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『簡體書』供应链管理(第5版)

書城自編碼: 2918583
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 马士华 林勇
國際書號(ISBN): 9787111553014
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2016-11-01
版次: 5 印次: 1
頁數/字數: 307/485000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 293

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內容簡介:
本书从当今全球市场环境竞争的主要特征着手,系统介绍供应链管理产生和发展的历史背景、供应链管理的含义及重要性。本书重点阐述了供应链管理的基本概念与基本理论、供应链管理的核心理念、供应链管理的关键要素、供应链企业间的协调运作与激励机制、供应链构建模型及方法、供应链合作伙伴的选择与评价、供应链管理环境下的生产计划与控制、物流管理及库存管理等核心内容,还比较详细地介绍了企业组织设置与运行管理、绩效评价以及供应链风险管理等方面的内容。在第5版中,本书不仅吸收了近年来的新理论与实践成果,还对供应链聚焦、思考与练习、讨论案例等做了大量的修订和更新。
目錄
目录出版说明第5版前言第4版前言第3版前言第2版前言第1版前言第1章 供应链管理导论1 1.1 21世纪企业面临的社会环境1 1.2 21世纪全球市场竞争的主要特点4 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响7 1.4 供应链管理的模型及其特征14 1.5 供应链管理战略19 本章小结24 关键术语24 思考与练习25 讨论案例 良品铺子的供应链管理模式25 参考文献29第2章 供应链管理要素与运行机制30 2.1 传统企业运作管理模式及存在的问题30 2.2 供应链管理要素及结构体系框架31 2.3 供应链系统特征与类型37 2.4 集成化的供应链管理41 2.5 供应链管理的运营机制47 本章小结52 关键术语53 思考与练习53 讨论案例 ZARA的极速供应链53 参考文献56第3章 供应链的构建与优化58 3.1 供应链构建的体系框架58 3.2 供应链构建的设计原则60 3.3 供应链构建的几个基本问题61 3.4 供应链的结构模型64 3.5 供应链结构中的企业角色65 3.6 供应链构建的设计策略71 3.7 供应链构建的设计与优化方法74 本章小结78 关键术语78 思考与练习78 讨论案例 供应链管理在中国汽车制造业的成功应用79 参考文献82第4章 供应链运作的协调管理84 4.1 供应链协调问题的提出84 4.2 提高供应链协调性的方法89 4.3 供应链的激励问题90 4.4 供应契约93 本章小结99 关键术语99 思考与练习99 讨论案例 高库存与缺货,两病齐发100 附录4A 报童模型重要公式102 参考文献102第5章 供应链合作伙伴关系管理104 5.1 供应链战略合作伙伴关系104 5.2 供应链战略合作伙伴关系的价值107 5.3 供应链合作伙伴的选择与评价准则111 5.4 供应链合作伙伴的选择程序与方法116 本章小结121 关键术语121 思考与练习121 讨论案例 该选谁作为第三方物流的合作伙伴122 参考文献124第6章 供应链物流管理126 6.1 物流管理的基本概念126 6.2 供应链管理环境下的物流管理134 6.3 供应链中的企业物流管理142 6.4 物流外包与自营的决策分析148 6.5 逆向物流与绿色物流154 本章小结164 关键术语164 思考与练习164 讨论案例 良中行公司冷链物流网络规划165 参考文献167第7章 供应链管理环境下的库存控制169 7.1 库存管理的基本原理和方法169 7.2 供应链管理环境下的库存问题172 7.3 供应商管理库存178 7.4 联合库存管理与多级库存控制185 7.5 战略库存控制194 本章小结196 关键术语196 思考与练习197 讨论案例 江铃发动机:探索全新汽配供应链197 参考文献199第8章 供应链管理环境下的采购管理201 8.1 采购概述201 8.2 传统采购模式及问题204 8.3 供应链管理环境下的采购205 8.4 供应链管理环境下的准时化采购策略210 8.5 供应商管理215 8.6 全球采购219 本章小结221 关键术语221 思考与练习222 讨论案例 供应商选择:运作成本评价222 参考文献223第9章 供应链管理环境下的生产计划与控制225 9.1 传统生产计划与控制和供应链管理思想的差距225 9.2 供应链管理环境下生产计划与控制的特点227 9.3 供应链管理环境下生产计划与控制的方法232 9.4 供应链环境下生产系统的协调机制243 9.5 基于大批量定制及延迟制造的供应链生产组织246 本章小结252 关键术语253 思考与练习253 讨论案例 M公司物流管理上的乱象253 参考文献254第10章 供应链管理环境下的企业组织设置与运行管理256 10.1 传统企业的组织结构特征分析256 10.2 业务流程重构的基本内涵258 10.3 供应链管理的组织结构262 10.4 供应链执行管理系统266 10.5 供应链绩效评价269 本章小结275 关键术语275 思考与练习275 讨论案例 从物流到供应链:宝供战略转型276 参考文献278第11章 供应链风险管理279 11.1 供应链风险管理概述279 11.2 供应链风险识别与分析284 11.3 供应链风险管理的措施294 11.4 重构弹性供应链297 本章小结301 关键术语301 思考与练习301 讨论案例 大洋专用汽车制造有限公司的风险分析302 参考文献306
內容試閱
第5版前言在互联与共享经济的时代背景下,互联网、大数据、云计算等现代信息技术正在深刻地改变着人们的生活与生产方式。根据中国互联网络信息中心的数据,2015年年底我国网络购物人数达到4.13亿人。2015年,我国网络购物市场规模高达3.8万亿元。网络购物更加推崇个性化的体验,倒逼企业生产模式的变革,小批量生产占比不断提升,同时全球化带来的资源和环境的改变,这些都促使供应链管理的作用更加突出。政策红利持续释放,推动供应链管理实现跨越式的发展。2016年2月,中国人民银行、中国银行业监督管理委员会、国家发展和改革委员会等八部门联合发布《关于金融支持工业稳增长调结构增效益的若干意见》,力推供应链金融等;2016年7月26日,工业和信息化部联合国家发展和改革委员会与中国工程院共同发布《发展服务型制造专项行动指南》,提出到2018年基本实现与制造强国战略进程相适应的服务型制造发展格局,其中特别提出要推广供应链管理等先进的管理理念和组织方式。正是这些新的变化、新的挑战和机遇,以及应运而生的新的企业实践与研究成果,再加上广大读者的积极反馈,都促动了我们加紧完成《供应链管理》第5版的修订工作。在修订过程中,我们在保留本书原有结构特征的基础上,结合供应链管理的最新发展做了比较大的更新和调整。第5版主要做了如下几个方面的修订:第一,对第1章及各小节的标题和内容进行了优化。更新了1.2小节中有关21世纪全球市场竞争的主要特点,增加了几个简短的供应链案例供应链聚焦,提升了可读性;在1.4小节中增加了供应链管理核心理念的内容,将供应链管理最本质的内涵提炼成四大核心理念。第二,将第2章的题目修改为供应链管理要素与运行机制,重新梳理了供应链管理中的10个关键要素,更替了原有的讨论案例,以更契合这一章的中心思想。第三,将之前版本第5章中的供应商关系管理与客户关系管理这一小节去掉了,有关内容融入其他小节,以避免与ERP系统中的CRM和SRM系统相混淆。第四,对第6章的结构进行了重新编排,把第三方物流和第四方物流的内容进行了重新安排并删去了第三方物流与第四方物流这一小节,重新编写了物流管理战略这一部分的内容。第五,在第7章中强调了基于VMI-HUB的供应物流协同作用,增加了保证零部件齐套率的物流协同管理的相关内容。第六,对第11章的结构和内容都进行了调整,更加突出对供应链风险进行管理的意义,特别是强调了对非突发性风险事件的管理。第七,把之前版本中的供应链管理与信息技术这一章删除了,同时将与信息共享及信息技术支持等相关的内容分别融入其他各章。此外,还增加和更新了部分案例(包括供应链聚焦专栏中的小案例),补充和更新了部分参考文献。在第5版的修订和平时的教学工作中,多位博士和硕士研究生为本书提供了许多有价值的资料,并做了大量的辅助性工作。博士研究生关旭、唐尧、殷哲、吕飞、肖爽、李若楠、刘保山、邓万江,以及硕士研究生张钠、陈云、陈从定、袁淑贤、高国庆、李习栋、吴智荣等提供了国内外资料并协助教案、案例整理,在此一并致以衷心的感谢。本书在写作过程中,参考了不少资料,作者已尽可能详细地在参考文献中列出,特别是书中原创性案例素材的使用均得到了相应企业的同意,AMT的《前沿》提供了一些很好的案例素材,对此深表谢意。也有可能有些资料引用了而因疏忽没有列出其资料出处,若有这类情况发生,在此表示万分歉意。马士华负责修订第1、2、4、5、7、8、9章,林勇负责修订第3、6、10、11章。由于作者水平有限,再加上互联网 供应链管理正在快速发展中,对它的认识和研究都还在继续深入,因此在本书的叙述中难免出现谬误。真心希望读者提出批评意见,以便在今后的修订中改正过来。编者2016年9月于华中科技大学喻园第4版前言随着全球经济的复苏与发展,关于供应链应对危机的能力和促进经济的作用,人们的认识越来越深刻。不仅企业界人士更加清楚地认识到供应链管理的重要性,就连政府部门也对供应链管理的问题关注有加。例如,在2012年的APEC会议上,时任国家主席胡锦涛在做主题发言时,专门论述了供应链的可靠性问题。他特别提出要加强四个方面的建设:要加大对基础设施建设投入,加强区域互联互通和网络化建设;要提高通关便利化水平,降低商品流通时间和成本;要加强经验交流和能力建设,提高本地区供应链的抗风险能力和灾后恢复能力;要营造良好的政策环境,鼓励工商界积极参与供应链建设。美国政府也成立了一个专门的供应链咨询委员会,按照美国商务部的说法,这个供应链咨询委员会将为联邦政府在货物运输及物流方面提供建议,以帮助美国企业在增加出口方面发挥作用。该委员会的40名专家将与包括交通运输部在内的其他联邦机构一起研究解决影响美国企业国际竞争力的供应链问题。本书第4版也正是在这样一种环境下修订的。在第4版的修订过程中,我们在保持原有结构和基本特征的同时,结合时代的发展做了一些调整。新版调整为十二章,把第3版中的第十章供应链管理下的企业组织设置与运行管理和第十一章供应链管理绩效评价合并为一章,即新的第十章供应链管理环境下的企业组织设置与运行管理。除了这几章比较大的修订外,其他各章主要是补充和完善其中的重点内容,删除了某些过时的内容,但是对于那些虽时代久远但属于经典理论的内容还是保留下来,因为我们认为,很多经典理论是不会随着时间的流逝而消失的。此外,还增加了新的案例,更新了旧的案例,补充了每一章的延伸阅读材料。在第4版的修订工作中,多位博士和硕士研究生为本书提供了许多有价值的资料,在此一并致以衷心的感谢。本书在写作过程中还参考了不少资料,作者已尽可能详细地在参考文献中列出,特别是几个曾经为其做过咨询的企业同意使用它们的素材改编成案例,以及AMT《前沿》提供的很好的案例素材,对此深表谢意。若存在引用了某些资料而由于疏忽没有指出其出处的情况,在此表示万分歉意。马士华负责修订第一章至第五章,第七章至第十章;林勇负责修订第六章、第十一章和第十二章。由于作者水平有限,再加上供应链管理是一个还在进一步发展的问题,对它的认识和研究都还在继续深入,因此在本书的叙述中难免出现谬误。作者真心希望读者提出批评意见,以便在今后的修订中改正过来。编者2013年11月于武汉第3版前言自第2版出版后,又过了差不多五年。在这五年中,中国和世界其他国家或地区都经历了很多事情,其中最为突出的就是席卷全球的金融海啸。在金融海啸所导致的危机冲击下,全球经济都受到了沉重打击,尤其是实体经济。但令人意想不到的是,世界各国,尤其是中国很快从谷底走了出来,这里除了各国政府大力救市的政策作用外,全球供应链的贡献也是很重要的。由于人们提高了供应链应对危机的能力,因此,面对急剧变化的环境,供应链上的企业通力合作,比较好地弱化了这次金融危机的影响。当然,也有很多供应链没有经受住考验,在危机来临时很快就崩溃了。对比正反两方面的经验教训,使人们更加清楚地认识到了供应链管理的重要性。本书的第3版也正是在这样一种环境下修订的。第3版的修订工作主要由马士华和林勇两人完成。在修订过程中,我们的基本原则是在保持本书原有特征的同时反映时代发展趋势,跟上时代前进的步伐。因此,在修订时对原书结构做了一定的调整。新版中删去了上一版中的第三章业务外包与可扩展企业,增加了供应链运作的协调管理、供应链管理绩效评价以及供应链风险管理这三章。新的版本中更加强调供应链运作的协调管理,注重企业间的协同运作;强调对供应链运作的绩效评价,以便更加清楚地认识到供应链管理的效果;突出强调对供应链的风险管理,以使供应链企业能够从容地应对各种不确定性事件对供应链的影响,避免突发事件对供应链造成重大损失。除了重点加强这三章的修订外,还补充和完善了每一章的重点内容,增加和更新了必要的案例,提出了每一章的延伸阅读材料。在构思修订本的时候,曾经考虑过服务供应链管理和金融供应链管理等新领域的发展,但终因时间和精力所限最终未能在本次修订中纳入进来,只能留待今后加以完善。在第3版的修订工作中,研究生黄焜、关旭、王青青、王希等人为本书提供了许多有价值的资料,在此一并致以衷心的感谢。本书在写作过程中,参考了不少资料,我们已尽可能详细地在参考文献中列出,在此对这些专家学者表示深深的谢意。也有可能有些资料引用了而由于疏忽没有指出其出处,若有这类情况发生,在此表示万分歉意。马士华负责修订第一、二、三、四、五、七、八、九、十、十一章,林勇负责修订第六、十二章,并编写了第十三章。由于作者水平有限,再加上供应链管理是一个还在进一步发展的问题,对它的认识和研究都还在继续深入,因此在本书的叙述中难免出现谬误。真心希望读者能够提出批评意见,以便在今后的修订中加以完善。马士华2010年3月于武汉第2版前言本书第1版是2000年春季出版的,距今已差不多整整五年了。这五年来,供应链管理的研究与实践在我国的发展是非常迅速的。五年前,人们走遍了大街小巷都难得寻觅一本专业的供应链管理图书,而今天,几乎到处可见这方面的图书和材料。同样是五年前,我国企业对供应链管理这一舶来语还十分陌生,很多企业管理者对供应链管理能够产生的作用也将信将疑,更谈不上能够看到在供应链管理上取得实际效果的样板了,而今天,已有众多企业投身到了供应链管理的实践中,更有很多企业已经在供应链管理的实践中取得骄人业绩而成为行业标杆。可以说,这五年是我国企业在接受、认同进而实践供应链管理这条道路上不断成长的关键时期;也是我国学者在引进、跟踪进而创新供应链管理研究理论这一发展过程的关键时期。这短短五年对中国企业融入全球供应链起着非常重要的作用,尤其是在中国加入WTO之后,中国的企业怎样与国外企业结合构成全球供应链、怎样在全球供应链中找到自己的位置等这一系列问题,都需要我们的企业管理者认真学习并真正实践供应链管理的学说,它绝不仅仅是一个美丽的辞藻!这五年来,供应链管理的理论与实践不仅在中国取得了飞速发展,而

 

 

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