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| 編輯推薦： |
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本书为园林、草业、园艺专业学生花卉学课程的知识辅导和实践指导教材，是在多年课堂教学、实践经验基础上编写而成的。主要根据花卉学教学大纲的要求，以大纲规定的实践内容为主，并作了必要的补充和扩展，用以拓展学生的眼界以及动手能力。更好地帮助学生理解和掌握花卉学的基本理论和基本操作技能，提高花卉学知识的掌握和实践课的教学质量，培养学生独立思考、动手的能力。
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| 內容簡介： |
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园林花卉实践技术指导主要讲解花卉基础知识、实践相关技术等，是在多年课堂教学、实践经验基础上编写而成的。本书主要根据“花卉学”教学大纲的要求，以大纲规定的实践内容为主，并做了必要的补充和扩展，用以拓展学生的眼界以及提高学生的动手能力。 本书适合作为高等院校园林、园艺、城市规划等专业学生“花卉学”课程的知识辅导和实践指导教材，也可以作为广大园艺园林爱好者的工具书。
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| 關於作者： |
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惠俊爱，女，博士，副教授，硕士生导师，植物学专业理学博士（全日制），华南理工大学博士后。省级一流课程-花卉学 课程负责人，省级特色《花卉学》课程建设负责人，主要讲授《花卉学》、《室内花卉》、《园艺产品质量与安全》、《植物学》、《插花艺术》等。 主要进行花卉生理生化、种质创新、生产应用等研究，育成花卉新品种4个；出版著作1部；授权发明专利2项，实用新型专利4项，软著5项；主持或参与省级以上项目15项；在国内外刊物发表论文40多篇；获省级农业推广奖一等奖，二等奖各1项；全国学术研讨会优秀论文奖；本科教学质量一等奖；万顷园艺优秀园丁奖；省级教学案例一等奖等。
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| 目錄：
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第一篇基 础 知 识
第1章花卉与花卉产业/2
1.1相关术语/2
1.2花卉的意义和作用/2
1.3我国花卉业概况/3
1.4世界花卉生产的特点/3
1.5世界花卉生产的发展趋势/3
1.6花文化知识/4
第2章花卉的起源与分布/6
2.1起源中心/6
2.2世界气候型及其代表花卉/6
第3章花卉的多样性与分类/8
3.1花卉的生物多样性/8
3.2花卉的分类/8
第4章花卉的生长发育与环境/9
4.1花卉生长发育/9
4.2花卉生长发育过程/9
4.3花芽分化/10
4.4环境对花卉生长发育的影响/10
第5章花卉栽培设施及器具/12
5.1相关术语/12
5.2温室/12
5.3塑料大棚/13
5.4荫棚/13
5.5冷床与温床/13
5.6栽培容器/13
第6章花卉的繁殖/14
6.1花卉繁殖的分类/14
6.2无性繁殖/15
第7章花卉的栽培管理/17
7.1花卉的露地栽培/17
7.2花卉的容器栽培/18
7.3切花设施栽培/19
7.4花卉的无土栽培/20
7.5花卉的花期调控/21
园林花卉实践技术指导
目录
第8章花卉生产的经营管理/23
8.1花卉生产的特点/23
8.2我国花卉生产经营管理现状/23
8.3花卉生产区划的原则/23
第9章花卉的分类/24
9.1一、二年生花卉(花坛花境景观营造的主角)/24
9.2宿根花卉/26
9.3球根花卉/29
9.4室内观叶植物/30
9.5多浆植物/32
9.6兰科花卉/34
9.7水生花卉/36
9.8高山花卉及岩生植物/37
9.9木本花卉/38
9.10地被植物/38
第二篇实践
第10章花卉的生物学知识/42
实践1叶及叶序的观察/42
实践2茎的观察/46
实践3花和花序的观察/49
实践4花卉花芽分化的观察/50
实践5球根花卉种球形态观察与种类识别/52
实践6花卉的识别/54
实践7草坪植物与地被植物/55
实践8花卉物候期的观测/56
实践9花卉根的形态结构观察/57
第11章花卉的栽培设施/58
实践1环境条件对花卉生长的影响测定/58
实践2温室、塑料大棚的结构/60
实践3温室与塑料大棚的日常管理/62
实践4温室的设计/63
实践5花卉栽培设施参观与评价/64
第12章花卉的繁殖、栽培、管理养护/65
实践1花卉种子的采收与调制/65
实践2花木种子的检测/67
实践3花卉种子的简易发芽实践/73
实践4培养基质的配制与消毒/75
实践5花卉的播种育苗/76
实践6花卉的扦插育苗/78
实践7花卉的嫁接/80
实践8花卉的分株繁殖/82
实践9花卉的上盆与定植/83
实践10花卉的换盆/85
实践11花卉的繁殖与栽培/87
实践12花卉的修剪整形/89
实践13盆花的整形与管理/90
实践14花卉的无土栽培/92
实践15花卉水培诱根技术/94
实践16花卉组织培养技术/95
实践17生长调节剂的配制和应用/97
实践18花卉的病虫害及防治/98
第13章花期调控与储藏保鲜/100
实践1花期调节与控制技术/100
实践2鲜切花的采收/102
实践3鲜切花的采后处理/103
实践4花卉的保鲜/105
实践5花卉的储藏处理/106
实践6观赏花卉的质量鉴定/107
实践7花卉中花青素的分析/109
第14章花卉的应用、规划设计/110
实践1东方式插花的制作/110
实践2西方式插花的制作/112
实践3盆花装饰/114
实践4节日花卉生产、应用与市场分析/115
实践5露地栽培花卉中四季开花花卉调查/116
实践6校园植物的规划设计/117
实践7花圃花场的规划设计/118
实践8花坛的设计/120
实践9花境的设计/121
实践10菊花造型/123
实践11球根花卉种球处理技术/125
实践12水仙雕刻与浸养/126
实践13天南星科植物桩景式栽培技术/127
实践14花卉分类与应用(综合实践)/129
实践15花卉组合盆栽技术(综合实践)/131
实践16花卉的水培技术(综合实践)/133
实践17花卉修剪的艺术造型/135
实践18山水盆景的制作/136
实践19树桩盆景的制作/137
实践20干花的制作/138
实践21干花的应用花艺/139
实践22叶脉画的制作/140
实践23现代插花的制作/141
实践24自由插花的制作/142
第15章华南地区常见植物名录/143
15.1广州起义烈士陵园植物名录/143
15.2仲恺白云校区植物名录/152
15.3珠江公园植物名录/165
主要参考文献/180
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| 內容試閱：
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我国素有“世界园林之母”的美称，花卉资源丰富，种类繁多，原产于中国的花卉植物也很多。随着人们生活水平的提高，对美化环境和愉悦心灵的需求也日益增多。花卉以其独特的美丽和芬芳，成为人们追求美好生活的象征。通过多年的探索和长期的积累，仲恺农业工程学院的“花卉学”课程建设已有了一定基础，形成了一定的特色，受到校内外专家和同行的关注和赞赏，华南农业大学、华南师范大学等专家对该门课程评价很高：仲恺农业工程学院“花卉学”课程，体现了新，表现在利用现代技术传授最新知识和最新技术，引领产业发展；体现了实，表现在根据产业发展的实际，培养学生实践能力。 本书共介绍63个实践，教师可根据教学实际情况，选择性地进行学习。每个实践2～4学时。编写此书是为了更好地帮助学生理解和掌握“花卉学”的基本理论和基本操作技能，提高学生对花卉知识的掌握程度和实践课的教学质量，培养学生独立思考及动手的能力。 本书具有以下特点。 (1) 内容丰富。本书第一部分主要介绍花卉实践相关的基础知识，第二部分主要介绍花卉实践技术，反映了我国源远流长的花卉文化是融观赏性、艺术性、专业性、商业性、趣味性和知识性于一体的。 (2) 实践代表性强，实用性强。从花卉的生物学特性，花卉的分类，花卉的识别，花卉的栽培、管理、养护等各个环节入手，与生产实践及应用密切结合，实用性强。 (3) 先进性。与时俱进，把*先进的技术知识融入本书。无土栽培是近年新兴的花卉栽培技术，它是根据植物生长发育需要的各种养分，配制成营养液，让花卉植物直接吸收利用。温室为花卉种植业的发展提供了新的机遇。通过稳定的种植环境、高效节能的特点、灵活多变的种植方式，先进大棚为花卉的生长提供了良好的条件。本书引入国际花卉标准的关键指标与理念，对鲜切花产品进行等级划分，将鲜切花外观与内在品质相结合。本书还介绍了花卉采后保鲜处理与检测要求等。 本书由仲恺农业工程学院园艺园林学院“花卉学”课程组编写，并得到了广东省教育厅项目的支持和资助，在此表示衷心的感谢。 由于编者水平有限，书中难免存在不足之处，敬请使用本书的读者批评指正。
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