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| 內容簡介： |
为何香奈儿、迪奥、LV等许多老字号依然能够引领时尚、散发迷人的魅力呢？我国老字号应该如何传承和创新，其仪式感等应该如何共同演化才能弥合与现代时尚的断层，并在新起点上接入时尚化路径？老字号应如何进行创新来锻造品牌韧性从而长期演绎时尚？
本书是国家社科基金一般项目“中国老字号时尚化的机理、路径与对策研究”的结项成果。基于共性理论和案例分析论证了老字号的品牌传承与时尚特性可以共存，基于社会表征理论、消费者融入理论、品牌仪式理论和幸福感理论，构建了品牌传承到消费者融入的路径，阐释了老字号品牌时尚化的理论构想，从文化涵化与文化融合的角度，对东西方文化载体的老字号品牌和时尚品牌的融合模式进行了论证。
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| 關於作者： |
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田超杰，男，河南工程学院商学院副教授。上海财经大学市场营销学博士，美国佛罗里达州立大学访问学者，主要研究方向为品牌管理、消费者行为。主持、参与国家级课题6项，在核心以上期刊发表论文20多篇，出版《时尚价值》等学术专著2部。
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| 目錄：
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第一章 绪论／001
第一节 研究背景与问题／003
第二节 研究内容与方法／007
第三节 研究意义及创新／011
第二章 概念界定与理论基础／015
第一节 品牌传承与创新／017
第二节 时尚表征与内涵／021
第三节 文化涵化、融合与共生／022
第三章 老字号时尚化的逻辑困境／025
第一节 研究背景与问题提出／027
第二节 时尚与艺术的后现代性姻缘／029
第三节 中国老字号的艺术之痒／031
第四节 时尚的女性气质转向／035
第五节 老字号的“性别失衡”／037
第六节 案例研究／040
第七节 逻辑重构与管理建议／042
第八节 结语／047
第四章 中外老字号品牌比较／049
第一节 冲出困境，老字号路在何方？／051
第二节 怀旧是一种永恒的时尚／052
第三节 时尚的本质是创新／054
第四节 结论与局限／066
第五章 消费者与品牌情绪互动下老字号时尚化路径／069
第一节 百年老字号的秘密是什么？／071
第二节 探寻老字号的共生生态／073
第三节 研究设计／077
第四节 老字号共生模式构建／080
第五节 结论与讨论／081
第六章 消费者与时尚表征互动下老字号时尚化路径／085
第一节 消费者融入是时尚的终极追求／087
第二节 表征、共享和融入的概念界定／089
第三节 简约与炫酷是时尚表征二重根／093
第四节 表征、共享和融入的三维互动模型／094
第五节 结论与启示／104
第七章 消费者与品牌性别互动下老字号时尚化路径／109
第一节 时尚是有性别的吗？／111
第二节 品牌性别与时尚关系假设／114
第三节 品牌性别量表的生成与数据搜集／117
第四节 品牌女性和中性气质成时尚主流／122
第五节 生物学启示：放松男性气质有利于老字号的时尚化／129
第八章 消费者与品牌行为互动下老字号时尚化路径／133
第一节 仪式、考虑集与消费者幸福感的现代关系／136
第二节 老字号与幸福感的二维研究视角／139
第三节 实现幸福感的路径构想／40
第四节 数据的可靠性和有效性分析／142
第五节 实现幸福感的多重路径／143
第六节 品牌仪式是老字号的秘密武器／148
第九章 品牌韧性视角下老字号时尚化路径／153
第一节 文献回顾与问题设定／155
第二节 案例和变量选择／159
第三节 模糊集定性比较分析／168
第四节 结论、启示和展望／175
第十章 中国老字号的创新模式／181
第一节 传承与创新如何调和？／183
第二节 老字号的创新形式与影响因素／184
第三节 分析方法选择／187
第四节 单变量必要性分析和组合路径充分性分析／189
第五节 技艺、技术、理念、市场四种创新模式／196
第十一章 研究结论与启示／199
第一节 深刻认识老字号的独特性／201
第二节 由内至外，张弛有度，提升老字号时尚性／204
第三节 五大问题与五力建议／207
第四节 研究不足与展望／210
参考文献／212
附 录／236
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| 內容試閱：
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前言
凭借世代传承的独特产品和精湛技艺，历史上的老字号品牌往往是时尚和创新的代名词，成为几代甚至十几代人心中不可磨灭的印记。然而随着现代工业文明的发展，尤其是新技术革命的演进，承载着厚重传统文化的老字号因何落伍、远离时尚了呢？符号学为我们提供了这样的解释：时尚是一种漂浮的、没有所指的能指，是无法颠覆的颠覆，它只有象征意义，象征本身就是内容，科技进步以及消费主义的盛行激发了这种符号特性，从而使老字号偏重功能、功用或实用的传统经营理念发生改变。然而这一颇具时代中心主义的解释并不完善，因为从前科学时代走来的西方老字号面临同样挑战，但为何诸如香奈儿、迪奥、LV等许多老字号依然能够引领时尚、散发迷人的魅力呢？显然这种近乎李约瑟之诘的问题不是纯粹当下的、单一维度的管理问题。因此，本书基于演化理论和比较研究方法，通过考察管理学、艺术学、心理学、社会学、生物学等关于时尚的多学科互动，以期诠释并解决我国老字号时尚化的机理和路径问题。
本书聚焦以下问题：①现代时尚演化出了哪些新特质，我国老字号与时尚的特有逻辑冲突是什么；②老字号应该如何传承和创新，其仪式感等应该如何共同演化才能弥合与现代时尚的断层，并在新起点上接入时尚化路径；③老字号应如何进行创新来锻造品牌韧性从而长期演绎时尚；④基于繁荣民族文化的目标，企业和政府双重视角下如何促进老字号的高质量发展。
为了解决上述问题，本书主要进行了以下内容的研究。
第一，梳理老字号时尚化的相关理论文献，对老字号时尚化面临的逻辑困境进行剖析。
第二，通过梳理时尚品牌文献，归纳出时尚品牌的内涵和表现形式。选取成功引领潮流的中西方老品牌，对比分析这些品牌的时尚表现差异。
第三，采用扎根理论等质性研究方法，通过文献梳理和问卷调研，利用因子分析得出时尚的核心表征（简约）和外围表征（炫酷）。
第四，基于共生理论和新起点心态理论，阐释老字号在传承中存在......
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