登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 粤港澳大湾区蓝皮书：中国粤港澳大湾区改革创新报告（2025） 》 售價：NT$ 857 《 启微·清代官补图典 》 售價：NT$ 1877 《 俄国在中亚 地缘政治原典级著作 》 售價：NT$ 500 《 索恩丛书·汉娜·阿伦特：20世纪思想家 》 售價：NT$ 352 《 “节”与“殉”——八旗制度下的妇女生活与婚姻 中华学术·有道 》 售價：NT$ 388 《 城市群高铁网络化的多尺度空间效应与规划应对 》 售價：NT$ 505 《 古代教坊与文学艺术研究（国家哲学社会科学成果文库）（全两册） 》 售價：NT$ 1775 《 （小历史大世界）日本小史 》 售價：NT$ 403

建議一齊購買： + NT$ 306 《美食-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书）》 + NT$ 352 《书林忆趣：学人与旧事（鲁奖得主周啸天随笔集）》 + NT$ 265 《活过（蔡澜自传，看蔡澜活成人间清醒的人生智慧 ）》 + NT$ 245 《吃吃白相相》 + NT$ 449 《徐则臣小说论》 + NT$ 505 《我的余生 （跋涉过“疾病王国”的荒原，他们用诗意点燃生命的火》 編輯推薦： 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽景观。 內容簡介： 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽景观。 關於作者： 主编王稼句，苏州人，作家，学者，藏书家。多年致力于中国古代文化研究，并在乡邦文献和文化整理中用功颇深。著述百余种，以文化随笔为多，著有《谈书小笺》《秋水夜读》《看书琐记》《看书琐记二集》《看云小集》《听橹小集》《苏州山水》《姑苏食话》《吴门四家》《吴门烟花》等。编有《南北风味》《南北风味二集》等，主编《美食》丛书。 目錄： 北平的河鲜 / 赵 珩 苏州蟹宴 / 华永根 扬州馆子（一） / 韦明铧 梅龙镇酒家的书香 / 鱼 丽 东山雕花楼饮食记 / 车前子 老苏州茶酒楼的前世今生 / 平燕曦 江南雅厨新菜记 / 高 晴 我在孔府吃桌宴 / 何 频 清季民国的广州外江菜馆 / 周松芳 ———— 板鸭·盐水鸭·桂花鸭 / 余 斌 金陵小吃 / 薛国安 素食八记 / 胡竹峰 在菜地里 / 潘 敏 说蔬小品 / 冯 杰 咸菜况味 / 王常权 乡谚里的美味咸食 / 王 寒 我是开豆腐店的 / 周华诚 漉珠磨雪湿霏霏 / 钱红莉 “仙江”的鱼鲜 / 许新宇 北海油炸虾饼 / 巴 陵 奶油飘香的“广州”味道 / 李 涵 食识记 / 陈 益 ———— 食外闲话（一） / 薛 冰 “不时不食”刍议 / 胡伯诚 居家吃粥饭 / 简 雄 鲜甜苏州 / 胡建国 《诗经》里的桃 / 林卫辉 饮馔札记 / 王 放 粤菜风光背后的危机 / 罗 韬 ———— 唐人街的朱大厨 / 刘荒田 老锺叔 / 胡洪侠 ———— 编后赘语 / 王稼句 內容試閱： 北平的河鲜 / 赵 珩 苏州蟹宴 / 华永根 扬州馆子（一） / 韦明铧 梅龙镇酒家的书香 / 鱼 丽 东山雕花楼饮食记 / 车前子 老苏州茶酒楼的前世今生 / 平燕曦 江南雅厨新菜记 / 高 晴 我在孔府吃桌宴 / 何 频 清季民国的广州外江菜馆 / 周松芳 ———— 板鸭·盐水鸭·桂花鸭 / 余 斌 金陵小吃 / 薛国安 素食八记 / 胡竹峰 在菜地里 / 潘 敏 说蔬小品 / 冯 杰 咸菜况味 / 王常权 乡谚里的美味咸食 / 王 寒 我是开豆腐店的 / 周华诚 漉珠磨雪湿霏霏 / 钱红莉 “仙江”的鱼鲜 / 许新宇 北海油炸虾饼 / 巴 陵 奶油飘香的“广州”味道 / 李 涵 食识记 / 陈 益 ———— 食外闲话（一） / 薛 冰 “不时不食”刍议 / 胡伯诚 居家吃粥饭 / 简 雄 鲜甜苏州 / 胡建国 《诗经》里的桃 / 林卫辉 饮馔札记 / 王 放 粤菜风光背后的危机 / 罗 韬 ———— 唐人街的朱大厨 / 刘荒田 老锺叔 / 胡洪侠 ———— 编后赘语 / 王稼句

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.