导读……………………………………………………………………………… 1
第一章 特内里费 Envínate ………………………………………………… 2
第二章 格雷多斯 Comando G …………………………………………… 19
第三章 赫雷斯 Equipo Navazos ………………………………………… 37
第四章 巴斯克地区 Malus Mama ……………………………………… 55
第五章 杜埃罗河岸 Dominio del águila ………………………………… 71
第六章 胡米亚 Casa Castillo …………………………………………… 89
第七章 巴伦西亚 Celler del Roure ……………………………………… 106
第八章 萨克拉河岸 Guímaro …………………………………………… 124
第九章 阿诺亚河谷 Josep Raventós i Blanc …………………………… 145
第十章 阿利坎特 Rafa Bernabé Vi?edos Culturales …………………… 165
第十一章 比埃尔索 Descendientes de J. Palacios……………………… 181
第十二章 下海湾地区 Forjas del Salnés ………………………………… 203
第十三章 普里奥拉托 Sara i René Viticultors …………………………… 218
第十四章 里奥哈 Compa?ía de Vinos Telmo Rodríguez ……………… 237
后记…………………………………………………………………………… 260
內容試閱：
我深感荣幸能受邀为此书作序。这是一本精彩非凡且富有深度的葡萄酒著作，它由西班牙葡萄酒权威、《葡萄酒倡导家》杂志（Wine Advocate）的撰稿人路易斯·古铁雷斯（Luis Gutierrez）先生编著。作者在探索西班牙和其他国家产区的顶级葡萄酒方面，拥有宝贵且丰富的经验。此外，居住在马德里也为作者提供便利，使其既可以去往现在最热门的新兴产区，也能轻松到达传统和古老的产区。路易斯还是 elmundovino 网站的创始人之一，这个葡萄酒网站是西班牙语同类网站中最具权威性的，从2000年路易斯就开始为其供稿和品鉴洒款。
在过去的4年多时间里，他以《葡萄酒倡导家》杂志的西班牙和南美葡萄酒权威而声名远播。路易斯笔耕无数，还作为独立撰稿人在西班牙、葡萄牙、美国和英国的多本美食刊物上发表文章。在为《葡萄酒倡导家》杂志供稿之前，他还为杰西斯·罗宾逊网站工作，负责为大获成功的图书《1001款你死前必尝的葡萄酒》（1001 Wines You Must Try Before You Die ）撰写西班牙葡萄酒部分，同时还联合编著2001年版的《里奥哈和西班牙西北部顶级葡萄酒》（The Finest Wines of Rigia and Northwest Spain）一书。
路易斯·古铁雷斯是一位无与伦比的权威，他饱含热情，对世界各地的好酒均是如此，但在本书中，他着重于他挚爱的西班牙葡萄酒和未来的超级巨星们。非凡的地理、历史、气候和多样的土壤类型及风土，从这些维度以前所未有的广度和细节为切入点，探索呈现这个国家最新一代酿酒师的故事。简而言之，本书以一种令人耳目一新的讲述方式和最为纯粹的细节描绘，介绍了这个世界上部分最为复杂和最引人注目的葡萄酒。
祝贺路易斯·古铁雷斯这部作品的出版，此书与众不同、富有原创性，是对葡萄酒文学的绝佳贡献。
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