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內容簡介： 中国茶文化兴于唐朝，盛于宋代，自成一体，是中国优秀传统文化中的一朵绚丽奇葩。禅宗兴盛后，饮茶成为寺院禅僧日常修行不可缺少的部分，问如何是和尚家风？师曰：饭后三碗茶。茶与禅的结合，产生了东亚传统中一种独特的文化现象。本书集合来自中国社会科学院、北京大学、东京大学等高校和研究机构的中外专家学者，对东亚范围内禅茶文化的历史、特点、仪轨、传播、人文意义及其与世俗生活的关系展开探讨和研究，具有较高的学术价值，同时又有促于茶文化的普及。 關於作者： 主编沈冬梅，博士，中国社会科学院历史研究所中国古代物质文化史项目首席研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，中国茶叶学会茶文化咨询专家、茶艺专业委员会委员。中央电视台大型纪录片《茶叶之路》随行专家。

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