拿着玩具送到嘴里了，所以他的玩具也要定期清洗消毒，避免玩耍时沾染细菌。
另外，宝宝的指甲太长容易藏污纳垢，威胁健康，所以要经常修剪，每周大约需要剪1～2次，剪的时候，不要剪太短，以免宝宝不舒服或越剪越短。
给宝宝做抚触，提升肠道蠕动能力
宝宝胃肠道功能较弱，蠕动能力较差，容易消化不良，所以妈妈平时可以适当给宝宝做做腹部的抚触，帮他提升肠道的蠕动能力。
给宝宝做抚触，不能吃完奶后马上进行，那样容易发生吐奶或溢奶，可以在喂奶后1～2个小时做。抚触时，让宝宝仰卧，妈妈搓热手掌（成契合宝宝腹部的形状），以手心覆盖宝宝腹部，以肚脐为中心，顺时针打圈按摩，或者由上到下滑动按摩，动作尽量轻柔。抚触的时间不宜太长，3～5分钟即可。
除了平日的保健抚触，宝宝如果有腹胀、腹痛、消化不良等毛病时，也可以通过抚触按摩帮他减轻症状。
新手妈妈常见喂养难题
Q1：宝宝频繁吐奶怎么办
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宝宝吐奶和溢奶是不一样的，溢奶是正常现象，是因为宝宝在吃奶时，吸入了大量空气，需要排出导致的。溢奶时，奶水自然从嘴角流出，宝宝没有痛苦表情，一般流出一两口就没事了。而吐奶则比较严重，奶水会呈喷射状从口中喷出，宝宝会表现出痛苦的表情，这是宝宝的肠胃功能太弱导致的。
如果每次喂完奶后，拍了嗝，宝宝还是会吐奶，可以在拍完嗝之后让宝宝俯卧一会儿。而一旦发生吐奶，需要把宝宝立即侧卧，以免食物呛流入气管引起窒息。另外，要注意观察宝宝的其他表现，如果宝宝体重增长正常，精神愉快，食欲良好，就无须担心，等宝宝大一点，到6个月以后，情况就会改善。如果吐奶频繁，且体重增长不理想，精神委靡，食欲下降，需要及时带宝宝就医，检查一下有无其他疾病。
Q2：宝宝吃奶不认真怎么办
宝宝在长大一点后，对周围事物的关注度明显提高，很容易受影响，即使正在吃奶，也会分神。如果你现在喂奶的环境较嘈杂，人较多，宝宝很有可能不专心吃奶，所以喂奶时，
要尽量选择一间安静的屋子，也不要让别人在旁边逗宝宝，以免分散他的注意力。
另外，宝宝如果一开始吃得很好，但到了后来开始玩玩吃吃，漫不经心，四处张望，说明他吃饱了，现在吃奶只是他的游戏而已，这时候就不要勉强他再吃了。慢慢他会明白吃奶的时候就吃奶，玩的时候就玩，不能边吃边玩，这也是培养他形成好的饮食习惯的一个基础。
Q3：宝宝为什么吃两口奶就开始哭
宝宝吃奶时，如果一开始没事，而在吃了一两口之后，开始哭，并且不肯再吸，有可能是妈妈奶水太冲，呛到宝宝了，也有可能是宝宝口腔出了问题，如口腔溃疡、鹅口疮等状况。
妈妈如果奶水太冲，在哺乳时，可以用食指与中指呈剪刀状夹住乳房乳晕内缘的部位，以减缓乳汁射出的速度。如果没有这样的情况，就要好好检查一下宝宝的口腔，看看是否有发炎破损的现象。因为宝宝口腔黏膜非常薄，如果清洁不当，或被细菌感染，很容易出现炎症。如果出现了红肿或破损现象，需要带宝宝看医生。
另外还有一种情况是小儿鹅口疮，宝宝患病后，口里会长白斑，一般发生在出生一周内，这是因为感染了真菌导致的，严重时宝宝也会拒食，需要及时就医。
Q4：宝宝睡着了，要叫醒喂奶吗
宝宝睡觉时，身体在迅速成长，所以安静睡眠对宝宝很重要。最好让他自然醒，醒来之后再喂奶，除非宝宝白天一次睡眠超过了4个小时，夜晚超过6小时。这时候需要立刻叫醒喂奶，以免太长时间不进食，引发低血糖，尤其是早产的宝宝一定要叫醒喂奶。
叫醒宝宝也有技巧，否则宝宝醒来会哭闹，不肯吃奶，哭闹累了开始吃奶，没吃几口就会再度睡着，这样一直恶性循环下去，妈妈和宝宝都劳累。叫宝宝的时候，可以轻轻捏捏他的耳垂、揉揉手指、挠挠脚心等，或者给他换尿布，用这种轻柔的方式不断地打扰他，让他慢慢从睡眠中清醒过来。切不可用较大的声音或大幅度动作叫宝宝，宝宝受惊，突然醒过来，就会烦躁不安，很难安抚。
Q5：怎样从哭声判断出宝宝饿了
宝宝虽然所有的需求都通过哭声表达，但哭声与哭声之间也是有差异的，需求不同，哭声也就不同，妈妈在与宝宝相处一段时间以后，就会发现这种不同。
根据哭声的不同，判断出宝宝的需求，喂养就会变得轻松而有趣。宝宝饥饿时的哭声也是有其特点的，如果哭声较短、长短均匀、很有节奏，且声音不高不低，没有眼泪，有可能是饿了。如果哭闹的同时，头部来回转动，左右寻觅，并且咂嘴，基本上就可以确定该喂奶了。如果距离上次喂奶的时间也已经过去了2～3个小时，确定无疑是宝宝饿了，就赶快喂吧。
Q6：如何判断宝宝缺钙
宝宝生长迅速，对钙的需求较高，每天大约需要400～600毫克。所以特别容易缺乏，尤其是奶粉喂养的宝宝，需要及时补钙。如何判断宝宝是否缺钙，有一些简单的办法提供给妈妈参考。
缺钙会使血钙浓度降低，从而引起大脑植物神经兴奋性增高，所以宝宝缺钙后常常会夜睡不安，容易惊醒，且醒后很难再重新入睡。宝宝缺钙会多汗，头部汗较多，睡着后，湿热难受，所以经常会摇头，时间长了，会形成枕秃。宝宝缺钙还会导致头顶、颜面、耳后出现湿疹，并伴有哭闹不安、头部及后背多流汗等症状。另外，缺钙的宝宝3～6个月时，可出现骨骼软化现象，头骨可按压凹陷再弹回，像乒乓球。缺钙后，宝宝出牙也会延迟，出牙后牙列也有可能不齐。缺钙如果一直延续，到再大一些，症状会更多，如囟门闭合延迟、肋骨内陷、前额高突、腹部膨大等，都是判断依据。
当然，肉眼可以做初步判断，但最终还需要到医院做检查，不可盲目处置。
补钙时，还需注意补充维生素D，以帮助钙质吸收。
Q7：怎样给宝宝喂食鱼肝油
鱼肝油富含维生素D和维生素Ａ，需要补充维生素D
时，可以喂食适量鱼肝油。给宝宝喂食鱼肝油可以用滴管。喂食时，用滴管吸适量的鱼肝油，滴到宝宝的嘴角或舌头下，让鱼肝油自然流进喉咙。鱼肝油有腥味，所以不宜混入奶水中喂食，尤其当宝宝长大一些就会因为讨厌腥味，连奶都不肯吃了。宝宝长大拒食鱼肝油时，可以把鱼肝油做到辅食里，让他在吃辅食的时候一同吃下。也可以适当多吃富含维生素D的辅食，如动物肝脏、蛋黄、虾皮、胡萝卜等。
喂食宝宝鱼肝油的量，一定要咨询医生，遵医嘱进行，以免喂食过量。而滴管粗细不同，喂食的滴数也需调整，这一点也需要跟医生说明。一般的滴管，每天喂食1～2滴即可。
Q8：宝宝便秘怎么办
母乳喂养的宝宝便秘的情况较少，一般是人工喂养的宝宝容易便秘，因为奶粉蛋白主要是酪蛋白，不易消化，容易结块，所以排出较困难。如果宝宝超过3天没有大便，就可视为便秘，妈妈需要调整宝宝的饮食。
奶粉要按照说明冲调，不要随意加大浓度，在两顿奶之间给宝宝喝些果汁或菜汁，如橙子榨汁，稀释成2倍，可增加一些膳食纤维。另外也可以在奶粉中适量加一些奶糕，奶糕中的碳水化合物在肠道中发酵产气，有利于排泄。等宝宝长大些，就可以添加辅食，增加膳食纤维，可预防便秘。
另外，有的宝宝便秘是因为不适应某种奶粉，换一种问题就会排除。购买奶粉时，可以选择添加了双歧杆菌的产品，能增加肠道活力，有助于防止便秘。
Q9：宝宝小便少是怎么回事
宝宝小便次数少，但每次小便量较大，或小便量少，但次数多，就都不能算作小便少，因为这两种情况下，宝宝的小便总量是正常的。
另外，天热、宝宝身体不适，出汗较多时，水分从汗液中排出大部分，尿量相应变少，也属正常。
如果没有上述现象，宝宝的小便总量较少，一般是因为水分摄入太少，只要适量喂水、菜汁或稀释的新鲜水果汁，补充水分即可。如果补充了足够的水分，同时没有其他的水分消耗，但尿量仍不见增加，需要带宝宝看医生。
Q10：给宝宝用安抚奶嘴好不好
宝宝喜欢吮吸，吮吸能给他带来安全感和满足感，所以在宝宝哭闹，妈妈又无暇安抚的时候，可以给宝宝用安抚奶嘴，但是使用安抚奶嘴的频率不宜太高。
安抚奶嘴只适宜在妈妈实在没空，或宝宝难以安抚，非奶嘴不可的情况下使用，不宜太频繁。太多次的使用奶嘴，使妈妈亲自安抚宝宝的几率就会减少，亲子之间的互动也减少，这不利于建立亲密的关系；也使宝宝得不到妈妈更多的爱抚和教育、引导，身心发育变缓慢；同时会使宝宝某些正常需求，如渴望肌肤相亲，被忽略，使他心理上产生孤独感，这不利于他形成良好的性格。而且，过多使用奶嘴还会令牙齿排列不齐。
安抚奶嘴一般到宝宝6～7个月时，就不需要再用，如果宝宝形成了习惯一定要用，妈妈需要多陪陪宝宝，帮助他慢慢戒掉奶嘴。
Q11：患了乳腺炎，还能给宝宝哺乳吗
乳腺炎初期，乳房发红、有肿块，不影响哺乳，因为此时的乳汁只是淤积，没有化脓，所以乳汁质量并未改变，此时多让宝宝吮吸，还有利于淤积的乳汁流出，疏通乳腺，促进乳腺炎痊愈。哺乳时，可以从乳房根部向乳头方向按摩，协助乳汁流出。
但是乳腺炎后期或者急性乳腺炎，乳房肿块变软，有波动感，妈妈出现发热等类似感冒的症状，说明乳腺已经化脓，此时的乳汁含有大量病菌，不适合喂宝宝，需要挤出倒掉。
哺乳期乳腺炎，重在预防，可以多让宝宝吮吸。不要在哺乳时，让外力挤压乳房，避免乳汁淤积。哺乳的姿势要尽量正确，以免损伤乳头，因为被外部细菌感染，也会导致乳腺炎。
Q12：哺乳妈妈生病可以用药吗
妈妈生病，如果症状较轻，可以用食疗的方法解决。如果病情严重，最好用药，但是用药时要谨慎，以免药物进入乳汁，影响宝宝健康。妈妈生病看医生时，一定要跟医生说明，你正在哺乳，请医生顾及这一点，开对宝宝不会产生影响的药物，或在药效相同的情况下，选择对宝宝影响小的药物。用药时，药性较烈或药效较长，对宝宝影响大时，需要停止哺乳一段时间，如果药性较温和，或药效较短，可以错开用药与喂奶的时间，如喂完奶后立即用
药，这样药效较短的药，在下次喂奶之前就没有影响或影响减小。但最终一切都要听医生的。
另外，有一些外用药物，药膏、清洗剂等，也有可能渗入血液进入乳汁，妈妈用外用药时，也需要先咨询医生。
Q13：母乳是直接喂好还是挤出来喂好
从宝宝的健康角度出发，还是直接让宝宝吮吸乳房要好一些。因为奶水直接从乳房里吸出来，不用经过吸奶器、奶瓶，二次污染的概率就会少一点，宝宝可以吃到更干净的乳汁。而且直接吮吸需要一些力气，宝宝的口腔力量、肺活量还有头颈部的力量都可以得到相应的锻炼，对宝宝的身体发育有颇多好处。还有就是直接吮吸母乳，宝宝可以更多机会与妈妈有肌肤上的接触、目光的对视，能够让宝宝获得更多满足感。
不过，就乳汁的营养来讲，直接喂和挤出来喂并没有区别，所以在妈妈乳头疼痛、需要长时间外出或上班时，完全可以挤出来，装在奶瓶里喂给宝宝。只是无论用什么工具，都要注意保持清洁。
Q14：母乳怎样挤出、储存、喂食
挤母乳前要先清洁双手，准备好容器（容器最好带盖子，可以密封）和吸奶器，如果不想用吸奶器，也可以直接用手挤奶。
用吸奶器速度较快，方法也简单，照着说明去做即可。刚开始不熟练，可能会有些慢，用过几次后，就能较快速吸完了。用手挤奶，手法很重要，正确的手法是手成环形握住乳房乳晕外缘，因为乳晕部位有乳窦，这里是真正储存乳汁的地方。然后拇指与食指发力，按
压乳房，使乳汁流出。挤的时候，手要固定在一个地方，不可从乳房根部往乳头方向撸，那样会把乳房拉长，导致下垂，还容易伤到皮肤。
母乳挤出以后，要放到干净的容器里。注意容器不可装的过满，容器口适当留一些空间，以免冷冻时涨破。然后，在容器的外面贴上标签，标识挤出的时间。母乳储存是有一定期限的，常温下——室温25℃，可以保存6个小时，冰箱冷藏室中，可以保存1个星期，冷冻室
可放3个月，如果是放在零下25℃的冷冻柜中，则可以保存6～12个月不变质。
放在冷藏室的奶水，可以装在奶瓶里，用60℃的热水隔水加热后，摇匀喂食。放在冷冻室的奶水需要先解冻然后加热喂食，解冻可以放在冷藏室进行，也可以用温水浸泡解冻，解冻之后的奶水24小时内都可以喂宝宝，也可以冷藏，但不可以再次冷冻，吃不完的最好丢弃不用。另外，无论热奶还是解冻，都不要用微波炉，使用微波炉容易破坏奶水营养。
妈妈催奶食谱
银耳木瓜粥
原料：糙米200克，青木瓜150克，银耳50克，枸杞10克
调料：盐适量
做法：
1.糙米洗净，浸泡30分钟；银耳泡发后去蒂，撕小片；木瓜去皮及籽，切小丁。
2.糙米加水煮沸，转小火煮约10分钟，加入银耳及枸杞，再煮5分钟。
3.加入木瓜，继续煮约15分钟，加入盐调味，加盖焖约10分钟即可。
经验之谈：
木瓜中含量丰富的木瓜酵素和维生素A，可刺激女性激素分泌，帮助乳腺发育，所以有通乳作用，也是很适合乳汁稀少的妈妈食用的。
花生炖猪蹄
原料：猪蹄1只，花生60克，红枣4颗，葱白1段
调料：盐5克，鸡精少许
做法：
1.将猪蹄去毛洗净，剁成小块；葱白切段备用；红枣、花生洗净。
2.将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火炖1个小时左右。
3.加入盐，再煮10分钟左右，加入鸡精调味即可。
经验之谈：
花生炖猪蹄可以滋补阴血、催生乳汁，产后乳汁稀少，可以食之通乳。
木瓜炖猪蹄
原料：猪蹄2只，木瓜半个，姜3片，蒜适量
调料：盐、鸡精各适量
做法：
1.猪蹄洗净；木瓜去皮去籽，切块。
2.锅中放适量清水，放入猪蹄，小火煮1小时，去掉浮沫，放入姜片和蒜继续煮至猪蹄酥烂。
3.放入木瓜，调入盐、鸡精，转大火煮几分钟即可。
经验之谈：
木瓜不但可以催乳，还能丰乳，妈妈哺乳期常吃，有助于防止乳房下垂。
猪骨鱼片粥
原料：粳米、草鱼肉各100克，猪骨200克，腐竹40克，姜丝、葱各适量
调料：盐、淀粉、香菜各适量，胡椒粉、味精各少许
做法：
1.猪骨洗净敲碎；腐竹用温水泡软；粳米淘洗干净，一起放入沙锅中，加水约1500
毫升，大火烧开，转小火煮1.5小时。
2.放入盐和味精调味，然后拣出猪骨。
3.将草鱼肉洗净后，斜刀切片，用盐、淀粉、姜丝、葱和适量香油拌匀，倒入沸腾
的粥中，搅拌均匀，粥再次烧开后，撒入胡椒粉和香菜即可。
经验之谈：
这道粥营养丰富，除含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物外，还富含铝、磷、铁，所以可以健脾益气、养血壮骨、生精下乳。
猪蹄茭白汤
原料：猪蹄250克，茭白100克，生姜2片，葱适量
调料：料酒、盐各适量
做法：
1.将猪蹄去毛洗净，葱切段。
2.猪蹄、大葱、生姜片放入锅内，加适量清水，倒入料酒，大火煮开，撇去浮沫，转小火煮至猪蹄酥烂。
3.将茭白洗净后切片，于猪蹄酥烂时放入锅中，继续煮5分钟，加入盐调味即可。
经验之谈：
这款汤具有益髓健骨、强筋养体、生精养血、催乳的作用，可有效地增强乳汁的分泌，并促进乳房发育。
乌鸡香菇汤
原料：乌鸡一只，香菇50克，葱、生姜片适量
调料：料酒、盐适量
做法：
1.乌鸡洗净后切大块，葱切段，香菇洗净备用。
2 .在沙锅中放适量清水，加生姜片煮开，放入乌鸡块、料酒、葱段，转小火炖至鸡肉酥烂。
3.加入香菇，加盐，继续煮3分钟即可。
经验之谈：
这款汤补益肝肾，生精养血，养益精髓，有下乳的功效，适用于产后缺乳、无乳的妈妈。
莴苣腐竹
原料：莴苣200克，腐竹100克，瘦猪肉 100克，水发木耳50克，胡萝卜20克
调料：盐1小匙，水淀粉1大匙，鸡精适量
做法：
1.将腐竹用温水泡发，洗净，切成1寸长的段；将莴苣去皮洗净，切成细丝；将猪肉洗净，切成小丁，放入碗中，加入水淀粉拌匀，腌制10分钟左右；将胡萝卜刮去皮洗净，切薄片；木耳洗净，去蒂，撕成小朵。
2.锅内加入植物油烧热，放入肉丁翻炒均匀，倒入腐竹、莴苣、胡萝卜、木耳，加入盐，翻炒均匀。
3.放入鸡精，炒匀即可。
经验之谈：
莴苣具有催乳功效，腐竹是高蛋白食物，很适合哺乳妈妈食用。
莲藕排骨汤
原料：莲藕500克，排骨500克，葱段、姜片各适量
调料：盐少许
做法：
1. 排骨洗净切块；莲藕洗净切片。
2.汤锅中放适量清水，烧开后下入排骨，稍煮一会儿后撇去浮沫，放入葱段、姜片、盐烧开，转小火炖1小时。
3.放入莲藕继续炖1小时，至莲藕变软即可。
经验之谈
经验之谈：
莲藕具有很好的下乳功效，且口感软糯。妈妈奶水不足时，可以常吃，只是莲藕不好消化，一次不可吃太多。
通草鲫鱼汤
原料：鲜鲫鱼1条，黑豆芽30克，通草3克
调料：盐适量
做法：
1.将鲫鱼收拾干净后，放入煎锅，加适量植物油，双面煎至金黄。
2.锅内放适量清水，再放入鲫鱼，开小火炖煮15分钟。
3.将黑豆芽洗净后，与通草、盐一起加入锅中。鱼熟汤成后，捞出豆芽、通草即可。
经验之谈：
通草有通乳汁的作用，与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用，对乳汁稀少的妈妈是很对症的食疗妙法。
经验之谈
丝瓜鲫鱼汤
原料：活鲫鱼500克，丝瓜200克，姜、葱各适量
调料：黄酒、盐各少许
做法：
1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；丝瓜去皮洗净切片。
2.锅中放入适量油，将鲫鱼双面略煎一下，加黄酒、姜、葱，小火焖炖20分钟。
3.下入丝瓜片，转大火煮至汤呈乳白色，调入盐，煮3分钟即可。
经验之谈：经验之谈
用鲫鱼做汤时，最好先煎一下。如果不煎，加水炖煮时油脂就不能充分乳化，从而使汤很难变成乳白色。
红枣炖鸡
原料：小母鸡1只，红枣50克
调料：醪糟适量，盐少许
做法：
1.将小母鸡洗净切块，红枣洗净沥干备用。
2.把鸡块、红枣、盐、醪糟一起放入碗中煮熟即可。
经验之谈：
小母鸡是传统的下乳食品，且营养丰富，可以帮助妈妈迅速恢复身体，搭配红枣还能给妈妈补铁补血，帮助预防缺铁性贫血。
金针黄豆排骨汤
原料：黄花菜100克，黄豆150克，排骨200克，红枣10粒，生姜片适量，葱花少许
调料：盐1小匙
做法：1.黄豆清洗干净，用清水浸泡1小时；黄花菜的头部用剪刀剪去，洗净；红枣洗净去核备用。
2.排骨用清水洗净，放入滚水中烫去血水。
3.汤锅中倒入适量清水烧开，放入所有材料，用中火炖3小时，加入盐，撒上葱花即可。
经验之谈：
黄花菜有下乳功效，且其营养十分丰富，蛋白质含量几乎与肉类接近，胡萝卜素超
过西红柿的几倍，另外还含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜
素、氨基酸等人体所必需的养分，妈妈产后吃对身体十分有益。
妈妈补铁食谱
木耳猪血汤
原料：猪血250克，水发木耳50克，青蒜半根
调料：盐半小匙、香油少许
做法：
1.将猪血洗净切块，木耳洗净撕成小朵，青蒜洗净切末备用。
2 .将猪血和木耳放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火炖至血块浮起。
3.加入青蒜末、盐，淋少许香油即可。
经验之谈：
木耳中铁的含量十分丰富，与含铁质同样丰富的猪血搭配食用，可以帮助准妈妈预防贫血。
海带鸭血汤
原料：水发海带100克，鸭血1块，葱花、姜末、青蒜末各适量
调料：原汁鸡汤2碗，盐、料酒、香油各适量
做法：
1.将水发海带洗净，切成菱形片。
2.鸭血清水浸泡30分钟，切块，放入开水汆烫一会儿。
3.汤锅置火上，倒入鸡汤，加适量水，大火煮沸，放入海带片及鸭血，烹入料酒，转小火煮10分钟，加入葱花、姜末、盐，煮沸后，放入青蒜末，搅拌均匀，淋入香油即可。
经验之谈：
猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为很高，是价廉物美的补铁食品，对
于产后补血，预防缺铁性贫血很有效。
经验之谈
肉汤蛋黄糊
原料：鸡蛋2个，肉汤1碗
做法：
1.将鸡蛋煮熟，去壳去蛋清，取黄，研碎备用。
2.将肉汤倒入锅中，加热，把蛋黄倒入肉汤中，边煮边搅拌，煮成糊状即可。
经验之谈：
蛋黄含有丰富的铁质和蛋白质，对产后体虚的妈妈有很大的补益作用，但鸡蛋
也不宜多吃，以防肥胖。
妈妈补钙食谱
奶汁白菜
原料：大白菜250克，火腿15克
调料：高汤小半碗，鲜牛奶2大匙，盐、鸡精、水淀粉、香油各适量
做法：
1.将大白菜洗净，切成4厘米长小段，放入热油锅中，小火慢炒至发干盛出。
2.将高汤、牛奶放入锅中，加盐烧开，倒入白菜煮3分钟。
3.用水淀粉勾芡，将火腿切成末放入，加入鸡精，淋少许香油炒匀即可。
经验之谈：
牛奶钙含量丰富，产后的妈妈可以适当多喝些牛奶，也可以用牛奶入菜。这道菜鲜嫩爽口，可以补虚损、润肠道、益脾胃，非常适合产后妈妈食用。
香酥鹌鹑
原料：鹌鹑3 只，葱、姜各适量
调料：料酒、盐、白糖、花椒盐各适量
做法：
1.将鹌鹑去掉内脏，清洗干净，放入开水中汆烫一下捞出备用。
2 .将鹌鹑放入碗中，放盐、料酒、白糖，加水没过鹌鹑，上锅蒸5分钟。
3.锅中放入适量油烧热，将蒸好的鹌鹑放入炸至皮脆，捞出，蘸花椒盐食用。
经验之谈：
经验鹌鹑的营养价值较高，甚至高于鸡、鸭等，不但可以为妈妈补钙，还可补铁，所以这道菜是钙铁双补之佳品。
虾皮烧冬瓜
原料：冬瓜300克，虾皮50克
调料：盐适量
做法：
1.将冬瓜去皮洗净，切块；虾皮浸泡洗净备用。
2.锅中放油烧热，放入冬瓜快炒。
3.加入虾皮和盐炒匀，加少量水，盖上锅盖，烧透入味即可。
经验之谈：
经验虾皮含有丰富的钙，妈妈可以多在饭菜里添加。冬瓜具有利水消肿的作用，对产后妈妈的水肿有较好的改善功效。
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