登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

2023年08月出版新書

2023年07月出版新書

2023年06月出版新書

2023年05月出版新書

2023年04月出版新書

2023年03月出版新書

2023年02月出版新書

『簡體書』击破!舌尖上的谣言

書城自編碼: 3428685
分類: 簡體書→大陸圖書→科普讀物百科知識
作者: 云无心
國際書號(ISBN): 9787308193962
出版社: 浙江大学出版社
出版日期: 2019-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 309

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
成为作家
《 成为作家 》

售價:NT$ 269.0
工作文化史 古代卷
《 工作文化史 古代卷 》

售價:NT$ 381.0
像亚马逊一样思考
《 像亚马逊一样思考 》

售價:NT$ 442.0
中国震撼
《 中国震撼 》

售價:NT$ 403.0
以讹传讹:错误信息如何传播
《 以讹传讹:错误信息如何传播 》

售價:NT$ 437.0
大学问·生活中的意义
《 大学问·生活中的意义 》

售價:NT$ 442.0
待客之道:7-Eleven如何把客户体验做到极致
《 待客之道:7-Eleven如何把客户体验做到极致 》

售價:NT$ 386.0
邓小平视察纪实
《 邓小平视察纪实 》

售價:NT$ 549.0

建議一齊購買:

+

NT$ 284
《 食物的逆袭 》
+

NT$ 293
《 万物皆有理:你很熟悉但未必明白的那些事儿 》
+

NT$ 252
《 解读地球密码系列:文房之宝——砚 》
+

NT$ 1493
《 环球国家地理百科全书 套装共10册 》
+

NT$ 408
《 疯狂科学3(第二版) 》
+

NT$ 293
《 深呼吸:菠萝解密肺癌 》
編輯推薦:
到底该吃什么,怎么吃?
怎样才能告别关于食品的漫天谣言,怎样才能让高高悬起的心放下来?
不一样的朋友圈,一样的朋友圈谣言。今天这个有毒,明天那个致癌。面对爸妈、亲友们的谣言轰炸,怎么样解救自己的耳朵?
內容簡介:
干货满满的常见食品问题,生动有趣的呈现,易学易懂的知识科普。云无心老师运用科研的前沿成果以及权威机构的报告,对吃的营养、功效、安全等诸多问题作出解答,对广泛流传的错误观念、饮食偏见以及别有用心的虚假宣传进行揭秘和纠正。
關於作者:
云无心
畅销书作者,清华大学生物学硕士,美国普渡大学生物与食品工程专业博士,公益组织科学松鼠会的科普明星。长期为《读者(原创)》《中国周刊》《新发现》《广州日报》等媒体撰稿,并在《瞭望东方周刊》上开设食色物语专栏。著有科普畅销书《吃的真相》和《吃的真相2》。在国外从事科学研究多年,以严谨的态度和科学证据来解析现代食品问题。目前在美国从事蛋白质应用方面的研究。
目錄
第一章 拒绝忽悠,减肥知识我该信什么?
想变瘦,左旋肉碱靠得住吗?
解密!冰激凌不为人知的套路
减肥月饼!胖三斤还是掉三斤?
奥利司他,作用大还是副作用大?
排毒果汁,有效实是副作用
轻断食能够帮你健康减肥吗?
这些减肥食谱到底靠不靠谱?
无糖食品真如广告说得那么好吗?
白芸豆提取物减肥?理论很美好,现实很郁闷

第二章 多懂一点,做孩子的家庭医生
母乳过敏,宝宝表示不开心!
涨姿势!婴儿第一口奶有讲究
引发儿童性早熟?双黄蛋有话要说!
儿童性早熟,莫非是它在捣鬼?
宝宝能吃这些粉吗?
奶粉应该吃到几岁?
让儿童酱油见鬼去!
真的有食物可以恢复视力么?
高风险!孩子的饮食禁忌

第三章 宅男宅女的现代饮食指南
重金属中毒常吃方便面惹的祸?
火腿、培根是大肠癌元凶?真相只有一个
搞事情?适量饮酒有益健康被质疑!
当心淋巴中毒!吃鸭脖可不只有辣死的
清肺汤vs雾霾的战斗
走地鸡、速成鸡,吃得其所就好
什么食物能补肾?
蔬菜、水果还是应季的好?
零食也可以健康

第四章 朋友圈的经典谣言
炒豆角盖锅盖真的有毒吗?
大米里有毒是真的吗?
不想猝死!你一天只能吃一个鸡蛋?
柿子加酸奶,剧毒组合来一套?
只吃素能长命百岁?
浓茶解酒,神药还是坑爹?
隔夜菜真的致癌吗?
水果酵素有神效?相当于上街撒网抓男神
食物相克?没一条是靠谱的
第五章 告别人云亦云,这是你应了解的常识
凛冬将至,该喝什么茶?
身体隐患多,因为体质酸?
恐怖的夺命碗,仿瓷餐具的是是非非
吃什么使你的牙失去了洁白?
如何去除果蔬上的残留农药?
过期食品能吃吗?
鸡鸭鱼肉,哪种更健康?
世界卫生组织对反式脂肪宣战,但中国人吃油的最大问题不在反式脂肪
尊重科学的美国,为什么会出现咖啡致癌警告这样的荒唐判决?

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.