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內容簡介： 本书主要介绍竹木材化学研究竹材、木材等高等植物细胞壁的生物结构（第一章）及其所含各组分，尤其是木质素（第二章）、纤维素（第三章）和半纤维素（第四章）的化学组成及其结构、物理和化学性质、分布规律和高值化利用途径。本书适合专业：林产化工、木材科学、林业工程、高分子材料、应用化学等专业（本科2年级后半学期或3年级上半学期，研究生1年级）。 關於作者： 金贞福，2002年获东京大学博士学位，研究方向为林产化工；2006年始在浙江农林大学任教，担任工程学院木材科学技术专业和理学院应用化学专业本科生的“木材化学”课程。

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