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| 內容簡介： |
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《实验动物》介绍了生命科学领域中所涉及的实验动物的饲养、管理、动物实验技术和常用实验动物的生物特性。内容包括：实验动物的初步认识，动物福利的原则和方法，实验动物职业健康与安全防护措施，常见实验动物及其特点，实验动物标准化要求及屏障动物设施、设备概况，动物饲养、繁育及健康检测的基本流程与操作，动物实验的基本原则及大鼠、小鼠、兔和犬的基本实验操作，动物模型以及动物实验设计的基本原则和方法。本书配有数字资源，可通过扫描二维码的形式观看学习；任务实施中的工作记录以及任务评价可以从www.cipedu.com.cn下载使用。本书内容简练、实用，图文并茂，并附有彩色图片。可作为高职高专院校药品生物技术、生物制药技术等专业师生的教材，也适用于医药、实验动物及公共卫生等专业师生。对于实验动物中心等研发单位的专业技术人来讲，也是一本实用的工具书。
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| 目錄：
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项目一实验动物初步认识与安全接触1
任务一认识、理解并善待实验动物1
任务描述1
知识平台1
一、关于实验动物与动物实验1
二、实验动物发展概述3
三、实验动物的人道关爱5
四、实验动物从业人员6
任务实施7
一、实施准备7
二、实施步骤7
三、工作记录7
任务评价8
思考与练习9
任务二实验动物职业健康与安全防护9
任务描述9
知识平台10
一、实验动物危害类别10
二、职业健康与安全防护措施13
任务实施14
一、实施准备14
二、实施步骤14
三、工作记录15
任务评价16
思考与练习17
项目二常见实验动物及其基本操作18
任务一小鼠的认识与基本操作18
任务描述18
知识平台18
一、小鼠的生物学与解剖生理特点18
二、常用的小鼠品种和品系20
三、小鼠的应用22
四、小鼠的抓取、保定与性别鉴定23
任务实施25
一、实施准备25
二、实施步骤26
三、工作记录26
任务评价27
思考与练习28
任务二大鼠的认识与基本操作28
任务描述28
知识平台28
一、大鼠的生物学特点28
二、常用的大鼠品种和品系30
三、大鼠的应用32
四、大鼠的抓取、保定与性别鉴定32
任务实施34
一、实施准备34
二、实施步骤34
三、工作记录35
任务评价36
思考与练习37
任务三家兔的认识与基本操作37
任务描述37
知识平台37
一、家兔的生物学特点37
二、常用的家兔品种39
三、家兔的应用39
四、实验兔的抓取、保定与性别鉴定40
任务实施42
一、实施准备42
二、实施步骤42
三、工作记录42
任务评价43
思考与练习44
任务四犬的认识与基本操作44
任务描述44
知识平台44
一、犬的生物学特点44
二、常用的犬品种46
三、犬的应用46
四、犬的抓取、保定与性别鉴定47
任务实施48
一、实施准备48
二、实施步骤48
三、工作记录48
任务评价49
思考与练习50
任务五认识其他用于研究的常见动物50
任务描述50
知识平台50
一、豚鼠50
二、仓鼠52
三、猫54
四、猪55
五、非人灵长类动物57
六、斑马鱼59
任务实施62
一、实施准备62
二、实施步骤62
三、工作记录62
任务评价63
思考与练习64
项目三实验动物的饲育65
任务一人员、物品和动物正确进出实验动物房65
任务描述65
知识平台65
一、实验动物微生物分级及实验动物设施65
二、实验动物GLP与SOP67
三、实验动物设施中人员、物品与动物的进出要求与管理68
任务实施69
一、实施准备69
二、实施步骤69
三、工作记录70
任务评价71
思考与练习72
任务二实验动物的饲育与喂食72
任务描述72
知识平台72
一、实验动物饲育器材72
二、实验动物的饲料及垫料76
三、实验动物的饮水要求与饮水设备78
四、实验动物的饲养管理79
任务实施81
一、实施准备81
二、实施步骤81
三、工作记录82
任务评价83
思考与练习84
任务三实验动物的环境控制84
任务描述84
知识平台85
一、实验动物的环境要求85
二、屏障设施相关设备的维护与控制87
任务实施88
一、实施准备88
二、实施步骤88
三、工作记录89
任务评价90
思考与练习90
任务四实验动物设施消毒与灭菌91
任务描述91
知识平台91
一、消毒与灭菌91
二、实验动物环境设施常用消毒灭菌方法92
三、饲育器具的消毒与灭菌93
四、验收、检疫区域的消毒与灭菌95
五、SPF级饲育室的消毒95
六、无菌动物、悉生动物饲育区域的消毒灭菌96
七、消毒工作中的个人防护96
任务实施97
一、实施准备97
二、实施步骤97
三、工作记录99
任务评价100
思考与练习101
任务五实验动物健康监护101
任务描述101
知识平台101
一、实验动物采购运输过程中的健康101
二、实验动物检疫102
三、实验期间的健康观察102
四、实验动物常见传染病104
五、实验动物的健康监测107
任务实施107
一、实施准备107
二、实施步骤108
三、工作记录108
任务评价110
思考与练习111
任务六实验动物的繁育111
任务描述111
知识平台111
一、生殖生理111
二、繁殖管理113
三、封闭群的繁育体系114
四、近交系的繁育体系116
五、突变系的繁育117
任务实施119
一、实施准备119
二、实施步骤119
三、工作记录120
任务评价121
思考与练习121
项目四动物实验操作技术122
任务一大鼠、小鼠的实验操作122
任务描述122
知识平台122
一、实验动物的选择原则122
二、实验动物选择应注意的问题123
三、动物实验前准备工作124
四、动物实验结束后处理动物125
五、动物的标记与识别125
六、小鼠与大鼠的给药途径和方法127
七、小鼠与大鼠的采血130
八、小鼠与大鼠的麻醉132
九、小鼠与大鼠的安乐死135
十、动物实验后废弃物的无害化处理137
任务实施137
一、实施准备137
二、实施步骤137
三、工作记录138
任务评价141
思考与练习145
任务二兔的实验操作145
任务描述145
知识平台146
一、家兔的口服给药146
二、家兔的基本注射技术146
三、家兔的血样采集147
四、家兔的麻醉与安乐死148
任务实施148
一、实施准备148
二、实施步骤148
三、工作记录148
任务评价151
思考与练习155
任务三犬的实验操作155
任务描述155
知识平台155
一、犬的标识155
二、犬的给药155
三、犬的采血158
四、犬的麻醉和安乐死160
任务实施161
一、实施准备161
二、实施步骤161
三、工作记录162
任务评价164
思考与练习168
项目五动物模型与动物实验设计169
任务一卵巢切除骨质疏松模型的制作169
任务描述169
知识平台169
一、动物模型及其意义169
二、人类疾病动物模型的复制原则与注意事项170
三、人类疾病动物模型的分类172
四、影响动物模型质量的因素173
五、常见人类疾病动物模型174
任务实施177
一、实施准备177
二、实施步骤177
三、工作记录178
任务评价179
思考与练习180
任务二实验动物实验设计与分析180
任务描述180
知识平台181
一、动物实验设计原则181
二、动物实验设计方法183
三、动物选择与观测指标185
四、实验数据记录与处理187
五、实验数据的统计描述187
六、实验数据的统计推断188
任务实施191
一、实施准备191
二、实施步骤191
三、工作记录192
任务评价194
思考与练习194
附录195
附录一关于善待实验动物的指导性意见195
附录二实验动物常用生理生化指标检测方法198
附录三实验动物管理条例202
附录四实验动物哺乳类实验动物的遗传质量控制（GB 14923—2010）204
附录五实验动物环境及设施（GB 14925—2010）211
附录六实验动物微生物学等级及监测（GB 149222—2011）218
附录七实验动物寄生虫学等级及监测（GB 149221—2001）223
附录八实验动物配合饲料通用质量标准（GB 149241—2001）226
附录九常用实验动物网站资源230
参考文献231
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| 內容試閱：
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实验动物应用于几乎所有生命科学研究，作为人类的替身进行各种科学实验，是其他仪器设备无法替代的、有生命的精密仪器，被称为生命科学研究的基础条件。20世纪以来，动物实验在生命科学研究中的应用越来越广泛，人们开发出大量的实验动物新品种、品系，并对实验动物进行了标准化。实验动物科学的发展也为生命科学和现代生物学的发展提供技术平台，生命科学和现代生物学把实验动物科学带进分子水平时代并把它推到现代科学技术的前沿。
我国的实验动物发展非常迅速，从20世纪80年代起，实验动物步入了规范化的快速发展阶段。全国各地先后成立了实验动物的专门管理机构，颁布了实验动物的相关法规和标准，投资建设了多个国家级实验动物种质资源中心，并初步形成了一定规模的实验动物产业，据估计实验动物及其相关产品的市场规模超过100亿元，实验动物行业标准化程度不断提升。
与此同时，动物福利和人道关爱也日益受到重视，在符合科学目的的前提下，通过采用更为合理的手段充分体现实验动物福利，已经成为实验动物从业人员和全社会的共识。我国制定了《关于善待实验动物的指导性意见》等多项法规，为科学、合理、人道地饲养和使用实验动物，维护实验动物福利，符合动物伦理提供了指导原则。
随着生物医药产业成为我国和许多地区的支柱性产业，作为其支撑的实验动物产业也蓬勃发展，对实验动物相关人才的需求不断增加，在生物医药产业特别是临床前外包产业较为活跃的地区，对一线的技术人员需求量尤大。《实验动物》一书就是为适应高等职业实验动物课程的教学需要，结合我国实验动物科学和应用领域的实际编写的。
本书在实验动物课程建设与改革经验的基础上，结合《国家中长期改革发展规划纲要（2010—2020年）》和《国家高等职业发展规划（2011—2015年）》文件精神，以及部对国家规划教材的要求进行编写，内容编排上融入了近年来任务引领的项目化教学的理念，包括实验动物初步认识与安全接触、常见实验动物及其基本操作、实验动物的饲育、动物实验操作技术、动物模型与动物实验设计等5个项目18个任务；在内容选择上，体现适用和实用的原则。在传授基本知识和基本技术的同时，力求与国家标准、行业规范和国际、国内善待动物的理念相一致，使得学生能够迅速进入实验动物相关行业从业。本书配有数字资源，可通过扫描二维码的形式观看学习；任务实施中的工作记录以及任务评价可以通过扫描二维码的形式下载使用。
本书由多所高职院校的老师和实验动物研究中心与企业单位专家联合编写，编写分工如下：张江编写项目一，项目三任务一、任务二、任务三；李响编写项目二任务一、任务二、任务三；欧阳慧英编写项目二任务四、任务五；高玉红编写项目三任务四、任务五，乔伟伟编写项目三任务六；蒋惠男编写项目四；赵先哲编写项目五任务一；王少兵编写项目五任务二；陈国强负责附录及图片的整理与拍摄。张江、乔伟伟、赵先哲、陈国强参与了教材配套视频的设计、拍摄及操作。
本书在编写过程中参考和引用了同行及专家的文献和资料，在此，编者对相关单位和作者表示诚挚的谢意。由于编写水平有限，书中不足和疏漏在所难免，恳请各位专家及广大读者批评指正。
编者
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