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| 編輯推薦： |
汪曾祺散文、小说经典传世名篇佳作全收录。
二十世纪文学大师，对世间万物的爱惜，对平凡生活的歌颂。
若世界真还公平，他的文章应当说比几个大师都还认真而有态度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。可爱的还是态度，“荣辱不惊”！——沈从文
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| 內容簡介： |
“汪曾祺精品集”为汪曾祺小说、散文精选集套装，包含汪曾祺作品三部，分别为《受戒》《人间草木》《人间有味》。
其中《受戒》为小说集，收录了汪曾祺短篇小说的经典传世名篇。汪曾祺的小说圆融通透，自然慧黠。他在抒情中叙事，运笔举重若轻。
《人间草木》《人间有味》为散文集，收录汪曾祺散文代表作共八十余篇。汪曾祺的散文以生动自然的笔触，唤起人们对生活的美好感觉，书中内容从四方美食谈到生活，从一蔬一菜谈到乡愁，从一草一木谈到文化。
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| 關於作者： |
汪曾祺（1902-1997）
京派作家代表人物，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
代表作：
《受戒》《人间草木》《人间有味》《草木春秋》
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| 目錄：
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《受戒》
目?录
第一辑?受戒
受?戒 / 3
异?秉 / 25
邂?逅 / 36
昙花、鹤和鬼火 / 48
辜家豆腐店的女儿 / 58
幽冥钟 / 64
茶?干 / 69
徙 / 75
看?水 / 100
第二辑?大淖记事
大淖记事 / 115
故里三陈 / 137
故里杂记 / 150
鉴赏家 / 168
王四海的黄昏 / 177
故人往事 / 192
小姨娘 / 208
第三辑?晚饭花
晚饭花 / 217
岁寒三友 / 231
黄油烙饼 / 252
金冬心 / 261
双?灯 / 269
落?魄 / 273
羊舍一夕 / 287
《人间草木》
目?录
第一辑?四方食事
四方食事 / 3
故乡的食物 / 12
故乡的野菜 / 27
故乡的元宵 / 32
吴大和尚和七拳半 / 36
冬?天 / 40
五?味 / 43
米线和饵块 / 48
果蔬秋浓 / 54
关于葡萄 / 59
昆明的果品 / 69
昆明的吃食 / 75
昆明菜 / 84
豆汁儿 / 94
炸弹和冰糖莲子 / 96
第二辑?食豆饮水斋闲笔
食豆饮水斋闲笔 / 101
蚕?豆 / 111
手把肉 / 114
手把羊肉 / 118
贴秋膘 / 121
肉食者不鄙 / 124
鱼我所欲也 / 130
鳜?鱼 / 134
葵?薤 / 137
豆?腐 / 142
马铃薯 / 150
干?丝 / 154
萝?卜 / 157
菌小谱 / 162
韭菜花 / 167
栗?子 / 170
第三辑?吃食和文学
吃食和文学 / 175
宋朝人的吃喝 / 184
家常酒菜 / 187
食道旧寻 / 193
岁朝清供 / 199
《吃的自由》序 / 202
作家谈吃第一集 / 206
国风文丛总序 / 210
《旅食与文化》题记 / 215
王磐的《野菜谱》 / 218
第四辑?人间草木
人间草木 / 225
淡淡秋光 / 230
花 / 236
夏?天 / 243
北京的秋花 / 247
昆明的雨 / 252
昆明的花 / 256
蜡梅花 / 262
紫?薇 / 265
云南茶花 / 269
菏泽游记 / 272
夏天的昆虫 / 279
昆虫备忘录 / 282
果园的收获 / 287
《人间有味》
目?录
第一辑?自得其乐
难得最是得从容 / 3
随遇而安 / 7
谈幽默 / 17
七十书怀 / 19
却顾所来径，苍苍横翠微 / 25
自得其乐 / 29
老年的爱憎 / 36
“无事此静坐” / 38
对?口 / 41
疟?疾 / 43
牙?疼 / 46
七载云烟 / 50
第二辑?故人偶记
一辈古人 / 65
书画自娱 / 73
我的祖父祖母 / 75
多年父子成兄弟 / 83
我的父亲 / 87
我的母亲 / 95
大莲姐姐 / 100
闻一多先生上课 / 103
才子赵树理 / 106
铁凝印象 / 110
老舍先生 / 114
金岳霖先生 / 119
林斤澜！哈哈哈哈…… / 124
沈从文先生在西南联大 / 127
星斗其文?赤子其人 / 136
未尽才 / 147
第三辑?名优逸事
看?画 / 155
西南联大中文系 / 159
泡茶馆 / 164
跑警报 / 173
草巷口 / 181
大妈们 / 186
艺坛逸事 / 191
踢毽子 / 197
国子监 / 201
熬鹰?逮獾子 / 211
北京人的遛鸟 / 213
录音压鸟 / 216
第四辑?天山行色
沽?源 / 221
沙岭子 / 225
天山行色 / 232
湘行二记 / 253
初访福建 / 262
泰山片石 / 272
四川杂忆 / 287
长城漫忆 / 301
皖南一到 / 305
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| 內容試閱：
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受?戒
明海出家已经四年了。
他是十三岁来的。
这个地方的地名有点怪，叫庵赵庄。赵，是因为庄上大都姓赵。叫作庄，可是人家住得很分散，这里两三家，那里两三家。一出门，远远可以看到，走起来得走一会儿，因为没有大路，都是弯弯曲曲的田埂。庵，是因为有一个庵。庵叫菩提庵，可是大家叫讹了，叫成荸荠庵。连庵里的和尚也这样叫。“宝刹何处？”——“荸荠庵。”庵本来是住尼姑的。“和尚庙”“尼姑庵”嘛。可是荸荠庵住的是和尚。也许因为荸荠庵不大，大者为庙，小者为庵。
明海在家叫小明子。他是从小就确定要出家的。他的家乡不叫“出家”，叫“当和尚”。他的家乡出和尚。就像有的地方出劁猪的，有的地方出织席子的，有的地方出箍桶的，有的地方出弹棉花的，有的地方出画匠，有的地方出婊子，他的家乡出和尚。人家弟兄多，就派一个出去当和尚。当和尚也要通过关系，也有帮。这地方的和尚有的走得很远。有到杭州灵隐寺的、上海静安寺的、镇江金山寺的、扬州天宁寺的。一般的就在本县的寺庙。明海家田少，老大、老二、老三，就足够种的了。他是老四。他七岁那年，他当和尚的舅舅回家，他爹、他娘就和舅舅商议，决定叫他当和尚。他当时在旁边，觉得这实在是在情在理，没有理由反对。当和尚有很多好处。一是可以吃现成饭。哪个庙里都是管饭的。二是可以攒钱。只要学会了放瑜伽焰口，拜梁皇忏，可以按例分到辛苦钱。积攒起来，将来还俗娶亲也可以；不想还俗，买几亩田也可以。当和尚也不容易，一要面如朗月，二要声如钟磬，三要聪明记性好。他舅舅给他相了相面，叫他前走几步，后走几步，又叫他喊了一声赶牛打场的号子：“格当嘚——”说是“明子准能当个好和尚，我包了！”要当和尚，得下点本，——念几年书。哪有不认字的和尚呢！于是明子就开蒙入学，读了《三字经》《百家姓》《四言杂字》《幼学琼林》“上论”“下论”“上孟”“下孟”，每天还写一张仿。村里都夸他字写得好，很黑。
舅舅按照约定的日期又回了家，带了一件他自己穿的和尚领的短衫，叫明子娘改小一点，给明子穿上。明子穿了这件和尚短衫，下身还是在家穿的紫花裤子，赤脚穿了一双新布鞋，跟他爹、他娘磕了一个头，就随舅舅走了。
他上学时起了个学名，叫明海。舅舅说，不用改了。于是“明海”就从学名变成了法名。
过了一个湖。好大一个湖！穿过一个县城。县城真热闹：官盐店，税务局，肉铺里挂着成爿的猪肉，一个驴子在磨芝麻，满街都是小磨香油的香味，布店，卖茉莉粉、梳头油的什么斋，卖绒花的，卖丝线的，打把式卖膏药的，吹糖人的，耍蛇的，……他什么都想看看。舅舅一劲地推他：“快走！快走！”
到了一个河边，有一只船在等着他们。船上有一个五十来岁的瘦长瘦长的大伯，船头蹲着一个跟明子差不多大的女孩子，在剥一个莲蓬吃。明子和舅舅坐到舱里，船就开了。
明子听见有人跟他说话，是那个女孩子。
“是你要到荸荠庵当和尚吗？”
明子点点头。
“当和尚要烧戒疤呕！你不怕？”
明子不知道怎么回答，就含含糊糊地摇了摇头。
“你叫什么？”
“明海。”
“在家的时候？”
“叫明子。”
“明子！我叫小英子！我们是邻居。我家挨着荸荠庵。——给你！”
小英子把吃剩的半个莲蓬扔给明海，小明子就剥开莲蓬壳，一颗一颗吃起来。
大伯一桨一桨地划着，只听见船桨拨水的声音：“哗——许！哗——许！”
…………
荸荠庵的地势很好，在一片高地上。这一带就数这片地势高，当初建庵的人很会选地方。门前是一条河。门外是一片很大的打谷场。三面都是高大的柳树。山门里是一个穿堂。迎门供着弥勒佛。不知是哪一位名士撰写了一副对联：
大肚能容容天下难容之事
开颜一笑笑世间可笑之人
弥勒佛背后，是韦驮。过穿堂，是一个不小的天井，种着两棵白果树。天井两边各有三间厢房。走过天井，便是大殿，供着三世佛。佛像连龛才四尺来高。大殿东边是方丈，西边是库房。大殿东侧，有一个小小的六角门，白门绿字，刻着一副对联：
一花一世界
三藐三菩提
进门有一个狭长的天井，几块假山石，几盆花，有三间小房。
小和尚的日子清闲得很。一早起来，开山门，扫地。庵里的地铺的都是箩底方砖，好扫得很，给弥勒佛、韦驮烧一炷香，正殿的三世佛面前也烧一炷香，磕三个头，念三声“南无阿弥陀佛”，敲三声磬。这庵里的和尚不兴做什么早课、晚课，明子这三声磐就全都代替了。然后，挑水，喂猪。然后，等当家和尚，即明子的舅舅起来，教他念经。
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