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編輯推薦： 小时候去舅舅家，我发现舅妈做饭时突然冲出厨房跑到阳台上去了。好奇的我跟着舅妈去阳台才发现，阳台上另有一片新天地。一盆翠绿翠绿的小葱，一盆红通通的小辣椒，一盆紫色的小叶子，舅妈说那个叫紫苏。每到做饭的时候，舅妈需要什么调味品就去阳台上摘一点。我把我的新发现告诉妈妈、姨妈们，大家都夸舅妈这办法好。这些葱呀辣椒之类的调味品，做菜时用得不多，但是少了还不行，自己种上一盆，需要时就摘一点，又新鲜又方便。从那个时候开始，舅妈的小菜园就在我心里扎下了根。 当我自己参加工作，有了自己的小蜗居后，阳台上除了摆一盆小花，也不忘再加一盆小辣椒。休息的时候，浇水，松土，开花了把两朵花扭到一起碰一碰帮花授授粉，看着结小辣椒，看着小辣椒从绿变红，心情比种花多了一分收获的成就感。 每到冬天，北方万物凋零，南方长大的我特别想念一年四季都有绿的家乡。这时，我会把做饭时切下来的胡萝卜头留下来，用水泡一泡，等出根了再种到花盆里，放在厨房外的阳台上。很快，胡萝卜就长出很多绿叶，让我仿佛看到了家乡的绿。等天暖和了，胡萝卜还会开出一大朵一大朵的花球。每当我回家看到这朵朵花球，心里也就跟着乐开了花。想象着不久的将来就能收获又甜 內容簡介： 本书首先介绍了阳台种菜的优点、原则、禁忌、阳台朝向和形状对种植的影响等，其次介绍了家庭阳台种菜的基础知识，然后详细介绍了30余种适合家庭阳台栽种的常见蔬菜的栽培方法、步骤及其他相关知识。 關於作者： 艺美生活是由一群热爱园艺、手工的志同道合者组成的团队。团队的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩儿又有意思的事，努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任，参与并出版了多本生活类图书，包括《新手阳台种花》《一花一器 水培植物》等。 目錄： CHAPTER① 阳台种菜的基础知识 快乐种菜六要点 阳台种菜面面观 种什么菜 前期准备 种植步骤 日常维护 阳台种菜实例 CHAPTER② 春生万物 阳台绿意盎然 土豆 姜 菜椒 苦瓜 小南瓜 扁豆 秋葵 毛豆 小萝卜 芥菜 茄子 CHAPTER③ 炎炎夏日 阳台蔬果满满 黄瓜 山药 紫苏 丝瓜 胡萝卜 白萝卜 青梗菜 CHAPTER④ 金秋 阳台菜园锦上添花 香葱 生菜 菠菜 芝麻菜 韭菜 小白菜 茼蒿 苦菊 四季豆 蚕豆 CHAPTER5 冰封严寒 阳台依然蔬香满满 雪里蕻 豌豆 洋葱 苤蓝 西红柿 西蓝花

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