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| 編輯推薦： |
宝宝自主进食（BLW）的优点：
鼓励宝宝探索食物的味道、质地、颜色和气味
提高宝宝的手眼协调能力和咀嚼能力
增加宝宝的独立性和自信心
让宝宝学会安全进食和控制食欲
让宝宝养成良好的吃饭习惯
帮助宝宝建立对食物的积极态度
减少挑食、偏食、厌食的可能性
避免吃饭战争，让吃饭变得更加容易
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| 內容簡介： |
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BLW主张让宝宝自己学会吃固体食物，而不是被大人用勺子喂着吃，或让他们吃汤羹、果泥。该方法为父母和宝宝提供了一种顺其自然、轻松愉快的辅食添加方式。不需要专门制作或购买婴儿食品，父母可以根据宝宝的内在发展规律，让宝宝自己决定吃什么、吃多少以及吃多快，打破宝宝需要被喂的神话，让宝宝一开始就学会最健康的吃饭方式。
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| 關於作者： |
吉尔拉普利多年来致力于婴幼儿喂养和儿童发展问题的研究。她提出
了Baby-led
Weaning（宝宝自主进食）和Baby-led Parenting（宝宝主导育儿法）的理论。她的3个孩子在小时候都不同程度地使用了宝宝主导的养育方式。
特蕾西莫凯特是一位作家兼新闻工作者。她在自己的女儿身上实行宝宝主导的养育
方式后，希望能让更多的家长了解这种理念，并从中受益。
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| 目錄：
|
第1章 什么是宝宝自主进食 001
添加辅食和断奶的关系 002
宝宝自主进食的特别之处 003
为什么宝宝自主进食是合理的 005
什么时候开始引进固体食物 006
为什么有的婴儿食品适合4个月以上的宝宝 010
宝宝自主进食并不是全新的理念 012
宝宝喂养的简短历史 013
勺子喂养的弊端 017
宝宝自主进食的优点 021
宝宝自主进食的不足之处 031
第2章 宝宝自主进食的科学依据 033
增长宝宝的技能 034
宝宝自主进食和母乳喂养 039
宝宝最初吃食物的动机并非是饿 042
额外的营养需求 043
逐渐断奶 044
锻炼咀嚼能力 046
所谓的黄金期 048
吃饱但不吃撑：学会控制自己的胃口 049
宝宝会被呛到吗 051
宝宝真的知道自己需要吃什么吗 055
常见问题 059
第3章 如何进行宝宝自主进食 067
做好准备工作 068
宝宝多大可以开始自主进食 069
手指食物 072
提高协调能力 074
提供而不是给予 076
每顿应该提供多少食物 077
不必吃光盘子里所有的食物 080
拒绝某种食物 081
帮助宝宝进行学习 082
如何处理宝宝的沮丧情绪 084
给予宝宝充足的进食时间 085
不要给宝宝施加压力 087
和宝宝一起进餐 088
对脏乱的情况做好心理准备 091
工具的选择 095
成功实行自主进食的秘诀 099
常见问题 102
第4章 宝宝的第一口食物 105
基本原则 106
哪些食物需要避免 107
过敏的诱因 113
脂肪 116
纤维素 117
在最初几个月如何调整食物 118
学习蘸着吃 124
早餐 127
便于带在路上的食物 129
甜点 130
常见问题 132
第5章 宝宝自主进食的中期阶段 139
尊重宝宝的节奏 140
味觉探索 142
了解食物的不同性状 145
关于流质食物 148
猫一天狗一天 150
宝宝的大便情况 151
相信宝宝知道饥饱 153
宝宝吃饱的信号 156
关于偏食 158
如何为宝宝选择饮料 161
减少奶量 163
一日三餐和零食 167
野餐 169
第6章 宝宝自主进食和家庭生活方式的关系 171
继续推行宝宝自主进食的理念 172
学习使用餐具 173
学习使用杯子 177
餐桌礼仪 178
外出就餐 180
让宝宝自己动手 184
切忌用食物作为贿赂、奖励和惩罚 187
避免吃饭战争 189
让吃饭时间安全且轻松愉快 190
当妈妈重返职场 192
第7章 适合全家的健康饮食 199
健康饮食的重要性 200
膳食平衡的基本原则 203
丰富多样的饮食结构 205
垃圾食品 208
素食主义者和纯素食主义者 209
让食物发挥其最大功效 210
营养指导 212
你知道吗 217
第8章 常见问题解答 221
结语 240
附录1 242
附录2 245
参考文献
249
|
| 內容試閱：
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前 言
对于所有的父母来说，宝宝第一次吃辅食是一个很大的里程碑这是他们小小生命中全新的篇章，是非常令人兴奋的一件事。当宝宝开始吃第一口食物时，所有的家长都在祈祷，希望自己的孩子有一个好胃口。他们希望宝宝能够享受吃食物的过程，并且吃得健康、营养，希望宝宝今后的一日三餐都是轻松愉快、毫无压力的。
但事与愿违，很多宝宝最初几年吃辅食的经历，对宝宝自己和父母来说都是不愉快的。父母需要面对和解决很多问题，包括让宝宝接受块状食物，应对宝宝挑食的问题，以及与学步期的孩子进行吃饭战争。为了解决这些问题，很多家庭的大人不得不轮流吃饭，并且单独给孩子准备食物。
大多数宝宝开始添加辅食的时间都是由父母决定的在某一天，父母觉得该给孩子添加辅食了，于是开始用勺子喂宝宝吃辅食泥。如果你不这么做，会怎么样呢？如果你让宝宝自己决定何时以及如何开始吃辅食，会怎么样呢？如果你让宝宝自己选择合适的食物，而不是你用勺子喂他吃，又会怎么样呢？换句话说，如果你让宝宝自己做主，结果会怎么样？
可以肯定的是，如果这么做，你和宝宝都会觉得整个过程非常有趣。当宝宝准备好接受固体食物时，他会让你知道他会想分享你的食物。他会通过主动品尝和探索去了解健康的家庭食物，并且自己喂自己吃。当然，他尝试的是真正的食物，而不是食物泥。要知道，6个月以上的宝宝就具备这种能力了。
宝宝自主进食（BLW）1 可以帮助锻炼咀嚼能力、手的灵活性以及手眼协调能力。在你的帮助下，宝宝会发现一系列健康的食物，并且学习吃饭的社交技能。他会根据身体的需求决定该吃多少，从而大大降低长大后肥胖的概率。当然，最重要的是，在吃饭的时候，他会感到快乐和自信。
宝宝自主进食是安全、自然和轻松的。像大部分好的育儿理念一样，这种方法并不是全新的，而是全世界无数的父母在观察宝宝的过程中发现并总结出来的。BLW适用于所有的宝宝，包括母乳喂养的宝宝、人工喂养的宝宝和混合喂养的宝宝。据同时尝试勺子喂养和BLW的家长反馈，宝宝自主进食的方法更加简单，整个过程也更加令人愉快。
当然，从6个月开始给宝宝手指食物也不是全新的理念。宝宝自主进食的不同之处在于，它倡导只给宝宝提供手指食物，而完全摒弃辅食泥和勺子喂养。
本书会告诉你为什么用BLW引进固体食物是非常合理的，以及为什么要相信宝宝的能力和本能。本书会提供很多实用的方法来指导你如何实行BLW，也会告诉你在整个过程中即将遇到的问题。总而言之，本书将为你揭晓轻松育儿的秘密武器之一。
实行宝宝自主进食的方法，意味着你不需要像传统的辅食添加方法那样遵守固定的程序和发展阶段。宝宝不需要经历辅食泥块状食物正常的食物这样循序渐进的过程，而是可以吃真正的成人食物；你也不需要每天都遵守复杂的辅食喂养时间表。相反，你只需要放轻松，和宝宝一起享受探索食物的过程即可。
大部分关于辅食喂养的书都会提供食谱和菜单，但本书没有。本书更多的是探讨如何让宝宝自己喂自己吃辅食，而不是告诉父母应该为宝宝提供哪些食物。之所以有宝宝餐的说法，是因为很多父母认为宝宝不能吃常规的家庭食物，因此必须为宝宝专门准备食物。事实上，很多成人食谱中的健康菜单，在经过简单调整之后，都可以让6个月的宝宝和你一起分享。只要你的饮食是健康并且营养均衡的，就没有必要专门为宝宝准备食物。
为帮助你更好地开始实行BLW，我们在书中还给出一些建议，比如哪些食物适合宝宝吃，哪些食物则要避免给宝宝吃。此外，由于很多父母把践行BLW的过程当成反省家庭饮食习惯的契机，因此书中也提出一些如何让家庭饮食更加营养和健康的建议。总之，如果你之前喜欢吃垃圾食品或经常叫外卖，那么可以利用本书开启你家庭饮食的新篇章。
无论对于你，还是对于你的宝宝来说，BLW都将是非常有趣的。如果你之前从来没见过身边的宝宝使用这种方式添加辅食，在使用BLW后，你会惊叹于自己的宝宝能够如此快速地学会处理各种不同的食物；而且相比其他的同龄宝宝，你也会惊讶于自己的宝宝会对食物表现出如此的热情。当宝宝自己为自己做事情时，会感到更加开心，也更有助于他们学习新技能。
很多实行BLW的父母跟我们分享了他们的实践经历，我们将这部分内容也收录在书中。在这些父母当中，一些父母觉得自己过去用勺子喂宝宝吃辅食的过程很艰难；一些父母在发现6个月的宝宝拒绝被喂辅食泥后，转而开始实行BLW；还有一些人是第一次当父母，他们被BLW人性化、常识性的理念所吸引，因此愿意尝试这种方法。不管是什么样的父母，一旦他们开始实行BLW，我们总是得到这样的反馈：他们的宝宝很喜欢这样的辅食添加方式，而且都变成了快乐的小吃货。
希望你阅读本书后能够了解：从辅食转变到正常的家庭餐，其实是非常简单的；使用宝宝自主进食的方法，能够为宝宝将来形成健康、愉快的饮食观打下良好的基础。
本书内容可作为特定领域的常规指导，但在特殊环境和特殊地区，不能取代医学、健康、药物和其他专业人士的建议。一旦父母对宝宝的健康和发育问题有疑问，或者在改变、停止、开始药物治疗之前，应该咨询你们的健康访视员、全科医生或其他相关的保健医生。
据作者所知，截至本书出版时，书中的知识都是正确的，并且是最新的。然而，人们的实践活动、法律、法规和官方的建议等都在不断地
发生改变，因此读者应该学习最新的相关知识。在不触及法律的前提下，作者和出版社都不承担任何直接（或间接）使用或不当使用书中信息所造成的后果。
本书为非虚构内容，出于隐私考虑，本书对案例中出现的一些人名进行了改动。
译者序
我叫大J，我的女儿小D在第28周早产，出生在纽约。因为女儿的原因，我辞职做了全职妈妈。小D出生时，左右脑有最高级别的出血，肌张力异常，导致后来的大运动和精细动作发展曾一度落后于同龄的宝宝。但我们很幸运，在纽约遇到了很多专业的医生和康复师（包括大运动康复师、精细动作康复师、喂养和语言康复师、认知老师等）。在他们的帮助下，小D进步很大，情况也越来越好。我心存感恩，于是开创了微信公众号大J小D，希望通过这个平台，把我们从纽约的医生和康复师那里学到的育儿知识分享给更多的妈妈。
大J小D公众号开创一年多来，受到了很多妈妈的关注，不仅包括早产宝宝的妈妈，还包括很多足月宝宝的妈妈以及正在备孕、怀孕的妈妈。宝宝的喂养问题一直是妈妈们很关心的话题，我的女儿小D曾经是个喂养超级困难的宝宝，在情况最糟糕时，我需要用滴管把奶一点一点地打进她嘴里。而且由于她的精细动作一度很落后，导致手眼协
译者序
调能力比较差。就是这样的一个宝宝，在我们和医生的共同努力下，不到矫正1 1 岁就可以自己吃饭了，现在是个十足的小吃货。
宝宝喂养既是一门科学，也与妈妈的心态有很大的关系。小D吃饭吃得这么好，既得益于喂养师的指导，也得益于这本书带给我的理念。小D因为早产导致精细动作落后，并没有完全采用宝宝自主进食的方法，但当时这本书介绍的理念缓解了我的焦虑情绪，也让我更加理解宝宝吃饭问题背后真正的原因。
我之前在公众号上分享过宝宝自主进食的心得，还特地推荐了这本书，那时才知道这本书还没有引进简体中文版。因此，当出版社找我来翻译这本书时，我欣然答应了。因为我太明白宝宝的吃饭问题带给妈妈的困扰有多大，我希望这本曾经帮助过我的书，可以帮助更多的妈妈。让吃饭的权利回归宝宝，让吃饭变成轻松愉快的事。
大J
2016 年7 月于纽约
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