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| 內容簡介: |
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三十年来,农业经历了深刻巨变。这是一幅无数农民、企业家、科技工作者共同以”传统”为坚韧的经线,以”科技”为创新的画笔,在华夏大地上奋力绘就的新版图。本书以历史角度梳理中国农业的发展脉络,为理解中国农业的过去与未来提供全景框架。本书从农耕文化基因与传统农业智慧出发,分析农业发展核心要素;直面土地制度、耕地保护、老龄化等现代化挑战并借鉴国际经验应对挑战;聚焦乡村振兴中的制度突破与实践创新,呈现科技赋能下的农业转型、新农人崛起及新质生产力对农业的变革;提出乡村应构建兼具文化传承性与现代活力的新农业文明,从而真正实现农业振兴。
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| 關於作者: |
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李奕迅,龙王豆浆创始人,龙王致新(北京)科技有限公司总经理。从事工业豆基原料及豆制食品研发近三十年,成功实践豆制品产业化与农业农村现代发展的一体融合。成功建立龙王星选、龙王金豆浆、龙王黑豆浆等知名品牌,曾荣获优秀企业家、中国豆制品行业最具影响力企业家、中国民族品牌十大领军人物等多项荣誉奖项。现兼任中国豆制品协会副会长、中国食品工业协会特邀专家顾问、中国食品工业协会品牌战略委员会副会长、中国乡村发展协会理事、全国工商联农业产业商会常务理事等职务。
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| 目錄:
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第1章 读懂中国农业/1 1.1 文化中国,亦是农耕文化的中国/2 1.2 千年智慧,中国传统的农业/8 1.3 在历史长河中,中国传统农业的发展/13 1.4 中国农业的核心要素:小农/19 1.5 传统中国农耕文化的精神象征:土地/24 第2章 善用农业土地/29 2.1 古代农业制度与政策的变革史/30 2.2 近代我国农业政策的变迁突破/36 2.3 农业耕地“18亿亩耕地红线”的底气何在/42 2.4 良田沃土上的坚守与强国希望/47 2.5 不舍每一寸山河自然资源/52 第3章 新的农业挑战/57 3.1 认知的误区:农业不纯粹等于种地/58 3.2 老龄化背景下的农村未来增长现实/63 3.3 气候变化与灾害风险带来新挑战/68 3.4 荷兰围海造田和日本六次产业化的启示/73 第4章 土地的觉醒:从乡土中国到乡村振兴/81 4.1 小岗村“反包倒租”试验的蝴蝶效应/82 4.2 土地确权制度二次突破:安徽首颁经营权证/85 4.3 土地流转试点:规模经营与农业产业化萌芽/90 4.4 乡村振兴战略与“农业强国”目标双线并进/95 4.5 数据:1992―2022年粮食进口增长12.5倍背后的战略转型/100 4.6 家庭农场临界点模型:山东苹果种植和黑龙江机械化上限/104 第5章 文明的重塑:从商业资本的入场说起/109 5.1 有机农业与资本博弈的源性冲突/110 5.2 朝向可持续农业,找到资本与农业的帕累托改进方案/116 5.3 可持续农业需要政府、企业与新型市场三方参与/121 5.4 思考:东北有机农场的直播直销和好宝有机的资本溃败/126 5.5 案例:云南普洱与龙王豆浆有机非转基因大豆生态实践/131 第6章 科技的跃迁:智慧农业变革席卷中国/137 6.1 智慧农业的定义:智慧农业究竟是什么/138 6.2 智慧农业深水区―数字化与老农人的数字鸿沟/143 6.3 智慧农业试点:无人机植保、物联网大棚、区块链溯源/148 6.4 “无人农场”距离我们还有多远/152 6.5 破解智慧农业堵点的几个要素/157 6.6 案例:重庆“农品慧”平台与甘肃甘谷苹果园增长的背后/161 第7章 要素向新:“新乡贤”与逆城市化的萌芽/169 7.1 代际断层:80后农民20年间大幅减少的社会警示/170 7.2 回归的“新乡贤”和崛起的浙江莫干山民宿旅游集群/176 7.3 新农人与老农人之间的情感共鸣与思想分歧/184 7.4 一位90后海归硕士和95后“元宇宙农民”的农业理想实践/190 7.5 一个新农人的圈子:新农人社交平台建设畅想/194 第8章 新质生产力奏响智慧农业和鸣交响曲/199 8.1 发展新种植,以科技范农场强“芯”/200 8.2 建造新工厂,打造田野旁的硬核农业“作坊”/204 8.3 搭建新平台,构建农业资源的云上引擎/212 8.4 开拓新流通,一杯豆浆也有数据可溯源/216 8.5 迈进新营销时代,为农业插上品牌的翅膀/220 8.6 从源头开始,跑通“种产研销一体化”新发展/228 第9章 国家战略工程中的未来农业新表达/233 9.1 第二轮土地承包延期30年及“乡村CEO”人才计划启动/234 9.2 重庆伏羲农场丘陵AI农机系统的未来预示/239 9.3 第三批全球重要农业文化遗产中的农业遗产活化的意义/243 9.4 “一带一路”倡议农业合作:杂交水稻援非与跨境电商助农/249 9.5 中国农业现代化对全球粮食安全的贡献与启示/255 第10章 回归与超越:建立“另一种文明”/261 10.1 景德镇陶瓷村非遗IP化与李子柒现象的文化解构/262 10.2 乡村振兴的本质,是从“追赶城市”到构建“另一种文明”/268 10.3 中国式乡村发展猜想:政策牵引×科技穿透×文化内生/274 10.4 未来30年宣言:让乡村成为文化根脉和精神的归宿/280
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