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編輯推薦： 15位国内技术史专家，历时4年，精心打造全景式技术百科全书。由国内知名设计师、美图书获奖者刘晓翔装帧设计，让这部图文并茂的图书的魅力一览无余。32开精装，装帧大气精美，适于阅读，更适于收藏。 內容簡介： 《技术史》共八卷，本卷为第二卷，主要关注从地中海文明至中世纪（约公元前700年至约公元1500年）的技术。在两千多年的岁月中，古代近东帝国将它所拥有的技术优势通过希腊—罗马世界向西方未开化民族传播。在希腊时期、罗马时期、后罗马时期及中世纪这四个历史阶段，基本生产、制造、运输、实用技术和应用化学都在缓慢而稳步发展。至中世纪末，技术与科学的触点极少且未被重视，技术讲授几乎全部是一种师徒传承关系。本卷追踪的技术发展，可以看作是对之后几卷中展现的西欧上升中的技术霸权的初步调研。 關於作者： 主 编? 【英】查尔斯·辛格（Charles Singer） 英国科学史、技术史和医学史学家。曾任伦敦大学医学史教授，英国科学史学会主席，国际科学史研究院院长。 【英】E.J. 霍姆亚德（E. J. Holmyard） 英国金丹术权威、化学史专家。曾任克里夫顿学院科学史系主任，国际科学评论杂志《科学进展》主编，金丹术与化学史学会主席。 【英】A.R. 霍尔（A. R. Hall） 英国军事技术和牛顿著作研究权威。曾任剑桥的惠普尔博物馆馆长，伦敦大学科学技术史教授，英国科学史学会主席。1981年度科学史学会萨顿奖章获得者。 【英】特雷弗·I. 威廉斯（Trevor I. Williams） 曾任国际科学评论杂志《科学进展》主编，伦敦科学博物馆咨询委员会成员。1976 年因化学方面的贡献获得美国化学会德克斯特奖。 译者简介： 潜伟，北京科技大学科技史与文化遗产研究院院长、教授，博士生导师，国务院学位委员会学科评议组成员，兼任中国科学技术史学会理事长、中国科学学与科技政策研究会常务理事等职。主要研究方向为冶金技术史、工业遗产、科技与社会，主持国家重点研发计划和国家社科基金重大项目等科研课题，著有《铸铁中国：古代钢铁技术发明创造巡礼》《中国西北地区古代砷铜的研究·冶金研究》等，在国内外期刊发表论文150余篇。 目錄： 第 1 编 基本生产 第 1 章 17 世纪前的采矿与采石 003 第 2 章 冶金 051 第 3 章 农具 095 第 2 编 制造业 第 4 章 食物和饮料 121 第 5 章 皮革 169 第 6 章 纺纱和织布 218 第 7 章 家具 252 第 1 篇 至罗马帝国末期 252 第 2 篇 后罗马时期 271 第 8 章 陶瓷 291 第 1 篇 从约公元前 700 年到罗马帝国崩溃 291 第 2 篇 中世纪 318 第 9 章 玻璃和釉 347 第 10 章 前科学的工业化学 387 第 3 编 物质文明 第 11 章 中世纪的工匠 433 第 12 章 房屋建造 449 第 13 章 细金工 505 第 4 编 运 输 第 14 章 道路和陆路交通 555 第 15 章 车辆和马具 604 第 16 章 造船 634 第 5 编 实用技术和应用化学 第 17 章 动力 665 第 18 章 机械 710 第 19 章 水利工程和卫生设施 750 第 20 章 军事技术 786 第 21 章 炼金术装置 825 第 22 章 结语：东西方的反思 851 第Ⅱ卷期刊名称缩写 881 第Ⅱ卷人名索引 891 第Ⅱ卷译后记

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