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內容簡介： 中国茶道奠基人唐代陆羽所着的茶经是中国乃至世界现存最早、最全面、最完整介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。 　　详细收集历代茶叶史料，全面记述并总结了亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前的茶叶起源的历史、源流、现状、生产技术、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识以及饮茶技艺、荣道原理等各方面的问题都作了阐述，是一部划时代的茶学专著。它既是一部精辟的农学著作，又是一本阐述茶文化的书。它将普通荣事升格为一种美妙的文化艺能，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，传播了茶业科学知识，促进了茶叶牛产的发展，开中国茶道的先河，对茶叶生产的发展起到了推动的作用，是中国古代最完备的一部茶书。 　　茶经全书分上、中、下兰卷共十个部分，分为茶源篇，茶类篇、名茶篇、茶具篇、茶艺篇、茶饮篇、茶趣篇、茶风篇八章，高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。 　　茶经存世版本甚多，历来相传的茶经刊本共有60多种。现藏于中国国家图书馆善本古籍部的宋刻百川学海本茶经，是现存年代最早的一部茶经，它刻印于南宋咸淳九年（公元1273年年），距今已有739年。文爱艺编的《全图本茶经(精)》综合各个版本，另附详尽注释，利于赏阅。

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