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『簡體書』化学有点萌(全3册)

書城自編碼: 3646842
分類: 簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: [日]上谷夫妇,著 [日]左卷健男、冈本拓司,日文审校
國際書號(ISBN): 9787514392258
出版社: 现代出版社
出版日期: 2021-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 1009

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編輯推薦:
? 日本备受欢迎的理科插画师上谷夫妇全新力作“化学有点萌”系列三连发——《元素周期表的地球任务》《烧杯君的快乐化学实验》《实验器具的发现之旅》!
? 风靡日本中小学,8-14岁儿童适读!一套书搞定化学学科启蒙!
? 20余年理科教龄、日本初中理科教科书《新科学》编委左卷健男,日本东京大学科学史教授冈本拓司,30余年化学教龄、北京十一学校特级教师、《高中数理化》编委王笃年,中学高级化学教师、十余年教研组长经验、全国高中学生化学竞赛指导教师奖得主凌秀华,浙江大学化学系教授郭雯飞联合审校!
? 14部元素漫画故事、118幅元素图鉴、4个寻物的游戏……4大实验类别,20多种化学实验,150多种化学器具角色……博物馆中的6大展览厅、26个实验器具卡通人物图鉴……全面激发理科学习的好奇心,爱上化学,爱上科学!

有奇怪胡子的理科博士和有特殊身体的周期表君,蠢萌的烧杯君和它的小伙伴,神秘的实验器具博物馆和那些改变世界的实验器具……
內容簡介:
“化学有点萌”系列是日本备受欢迎的理科插画师上谷夫妇著绘的化学启蒙科普书,共3册,分别为《元素周期表的地球任务》《烧杯君的快乐化学实验》《实验器具的发现之旅》。
从人体的构成元素开始,再到家里的物品,还有在商店、医院等场景中,元素构成了生活中各种各样的事物。“元素周期表”也是学习化学时基础中的基础。而真正开始学习化学后,通常要在“做实验”中来感知科学的奇妙。作为一门自然科学,化学的发展也离不开诸多实验器具的诞生。实验器具既是科学家探索未知世界的得力助手,也是科学一步步发展至今的见证者。

本套书即围绕“元素周期表”“化学实验”“实验器具”三大主题,通过萌趣的漫画与图鉴结合的方式,带领小读者逐步走近化学的大门,在生活中、实验中、博物馆中充分获得科普知识的滋养,进而激发对于科学的好奇心,爱上化学以及理科的学习!
關於作者:
作者:[日]上谷夫妇
日本奈良县人,现居神奈川县。夫妻二人搭档合作,以“理科插画师”的身份展开各种创作活动。丈夫曾任某化妆品厂商的研究员,妻子则是非理科出身。曾制作并销售原创卡通角色“烧杯君”的周边商品,深受青少年的喜爱,红遍日本中小学校。主要著作有《烧杯君的快乐化学实验》《实验器具的发现之旅》《量量看,世界有多大——给孩子的物理单位漫画》《理科原来这么有趣:漫画图解》等。
日文审校:[日]左卷健男
出生于日本栃木县,毕业于日本千叶大学教育学部,并完成东京学艺大学研究生院物理化学和科学教育课程。曾长期担任中学和高中的教师, 现任东京大学讲师。日本初中理科教科书《新科学》编辑委员兼撰稿人。致力于研究日本小学、初中、高中的理科知识和学习方法。
日文审校:[日]冈本拓司
日本东京大学大学院综合文化研究科科学史、科学哲学研究室教授。主要研究科学技术和大学历史。主要著作有《科学与社会:战前日本的国家、学术、战争诸相》(日本科学社出版)等。喜欢的实验器具前辈是傅科旋转镜。
中文审校:王笃年
北京十一学校化学特级教师,2020年度中国化学会基础教育奖获奖人,北京市优秀教师,36年来坚持中学化学教学和研究。山东师范大学、首都师范大学特聘讲师,《高中数理化》编委,“笃年老师问与答”专栏撰稿人,基础教育公益公众号“家教策略与学习规律”主持人。
中文审校:凌秀华
中学高级化学教师,长期从事高中化学教学工作,曾担任化学教研组组长一职长达12年。指导多名学生在全国及北京市高中化学竞赛中获得良好名次,多次荣获全国高中学生化学竞赛指导教师奖。研发并开设生活中的化学、化学趣味实验、酸雨、化学电池、化学与水等多门科普类化学选修课及研究性学习课题,深受学生们的喜爱。
中文审校:郭雯飞
1982年毕业于中山大学化学系,曾留学日本和法国,2020年至2019年在浙江大学化学系工作,现为滇西应用技术大学客座教授。主要从事茶叶化学的研究,发现茶树内从糖苷类化合物经水解生成香气化合物的机理,解释了茶叶花香型香气的生成过程。
目錄
《元素周期表的地球任务》目录:
登场人物介绍010
本书的阅读方法012

第1章 元素和周期表
第1话 秘密道具016
? 周期表君的装备解说026
第2话 什么是元素027
? 原子&元素总结032
第3话 什么是元素周期表033
? 元素周期表034

第2章 我们身边的元素
第4话 人体中的元素040
? 构成人体的元素一览表044
? 博士的进阶信息044
第5话 离我们近的元素045
? 地球的元素047
第6话 家里面的元素050
? 博士的进阶信息051
? 厨房里面的物品的主要元素052
? 博士的进阶信息055
? 洗手间和洗面台的物品的主要元素056
? 起居室里面的物品的主要元素057
第7话 从身体里飞出来?058
? 硬币里面含有的元素059
? 烟花中的元素061

第3章 家外面的元素
第8话 公园里的元素068
? 博士的进阶信息069
? 公园里面的物品的主要元素070
第9话 街上的元素072
? 建筑工地、街上的物品的主要元素074
第10话 商店里面的元素076
? 商店里面的物品的主要元素078
? 诞生石和它们的主要元素082
第11话 医院里面的元素083
? 医院里面的物品的主要元素084
? 博士的进阶信息087

第4章 无法找到的元素和特殊元素
第12话 无法找到的元素094
第13话 特殊元素102
? 特殊的物品中的主要元素105
第14话 源自日本的元素106

第5章 元素图鉴
? 元素图鉴的查询方法118
? 元素周期表120

博士专栏
? 什么是稀土?135
? 什么是稀有金属?142
? 伊特比四兄弟147
? 被短暂命名为“Nipponium”的元素166
? 放射性元素172
? 怎么给元素命名? 180

“寻找元素角色”游戏的答案182
结语184
用语解说185

《烧杯君的快乐化学实验》目录:
前言/2
烧杯君和它的伙伴们/4
本书的阅读方法/8

CHAPTER1 做实验之前
关于实验的10条心得/10
安全实验的要点/12
发生事故时的应急处理/13
器具介绍/14
烧杯的使用方法/16
试管的使用方法/17
酒精灯的使用方法/18
本生灯的使用方法/20
托盘天平的使用方法/22
电子秤的使用方法/23
三种吸管的使用方法/24
错误示范/26
下章主题是这个:制备实验/28

CHAPTER2 制备实验
制备气体并验证其性质/30
氧气生成实验/34
氨气生成实验/35
二氧化碳生成实验/36
身边的气体/37
启普发生器君/38
启普发生器的使用方法/39
制造结晶需要时间/40
明矾结晶生成实验/42
明矾结晶爷爷/43
泡沫箱君/43
气体们的烦恼/44
明矾结晶爷爷/45
小肥皂登场/46
肥皂的合成实验/48
小肥皂/49
硝基苯和苯胺/50
硝基苯的合成实验/53
苯胺的合成实验/54
可以用苯胺合成的物质/55
下章主题是这个:测定实验/56

CHAPTER3 测定实验
质量的变化/58
铁丝绒燃烧实验/60
燃烧中的铁丝绒爷爷/61
密度与比重/62
测量硬币密度的实验/65
测量液体比重的实验/66
比重计君/67
比重瓶小姐/67
pH值/68
用pH试纸的pH值测定实验/71
用pH计的pH值测定实验/72
桌面型pH计君与电极君/73
身边物品的pH值变化/73
扑通/74
多管闲事/75
中和滴定/76
pH指示剂三人组/79
指示剂显示的颜色与pH的关系/79
食醋中的醋酸浓度测定实验/80
中和滴定的注意点/81
藏在中和滴定里的陷阱/82
凝固点下降/84
测定实验
凝固点下降度的测定实验/86
平底试管君/87
小型电磁搅拌器妹妹/87
下章主题是这个:观察实验/88

CHAPTER4 观察实验
易溶于水的气体/90
氨气喷泉实验/92
水在哪里/93
胶体/94
布朗运动的观察实验/96
身边的胶体/97
化学发光/98
发光胺反应的观察实验 基本篇/100
发光胺反应的观察实验 模拟搜查篇/101
夜间巡逻/102
发光生物们/103
还原性/104
醛的斐林反应实验/107
醛的银镜反应实验/108
氧化亚铜的红色沉淀君/109
银镜君/109
焰色反应/110
焰色反应的观察实验/112
铂金接种环君和铂金接种杆君/113
铂金接种杆架君/113
魔术/114
魔术揭秘/115
下章主题是这个:分离实验/116

CHAPTER5 分离实验
过滤/118
自然过滤实验/121
抽气过滤实验/122
长柄漏斗叔叔/123
保温漏斗/123
桐山漏斗先生/124
比较各种漏斗/125
萃取/126
索氏萃取器用萃取管君/129
索氏萃取器用烧瓶君/129
用索氏萃取器进行芝麻油萃取实验/130
索氏萃取器的使用方法详细/131
纤维滤筒君/132
水浴锅君/132
与FR7的对抗意识/133
蒸馏/134
红葡萄酒蒸馏实验/137
沸石们/138
脱脂棉先生/138
因为外表相似/139
离子交换/140
用食盐水制作纯水的实验/143
阳离子交换树脂君们/144
阴离子交换树脂君们/144
实验用水的种类/145
沉淀/146
金属离子的系统分离实验/150
沉淀物/151

附录1 相关术语解说/152
附录2 元素周期表/155
附录3 找不同/156

期待下次再会/158

《实验器具的发现之旅》目录;
前言…2
漫画到达博物馆…4
博物馆指示图…8
本次登场的烧杯君的伙伴们…9
本书的阅读方法…10

CHAPTER1 用于观察的前辈们
漫画用于观察的前辈们…12
列文虎克显微镜…16
列文虎克先生的观察对象(仅部分)…17
漫画罗伯特·胡克显微镜君…18
罗伯特·胡克显微镜…21
漫画江户时代的显微镜君与切片君…22
漫画M.KATERA先生…24
江户时代的显微镜与切片…26
M.KATERA…27
漫画伽利略望远镜爷爷们…28
伽利略望远镜…31
漫画关系好与坏…32
留在历史中的望远镜们…33

专栏我与前辈们的回忆1…34

CHAPTER2 用于测量的前辈们
漫画用于测量的前辈们…36
千克原器和运输容器…40
漫画建议…41
漫画鲁滨孙风速计君…42
鲁滨孙风速计…44
拓展用于气象观测的仪器们…45
漫画世界早的pH试纸君们…46
世界早的pH试纸…48
漫画日本首台国产pH计先生…49
日本首台国产pH计…52
堀场制作所制造的桌上型pH计的发展史…53

专栏我与前辈们的回忆2…54

CHAPTER3 用于计算的前辈们
漫画用于计算的前辈们…56
计算尺…60
使用计算尺计算的示例…61
漫画滚轮式加法器姐姐…62
漫画TIGER计算机先生…64
滚轮式加法器…66
TIGER计算机…67
漫画Compet CS-10A君与fx-1机器人…68
Compet CS-10A…71
fx-1…72
漫画出演电影?!…73
拓展历史上出现的各种电子计算器…74
计算器具与计算机年表…75

专栏我与前辈们的回忆3…76

CHAPTER4 有关电磁的前辈们
漫画有关电磁的前辈们…78
莱顿瓶…82
简易版莱顿瓶(莱顿杯)的制作方法与放电实验…83
漫画摩擦起电机男孩儿…84
摩擦起电机…86
漫画噼里啪啦…87
漫画伏打电堆君…88
伏打电堆…91
漫画屋井干电池君…92
屋井干电池…94
屋井先藏先生发明电池式时钟之前…95
漫画KS磁钢先生…96
磁钢…99
拓展活跃于17—19世纪的电磁器具…100

专栏我与前辈们的回忆4…102

CHAPTER5 有关真空和光的前辈们
漫画有关真空和光的前辈们…104
马德堡半球…110
拓展有关真空的器具们…111
漫画傅科旋转镜君…112
傅科旋转镜…115
漫画克鲁克斯管先生与荧光屏先生…116
克鲁克斯管与荧光屏…119
拓展用于实验的各种真空放电管…120
漫画无所不知的小灯泡宝宝…121

专栏我与前辈们的回忆5…122

CHAPTER6 玻璃制的前辈们
漫画玻璃制的前辈们…124
曲颈蒸馏器…129
漫画钾球君…130
钾球…133
漫画鹅颈烧瓶爷爷…134
鹅颈烧瓶…137
漫画北里培养皿君…138
北里培养皿…141

特别附录前辈图鉴…142

漫画后记…154
致谢…156
內容試閱
《元素周期表的地球任务》结语:
非常感谢您能读完这本书。我们是擅长画理科漫画的插画师上谷夫妇。顾名思义,我们是夫妻二人搭档合作的。顺便说一下,这篇结语是丈夫写的。
我曾任某化妆品厂商的研究员,参与开发了很多种化妆品。在我工作的过程中,有一段时间无硅洗发水很受欢迎。当时,我在公司经常看到旁边团队的同事拿到这种洗发水,并体验性能。不过,在我听到“无硅洗发水”这个词时,却有一点困惑。这是因为,“硅”是指“硅元素”,也就是说“不含有硅元素的洗发水”。实际上,更加准确的说法应该是“ 无硅油洗发水”。“硅油”这种物质是“硅元素和氧元素组合在一起后形成的油成分”。而“无硅洗发水”这种叫法是想表达洗发水中不含有硅油的意思。当然,比起“无硅油洗发水”,“无硅洗发水”说起来更方便,也许这就是大家都说“无硅洗发水”的原因。
回到正题。在本书中,不仅描绘了化妆品,还主要描绘了“各种各样的元素构成了我们身边的物品”。从人体的构成元素开始,再到家里的物品,还有在家外面、商店、医院等场景中,元素构成了各种各样的物品。我们尽量详细地描绘了这些元素和物品。衷心希望您在读完本书之后,再看身边的物品时,可以有所启发。如果通过阅读本书,您对元素产生了兴趣,想要了解更多,那就太好了。
在本书的编制过程中,负责审校的左卷老师,还有负责设计的寄藤先生、古屋先生,有限会社ARON DESIGN的御手洗先生,以及编辑小宫先生都付出了诸多努力。没有你们,本书就不可能面世。真的非常感谢。
接下来,我们希望可以继续通过漫画和插画,向更多的人传达科学和化学的乐趣和奇妙之处。

上谷夫妇

《烧杯君的快乐化学实验》前言:
大家好,我们是擅长画理科漫画的插画师——上谷夫妇。先自我介绍一下,我们俩是一对夫妻,丈夫曾任某化妆品厂商的研究员,妻子是前体育人士。这本书的插画工作主要由丈夫负责,而着色等工作则是由妻子负责的(顺便说一句,这个“前言”是丈夫写的)。
虽然我们是以理科插画师的身份完成这本书的,但由于妻子不是理科出身,所以在制作期间就需要一边细细地为她讲解、一边慢慢推进,有时也会遇到我以为她懂了实际上她却完全没懂的情况,总之我们是在不断地讨论中完成了绘画。
“烧杯君”本来是我在当研究员时期出于兴趣而画出来的角色,后来又陆续画了其他角色。这本书里会有150多种角色登场。本书是由烧杯君来介绍各种各样的化学实验,总计超过20种。其中既有“钢丝绒燃烧实验”这样神奇的实验,也有“用索氏萃取器萃取芝麻油”那样枯燥乏味的实验。书中将它们分为“制备”“测量”“观察”“分离”这四个类别再加以介绍。
不过,这些只是按照我的个人看法来分类的,所以也许有人会对此抱有疑问。比如,“制备明矾结晶的实验用的是再结晶(一种提纯方法),应当归在‘分离’类别里!”“钢丝绒燃烧时会产生氧化铁,所以应该在‘制备’类别里!”这类意见,就请先不要提了……
对于中小学读者来说,这本书不能算是参考书,而是在读的时候,会让大家发出“竟然还有这种实验”“我做过这种实验”这类感叹的趣味读物。如果有读者能够由此爱上科学和化学,我会十分开心的。
感谢撰写专栏的山村先生、设计师佐藤先生、编辑杉浦先生以及小鸟社的小鸟先生。由于各位的帮助,才又有了这本快乐的小书。
那么,请带着身处实验室的心情,开始阅读这本书吧!
上谷夫妇

《实验器具的发现之旅》前言:
大家好,我们是擅长画理科漫画的插画师——上谷夫妇。顾名思义,我们是夫妻二人搭档合作的。
本书讲述了烧杯君和小伙伴到博物馆里,听实验器具的前辈们给大家讲故事,这些故事连烧杯君都不知道,比如“器具诞生的秘闻”“当时的盛况”,还有“pH试纸由日本企业首次制造”“计算尺一年多卖出了上百万把”等。大家可以通过实验器具了解科学历史,这些故事肯定能让你们情不自禁地想与他人分享。
实验器具博物馆的展览厅分为六个部分,分别是“观察”“测量”“计算”“电磁”“真空和光”“玻璃制品”,出场的器具前辈们都个性鲜明,在历史上起着重要的作用。虽然每一部分都非常有趣,但如果非要让我推荐,我会选择“真空和光”,因为这部分难画了……开玩笑,大家如果有时间,可以找一找书中哪一格漫画难画。给大家一个提示:马。大家肯定都能答上来。
各位中小学的同学,本书只是想让大家感受到“科学”是通过各位伟人的努力与实验器具们积极地发挥作用才得以形成的,有些见解或许与学校所教授的理科知识有所不同,并不能作为参考书使用。如果这本书能帮助大家对理科产生更加浓厚的兴趣,我就十分开心了。
在此特别鸣谢负责审校的冈本先生,继续为我们撰写专栏的山村先生,设计师佐藤先生,编辑杉浦先生。
那么,让我们开始实验器具博物馆之旅吧!

 

 

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