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| 內容簡介： |
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本教材结构新颖，内容精炼，图文并茂，文字通俗易懂，注重实际操作，教学目标明确，充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性原则。通过学习，学生可具备畜禽育种和繁殖生产的知识和能力。本教材共分为四个单元，分别为畜禽遗传基础、杂交改良方法、畜禽繁殖技术和实训部分。本教材除可作为高职高专院校相关专业教材外，还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场、生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书或教材。
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| 關於作者： |
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朱兴贵，男，1964年生，1984年参加工作，硕士，教授，主持完成科研项目4项（省级2项）。2010年8月受聘为云南省广德饲料公司技术顾问、云南联创饲料公司技术总监。2012年由省农业科学院聘请为云南省农信通专家。负责质量工程项目校外实训基地“神农农业产业集团”建设，每年有200人左右到该企业从事养殖、饲料、屠宰方面的实习。2013年出版专著《实用养猪技术》。2013年主持省级精品课程《养猪与猪病防治技术》。2013年编写高职教材《畜禽繁育技术》被评为省级精品教材。
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| 目錄：
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绪论
第1单元 畜禽遗传基础
项目一 遗传物质
课题一 遗传的细胞基础
课题二 细胞的繁殖
课题三 遗传信息及其传递
项目二 遗传与变异的三大规律
课题一 分离定律
课题二 自由组合定律
课题三 连锁交换定律
课题四 伴性遗传
课题五 变异
项目三 质量性状的遗传
课题一 质量性状及其遗传特点
课题二 畜禽体表性状的遗传
课题三 畜禽的血型及血液蛋白质型的遗传
课题四 畜禽的遗传缺陷
项目四 数量性状的遗传
课题一 数量性状的遗传方式与机制
课题二 数量性状的遗传参数
第二单元 杂交改良方法
项目一 畜禽选育
课题一 选种
课题二 选配
课题三 本品种选育与引入品种的选育
课题四 品系繁育
项目二 杂交改良方案的设计
课题一 杂交改良方法
课题二 杂种优势利用
第三单元 畜禽繁殖技术
项目一 生殖激素的使用
课题一 生殖激素的种类与功能
课题二 生殖激素的应用
课题三 调节繁殖功能的器官和组织
项目二 母畜禽发情鉴定
课题一 母畜的生殖器官
课题二 雌犬的生殖生理
课题三 母禽的生殖器官
课题四 母畜发情生理
课题五 母畜发情鉴定
项目三 母畜发情控制
课题一 诱导发情技术
课题二 同期发情技术
课题三 超数排卵技术
项目四 人工授精
课题一 公畜禽的生殖器官
课题二 采精
课题三 公畜禽的精液
课题四 精液品质检查
课题五 精液的稀释
课题六 精液的保存和运输
课题七 输精
项目五 妊娠诊断
课题一 受精生理
课题二 妊娠生理
课题三 妊娠诊断技术
项目六 胚胎移植
课题一 胚胎移植的生理学基础和操作原则
课题二 胚胎移植基本程序
课题三 胚胎移植延伸技术简介
项目七 母畜分娩助产
课题一 分娩生理
课题二 分娩助产技术
课题三 诱导分娩技术
项目八 犬的人工授精技术
项目九 繁殖疾病防治
课题一 畜禽正常繁殖力的评价
课题二 畜禽繁殖障碍病的防治
课题三 提高畜禽繁殖力的综合措施
第四单元 实训部分
实训一 动物 (小鼠) 染色体标本的制作与观察
实训二 种畜的系谱编制与审查
实训三 杂交改良方案的设计
实训四 母畜的发情鉴定
实训五 精液品质检查
实训六 精液稀释液的配制与精液稀释
实训七 输精
实训八 妊娠诊断
实训九 分娩助产
实训十 鸡的人工采精和输精技术
实训十一 牛冷冻精液的制作
实训十二 胚胎移植
实训十三 母牛不孕症的诊治
附录 技能考核项目汇总
参考文献
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| 內容試閱：
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为贯彻国务院 〔2019〕 4 号文件 《关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》 精神， 在国务院大力推进职业教育改革与发展， 教育bu加强高职高专教育培养高等技术应用型专门人才的要求和推动下， 2020 年中国轻工业出版社组织编写了“全国农业高职院校十三五规划教材” 的前提下， 我们编写了《畜禽繁育技术 (第三版) 》基础应用型教材。
本教材编写指导思想: 结合教学和生产实际， 以学生就业为导向， 能力为本位。在教材内容的编排上， 紧紧抓住 “育种繁殖技术及其应用” 这一主线， 力求实现理论和实践的有机结合。 基础理论知识以必需、够用为度， 重点突?技能培养与训练。 同时基础知识、 基础理论与技能也融入了新的内容， 让学生了解学科发展前沿， 激发学生学习的热情和求知欲。
在上述编写思想的指导下， 本教材按单元、 项目编排。 本教材由全国八所高职学院的十多位专业教师编写， 由朱兴贵和王怀禹担任主编， 负责教材编写大纲及部分内容的编写和统稿工作。 具体编写分工如下: 朱兴贵编写绪论、 第1单元项目一和项目二、 第二单元项目一、 第三单元项目一及相应的实训项目; 王怀禹编写第1单元项目三、 第二单元项目二、 第三单元项目六及相应的实训项目; 尹洛蓉编写第三单元项目二及相应的实训项目;哈福编写第三单元项目九及相应的实训项目; 李亚丽编写第三单元项目三及相应的实训项目; 刘丽仙编写第1单元项目四及相应的实训项目; 付秀琴编写第三单元项目四及相应的实训项目; 苏成文、 陈红艳编写第三单元项目五; 王红戟等编写第三单元项目八、 项目九。 全书由王立辛、 王娟、杨久仙、覃建基、曹国春进行审稿。本教材配备电子课件等教学辅助资源， 主要由刘丽仙、朱兴贵、王桂瑛、陈红艳等教师完成。
本教材结构新颖， 内容精炼， 图文并茂， 文字通俗易懂， 注重实际操作， 教学目标明确， 充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性原则。通过学习，学生可具备畜禽育种和繁殖生产的知识和能力。
本教材除可作为高等职业学院和高等专科学校相关专业教材外， 还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场、生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书或教材。
本教材在体系的编排上是一次改革尝试， 加之畜禽繁育技术是一门整合课程，涉及的内容很广， 限于编者的能力和水平， 书中难免存在不妥甚至错误之处， 恳请广大读者批评指正。
一、本品种选育
1. 概念及意义
本品种选育是指在一个品种内部通过选种、 选配、 品系繁育以及改善培育条件 等措施， 以提高品种生产性能的一种方法。 本品种选育既包括育成品种的纯繁， 也包括优良地方品种的改进和提高。 本品种选育的目的是保持和提高品种纯度， 克服某些缺点， 全面提高品种质 量。 本品种选育的基础在于品种内存在着差异， 利用这些差异科学地进行选种、 选 配， 就可以使优秀的性状和变异得以巩固， 或创造出具有新性状的个体， 甚至能使 畜群发生根本的改变。 因此， 当一个品种的生产性能基本上适合市场需求， 不用改 变生产方向; 或具有某种特殊的经济价值， 必须保留; 或生产性能虽低， 但当对当 地特殊的自然条件和饲养管理条件有高度的适应性时， 都可以采用本品种选育的方 法加以保留和提高。
2. 本品种选育措施
(1) 地方品种的特点 地方品种是在当地的自然条件和经济条件下经人们长期 选育而成的， 具有体质健壮、 耐粗饲、 适应性强、 抗病力强等优点。 但是， 地方品 种种类繁多， 在生产性能的表现和选育程度上差异很大， 有的是生产性能突出， 选 育程度较高的良种， 如金华猪、 北京鸭等; 有的则生产性能差， 选育程度低， 如蒙 古牛、 蒙古马等。 因此， 对于不同的地方品种， 采用的选育措施也应有所不同。
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