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| 編輯推薦： |
童谣有着浓郁的地方特色。作为地域文化与地方生活的结晶，童谣根植于土地，典型的农耕劳作情结和鲜明的乡村生活是童谣的重要内容之一。地域特征各有差异，习俗不尽相同，生活的本质是一样的，不管是哪里的童谣，其通俗化的表现形式以及强烈的生活气息始终息息相通，让童谣兼具地域性和广泛性，都是一方水土一方人的大同小异。
那时候天是湛蓝的，那时候风是温柔的，那时候人是拙朴的；那时候屋顶有炊烟，那时候池塘有青蛙，那时候墙角有藤蔓；那时候山里摘野果，那时候柳条可做哨
那时候林间唱童谣。乌篷船的故乡，覆盆子的童年，从此只在梦里有。
本书借江南的童谣回味童年的余香、农耕的余味。时间稀释了童谣的丰富，时代在此告别，哺育童谣的农耕社会已经成为过去。高速发展与高速更新的现代社会，不会再有传唱千年的一首儿歌，不会再有蛰伏某地安抚几代人的童谣。我们失去了什么？
童谣里的故事，是一个符号，一种情怀，一种心理状态，一种日常方式，更是
已逝的一个季节，一片土地，一方风俗。作者一点点吐出自己的回忆，这种刻在骨子里的体验，昭示着一代人在与一个节奏舒缓的田园牧歌时代告别。
谈正衡早年随父从西安逐放安徽南陵，流过浪、摆过渡
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| 內容簡介： |
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《采桑娘子要晴天》是一次怀旧，以童谣的引子，唤醒儿时的记忆，重现已经消失的充满泥土气息和稼穑身影的生活，它试图链接的，还有生活之上明净的情感。通过搜罗几代人心中儿时的歌谣，诠释春种秋收的辛劳与喜悦，提炼童谣深处那些在漫长的时间和琐细的生活中累积的情感，作一场农耕文明的集体回忆。无论它以何等粗粝的文字、村野的内容、单调的音符出现。它是陪伴，是安慰，是回忆，是心底柔软与记忆深处，所有人的同一首歌。本书中每一首童谣，都是一段节气、一桩农事、一场记忆、一份职业。这些童谣在作者沧桑的人生阅历、丰富的生活经验、渊博的文学涵养以及柔软的不失童心的解读下，丰富、深邃，而又如此美好。丰盈的生活场景，浓郁的江南情致，质朴的乡村风情，将我们童年曾经拥有和经历的一切，在读者面前徐徐展现，抚慰我们因为缺少对土地和作物的亲昵而变得越来越贫瘠的心灵。
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| 關於作者： |
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谈正衡，地域文化及民间文化研究者，畅销书作家。为《文汇报》《中国国家地理杂志》《北京汉声中国风系列丛书》撰写大好江南的饮食情趣，有多文选发在《天下美食》及《读者》等杂志上。出版有畅销书《梅酒香螺嘬嘬菜》《清粥草头咂咂鱼》《故园奇人不耕田》。
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| 目錄：
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（一）侧坐莓苔
二月二 3
三月三 8
学 校 13
月亮粑粑 18
挑猪菜 22
放 牛 28
乡野上的甜润 36
初 夏 42
划龙船 47
黄梅天 52
“闹”田缺 57
逮泥鳅 61
摸老蚌 65
捉螃蟹 70
放卡子 75
龙吊水 79
车 水 83
玩 水 88
叽哩子叫 93
萤火虫 98
乘 凉 103
（二 ）长日悠悠
走家婆 111
养媳妇 116
大奶奶 121
小白菜 126
大 头 131
小木匠 135
打铁两兄弟 140
船拐子 145
渡 船 151
豌豆花 156
金樱子 160
南瓜花 164
鸡头菜 168
水红菱 172
喜 鹊 176
黄师娘 181
燕子回旧巢 185
发棵鸟 189
打鱼郎 193
小麻雀 197
水葫芦 202
纺织娘 206
（三）季节之外
老鼠子啃锅盖 213
黄鼠狼 218
扯鬼经 223
戏 台 229
忙 喜 234
马 桶 239
盖 屋 243
捞塘泥 248
赖尿鬼 252
剃 头 257
推 车 261
货郎担 265
吹糖人 269
过 年 273
花 灯 279
龙 灯 283
马灯和罗汉灯 288
后 记 在我们的童年里 293
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| 內容試閱：
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后 记
在我们的童年里
往事悠悠，岁月远去。童年的歌谣，承载了太多关于乡村的记忆，有时偶会触景生情，在夜深人静时轻轻哼起，竟是一点没有荒腔走调……然后，默默地咀嚼，回味。
是我老了吗？这么容易怀旧，连散沉心底的儿时韵调也能唠嗑成一本书！
事实上，这本书中每一首童谣，都是一个按钮，一按下去，那已远逝的童年，那纯真质朴的童年，一下子就来到了眼前！
蓝天下，孩子们劳作着，玩耍着，口里唱着胡乱的歌谣 ：“可怜又伤心，捡个萝卜大空心！”“天下太平，你输我赢 ；一哭一笑，蛤蟆上吊。”“腌鸡腌鱼莫腌我，土地庙前点把火 ；狗砍柴，猫烧锅，老鼠炒菜笑死我！”“麻雀子，三根毛，请你下来吃毛桃 ；毛桃没开花，请你吃黄瓜 ；黄瓜没落地，请你瞧小戏 ；小戏没搭台，请你摸小牌 ；你也没钱，我也没钱……关起门来好过年。”那是上个世纪五六十年代无限丰饶醇厚的乡间往事，一种原生态的曾经与我们水乳交融的生存方式。
稻与荷只隔一条田埂站在各自的水里，到处都是充满生机的泥土、作物、阳光，和它们共同酿造出来的芬芳。而夜晚，地里的蔬菜会把月光排成一行一行的。许多如我这个年龄的有乡村背景的人，记忆深处，应该都停留着一些熟稔的景象 ：水塘清亮，炊烟袅袅，湿漉漉的苔藓依偎着空腹的树洞，鸟雀飞进流云，圩堤倒映河心……有个像极了自己前身的孩子，正走在放学回家的路上。他折了一段柳枝，用小刀削下一圈嫩皮，做成柳哨，衔在嘴里，有一股清甜的味道，吹着吹着就到家了。
“从前有座山，山上有个洞，洞里有只狼，朗格里格朗，冬瓜瓠子汤……”记忆童谣，真的是历经尘世之劫的我们重返无忧童年的一条好途径呵。
童年里的乡村是有气息的，那是一种飘荡在乡野之上蓬勃的、鲜活的、希望的、成长的，也包括死亡的气息，比如在二月二、三月三和小满芒种的初夏日子里，这种气息就愈发浓重。牛哞朝露，蚱蜢乱飞，鸡鸣低桑，狗吠静夜，还有美妙的乡歌……浸润在乡村气息里的孩子们，质地纯良，任何一点事物都能占据他们全部的内心世界，并带来充满其间的智慧的启迪。从他们身上散发出的生命的自在性，和放任在歌谣里那些无厘头的附会比拟，足以抚慰当今的我们因为缺少对土地和作物的亲昵而变得越来越贫瘠的心灵。
我写男孩西宁的时候，满心温存，写他和小伙伴们劳作、游戏和读书的场景，还有年节里的热烈闹腾。四季变换，一路风景，有童真，有拙朴，有快乐，当然亦有金黄油菜花溅起的漫天彩霞里的担心和伤痛。其实，西宁就是我本人，只是我更年幼一点就从古都西安来到江南乡村，同样都是缘于父亲遭逢的政治厄运。
就像我总是对繁星密布的乡村夏夜满怀眷恋和敬意一样，同样敏感而略带忧郁的西宁，让我找到了一个稍有距离的自叙的位置，并且找到了潜伏于自己性格中的某些倾向的渊源。正是借用西宁的视角，看到了孩子们乐此不疲的生命状态，感知了乡野的神奇与曼妙，同时也感知了生命的成长与成年人世界的变动紧密相连。
孩子们的卑微，并未削弱他们生长的力量和内心的丰润……起码，他们一起开心地唱着歌谣，就不会孤独与迷失。我是有意让文字回到一种天然的状态和纯粹的生命气息里，用的都是白描手法，清淡，平缓，本真，而又不掩浓郁的江南情致。
转起那个老旧的陀螺，仍能旋腾起一生中质朴和美好的光影。我倾情忆写童谣里的乡村往事，既想通过文字留住一些曾经无限丰饶的风物景像，也是为了更集中更具体地释放地域文化的能量。与江南这片土地脱不了干系，与江南的文化血脉相连，确实很幸运 ：有根，有源，有氛围，有依恋与寄存。天时地利，让人心动！
乡村是农业社会的，而城市是工业社会的。生活在今天的孩子，基本上没有野地里的欢闹，没有蛙鸣阵阵、繁星密布的故乡了——故乡不是一个简单的词语，而是由一个个特别具体的物象及生存场景构成。随着岁月的流逝，身后没有了故乡的他们，就很难有故乡情结，更不会有难以排遣的乡愁。我不知道这是现代化进程的必然，还是心路历程的悲哀？
“天上星，地上钉，钉钉拐拐挂油瓶 ；油瓶漏，炒黄豆 ；黄豆香，炒紫姜……”但愿我的这些文字与记忆，不是对那个愈去愈远的江南乡村的后的回眸。
吹糖人
小伢小伢，
偷米换糖，
你不带我吃，
我不带你玩……
天冷的时候，看见高佬挑着吹糖人的小担过来，就有人唱起换糖歌。高佬本来就姓高，家在哪里不知道。他总是撂着两条长腿走村串乡满处兜揽小孩子生意，所以人们根据他的外形特征不喊老高，而喊高佬。高佬只要把担子往渡口或村头一歇，身边顷刻就闹哄哄围了一大圈孩子。高佬支起家伙，就像变魔术似的，用嘴一会儿吹出个头插雉翎的穆桂英，一会儿吹出个一百零八将里的李逵或是花荣……大家可被他耍呆了，对他有着说不出的佩服。
高佬挑的那副担子，一头是个工作台，台子一侧竖个稻草把子，上面插着许多糖人。担子的另一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形的开口木笼，里面有一只小炉子，炉子上架一口小铜锅，下面不温不火地燃着锯木屑，以便让锅里的糖稀始终保持适当的温度，变成稠稠的软化状态。高佬做糖人的绝活不在于捏，而在于吹——“姓陶姓姚不姓高，姓高吹大泡（泡，音‘抛’）”。你看他像大虾一般弓起腰，支使着长臂，撮一块糖稀含进嘴里，然后就很滑稽地伸出两手左一下右一下拍打自己的腮帮，朝你眨眼睛，翻眼白，做出很为难、很吃力的样子……这都是他的搞笑前奏，为的是聚集人气。真实操作时，糖稀是不含嘴里的。
他从小铜锅里揪出一团糖稀，捏成空心汤团，三两下一抽，就抽出根空心的小糖管子，猛地折断，马上用嘴叼着管子断头处朝里面吹气。糖稀像气球一样，越吹越大。
高佬一边吹，一边不停地拉扯那团糖泡泡，变成所需要的形状。这拉多少，朝哪个方向拉，就决定了基本造型。比如，吹一只老鼠，泡泡就要拉得长一点，再向上翘一点，让老鼠的肚子显得特别肥大。有时吹出个偷油的老鼠，拖着大大的油葫芦，葫芦口边上还扒着一只小老鼠……再不，就是天鹅下蛋，一只长颈子弯弯的天鹅，后面挂着一个大大的蛋。
万一吹出来是个非驴非马的东西，他也会临场发挥，现诌现编，管它叫玉兔、叫盐老鼠（蝙蝠）好了，口里还呜哩哇啦唱着俚语小调，变着嗓门念戏文对白。比如，吹出了一只公鸡，他就唱 ：“小花鸡，上草堆，爹爹拿棍打，奶奶揎毛衣。”若吹出的是小狗，唱的便是 ：“哈鼻子狗，顺墙走，我没挨它，它咬我一口。”说高佬吹糖人的嘴头功夫好，不光是说他能吹出这样那样的物形，还得连带能说会道哄小孩的噱头。再说，他还可以用一把细柄铜勺对产品做些深度加工，让那些小狗、小老虎看上去有鼻子有眼睛，活灵活现。
高佬拿手的是吹孙悟空，因为这款糖人好看又便宜，受大家欢迎。猪八戒也不错，连孬宝凡火都晓得猪八戒肚子大，用的糖稀多……他结巴着对西宁说 ：“猪……猪八戒，划……划算啦！”还有一款孙悟空，吹好后等冷却了，在猴背上敲一个小洞倒入少量黏稠的糖浆，再在猴屁股上扎一个小孔，让糖浆慢慢地流出来，下面用一个也是糖稀做的小碗接着，可以连糖人及小碗一同吃掉——这套玩艺儿称作“猴子拉稀”，更受欢迎，不过价格贵一点，要一毛五分钱，也可用五六个牙膏皮来换。于是就有人鼓动跟贵把家里没用完的牙膏挤出，拿来换糖人吃……结果，当然是嘴巴受用，皮肉吃苦，他娘“蹚炮子子的”“洋炮铳的”骂了好多天。
高佬有一个致命弱点，视力不济，一双红红的眼睛给倒睫毛戳得老是眨巴眨巴的，所以小七子、三矮子等人经常瞅空偷他小火炉上的糖稀。得了手便跑一边去，但到自己手里，怎么鼓捣，连个癞癞蛄子，哪怕一个气泡泡也吹不出来……三弄两弄，糖稀就干成了糖块，后，那甜滋滋的糖块当然又在口中给弄没了，全变成口水咽下肚。
有一阵子没见着高佬，待再次出现，西宁发觉他那副担子有了变化。担子一头原来的工作台上加添了一个转盘，花上两分钱，就可以随手转动盘上的指针，指针下面是一连转二十个格子，五个红格，五个空白格，另外十个格分别写着“孙悟空”“沙和尚”“穆桂英”等。当指针停在盘中红格上，两分钱就退还给你 ；指针停在写着字的格子上，就可以免费得到这个糖人或糖动物，高佬立马给吹出来 ；若是倒霉指到空格子上，也不必伤心，空门也有安慰奖，高佬就拿一根小麦秆的管子插到一个糖浆瓶子里，让你吸溜一大口甜甜嘴，这就叫“空门吸糖浆”……原来，这是高佬从外地学习来的一种类似轮盘赌的先进经营模式。
是鸡是凤，是蛇是龙，要想赌一把，就看你手气了。
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