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編輯推薦： 1. 小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品，5个部分介绍5种不同类型的小食品。2. 不光是一口大小适合品尝，简单和便捷的制作也是没什么制作经验的初学者容易上手的特点。3. 赏心悦目的成品图 简单的制作步骤，省时、省力、省钱，更是美味。如果你是新手，我认为这本书是为你定制的，早餐、下午茶、夜宵都可以享用。 內容簡介： 《零食的做法：甜品和多彩小食》共介绍了几十款杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及串烧等一口大小的小食品，每一种小食品均配以精美的成品图片以及翔实的制作方法，操作步骤一目了然，读者可以轻松学会！本书分为五个部分，即小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品，每种小零食所需要准备的素材均是比较常见的食材，每个品种制作出来的风味和营养都不同，再配备上不同的制作工具以及详细的制作步骤，让每一位初学者都能简单掌握，在家就能做出自己钟爱的小零食！ 關於作者： 中村美穗，营养管理师，食品搭配师。从东京农业大学毕业后，参与地下百货商场店铺的商业规划和开发，并亲自担任主厨，擅长使用当季的食材做沙拉等多种料理。之后作为保育员参与食品制作、饮食教育、饮食咨询等多样的活动。2009年开始个人创业生涯，负责杂志、广告等的菜单设计以及食品造型。此外以东京都西东京市为中心开设享受美食的欢乐时光料理教室。著有《提升免疫力的蔬菜菜肴》《妈妈们的每日咖啡馆饭菜》《促进1到3岁儿童发育的饭菜》（均为日东书院出版）。 目錄： 制作甜点必备的基本工具 在家里轻松制作甜点的基本食材 为小甜点和小食品搭配的容器和装饰小巧的简单甜点蛋糕 草莓酒浸松糕 小水果派苹果派与火腿奶酪派 裹上巧克力的各种点心 芝士面包干 香橙法式吐司 水果三明治 卷心三明治 冰淇淋饼干三明治 小巧的西式甜点 松软的花式纸杯蛋糕 巧克力玛芬 柠檬玛德琳 小泡芙干果与坚果饼干 挤挤饼干 模切糖衣饼干 冰箱饼干 迷你烤饼 迷你甜甜圈 菠菜豆腐司康面包 南瓜软饼干胡萝卜蛋糕

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