登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 儿童心理画：孩子的画会说话，孩子的画这样读 》 售價：NT$ 386.0 《 朱雀：唐代的南方意向 》 售價：NT$ 498.0 《 海外中国研究·古代中华观念的形成 》 售價：NT$ 437.0 《 街头官僚：公共服务中的个人困境（公共行政与公共管理经典译丛；“十二五”国家重点图书出版规划项目） 》 售價：NT$ 493.0 《 芯片战争：世界最关键技术的争夺战 》 售價：NT$ 717.0 《 唐代玄宗肃宗之际的中枢政局 》 售價：NT$ 420.0 《 游戏改变未来 》 售價：NT$ 783.0 《 能源与动力工程测试技术（穆林） 》 售價：NT$ 442.0

建議一齊購買： + NT$ 259 《 国医大师的养生茶 》 + NT$ 813 《 古今药酒大全（第二版） 》 + NT$ 219 《 清宫代茶饮精华 》 + NT$ 263 《 心脑血管疾病替换食谱（替换食谱系列） 》 + NT$ 346 《 护眼本草·食疗应用版 》 + NT$ 623 《 抗癌自愈食疗套装（共2册，癌症后这样吃，我多活了14年+癌细胞害怕我们这样吃） 》 內容簡介： 杨方芳、游富相主编的《食品营养与健康及餐饮卫生管理》的格式沿用了比较传统的项目化教学模式编排，将教材内容模块化，每个模块设置2至4个项目，再在项目下分配学习任务。因本课程的教学方式以理论教学为主，故设置成项目化教学模式只在于明确学生学习任务内容时需达到的理解程度。但在内容编写上，本书对复杂的生理学、生物、化学知识点到为止，更注重实际中的应用，解释性的文字以学生容易感知和理解为基准。例如专门增加一个烹调营养艺术模块，既易懂又实用；鉴于当前人们追求营养保健之风越来越浓的形势，新增了食疗药膳模块，不但顺应潮流，而且将现代营养学和中国博大精深的中医学结合起来，比同类教材更能丰富学生在营养学和餐饮管理知识学习上的见解。另外，为了让教材在教学和学习中呈现更多更丰富的内容，编者精心准备了配套PPT供使用者参考，需要者可联系出版社。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.