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『簡體書』跟着老饕吃遍中式经典小吃

書城自編碼: 3274467
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食地方美食
作者: 甘智荣
國際書號(ISBN): 9787538898798
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018-11-01


書度/開本: 16开

售價:NT$ 259

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內容簡介:
《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃,包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食,是土生土长的本地人都爱吃的,且至今仍是街头巷尾的美食主角。同时,书中从美食家的角度解析各式小吃的由来与故事以及做法,图片精美、步骤精简,容易上手,让您在家就能享用到全国各地经典小吃。

 

 

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