新書推薦：
《
烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
》
售價：NT$
493.0
《
WebGIS原理及开发——基于开源框架的WebGIS技术
》
售價：NT$
442.0
《
舵手证券图书 周期与龙头 A股剑客著 解密龙头股周期性循环 游资操盘手法实战解读
》
售價：NT$
941.0
《
华夏衣裳：汉服制作实例教程
》
售價：NT$
834.0
《
狂飙年代：18世纪俄国的新文化和旧文化（第一卷）
》
售價：NT$
885.0
《
电气线路互联系统（EWIS）设计实践指南 达索析统（上海）信息技术有限公司
》
售價：NT$
834.0
《
商学精要（第12版）（工商管理经典译丛）
》
售價：NT$
554.0
《
产业政策的选择及其经济后果
》
售價：NT$
722.0
|
| 編輯推薦： |
1.本书图文并茂，大量精美图片，拿来就学，拿来就用。
2.书中除家政操作规范内容，还增加了新标准的大量内容。《家政服务机构等级划分及评定》把家政服务机构从低到高划分为A、AA、AAA、AAAA、AAAAA五个星级，字母数量越多，表示家政服务机构的综合实力越强。
3.以图为主，文字辅助，全彩印刷。
|
| 內容簡介： |
《家政服务员从入门到精通》（彩色图解版）一书详细介绍了家政服务员的岗位认知、家政服务员的从业知识、制作家庭餐、家居保洁与美化、衣物洗涤与保管、家电及燃具的使用与保养、宠物饲养与家庭管理、婴幼儿护理、婴幼儿保健与教育、孕产妇护理、老人护理和病人护理等内容。
《家政服务员从入门到精通》（彩色图解版）一书图文并茂，浅显易懂。不仅为家政服务员提供工作指引，更提供实操的工作开展的步骤、方法、细节、技巧，相信新从业的家政服务员阅后也有助于快速地进入工作状态、快速地成为高级育婴师，更好地服务雇主！
|
| 關於作者： |
马水学，人力资源和社会保障部注册月嫂、育儿嫂高级培训讲师，现任中家协母婴生活护理专业委员会常务副主任。创办金贝贝母婴连锁机构（中国深圳），也是中国月嫂标准化服务的倡导者，多年来，创办的金贝贝母婴连锁机构不断发展壮大，其事迹被多家新闻媒体做过专题报道。目前，金贝贝母婴连锁机构是全国千户百强企业、深圳家协常务理事单位、深圳市政府联合授牌的深圳七家家政示范单位之一，并多次荣获家政企业优质品牌单位、市政府授予深圳家政示范单位、诚信服务优质单位等荣誉称号。
艾小雄，国际注册家政企业管理师、服务质量管理大师、深圳市金贝贝母婴连锁机构总经理。从事家政行业10多年，被誉为家政行业的领军人物，打造了国内10多个家政劳务品牌，是国内的家政指导师，同时也是国内家政培训师。经过多年的探索和实践，设计策划了一套家政公司运营的全新盈利模式（家政 文化 健康=收住人心），不仅仅使得家政行业变得更加规范化，而且在大众创业、万众创新的大政策背景下，解决和改善了更多的农村富余劳动力、企业的下岗人员的就业环境。
|
| 目錄：
|
第1章 家政服务员的岗位认知001
1.1 家政服务员的定义002
1.2 家政服务员的级别划分002
1.3 家政服务员的从业要求003
1.4 家政服务员的心理准备003
1.5 家政服务员的职业心态004
1.6 家政服务员的职业道德005
1.7 家政服务员的职业守则006
1.8 家政服务员的工作原则008
1.9 家政服务一般工作要求008
1.10 家政服务员的就业前景009
第2章 家政服务员的从业知识011
2.1 礼仪常识012
2.2 个人卫生常识014
2.3 日常防火常识 016
2.4 家庭火灾应急常识018
2.5 个人安全及自我保护常识019
2.6 相关法律常识020
第3章 制作家庭餐025
3.1 汤品制作026
3.2 热菜制作031
3.3 凉菜的制作037
3.4 米饭制作043
3.5 馒头制作043
3.6 饺子制作045
3.7 一般家庭膳食计划047
3.8 家宴肴单设计049
第4章 家居保洁与美化053
4.1 居室清洁054
4.2 浴室清洁卫生056
4.3 厨房清洁卫生058
4.4 不同性质污渍的处理060
4.5 居室的整体布置061
4.6 常见花卉的养护064
4.7 室内花卉的摆放064
4.8 常见花卉的插制066
4.9 插花的放置066
第5章 衣物洗涤与保管069
5.1 衣物洗涤相关常识070
5.2 洗衣前的准备工作072
5.3 不宜用洗衣机洗的衣物的洗法073
5.4 衣物的洗涤方法073
5.5 衣物污渍的去除074
5.6 晾晒衣物的技巧075
5.7 熨衣技巧076
5.8 保管和收存衣物078
第6章 家电、燃具的使用与保养083
6.1 冰箱的使用与保养084
6.2 微波炉的使用与保养085
6.3 抽油烟机的使用与保养086
6.4 排气扇的使用与保养087
6.5 电饭煲的使用与保养087
6.6 电风扇的使用与保养088
6.7 空调的使用与保养089
6.8 吸尘器的使用与保养090
6.9 洗衣机的使用与保养090
6.10 滚筒式干衣机的使用与保养091
6.11 电热水器的使用与保养092
6.12 燃气热水器的使用与保养093
第7章 宠物饲养与家庭管理095
7.1 观赏鱼的喂养096
7.2 家庭养猫097
7.3 家庭养狗098
7.4 买菜099
7.5 记账101
7.6 家庭财务管理103
7.7 家庭投资理财105
第8章 婴幼儿护理109
8.1 婴幼儿膳食调配的原则110
8.2 给婴儿喂奶、喂水111
8.3 奶瓶清洁与消毒113
8.4 婴幼儿辅食添加114
8.5 清洁婴幼儿餐具118
8.6 正确地抱领婴幼儿118
8.7 照料婴幼儿穿脱衣服120
8.8 洗涤婴幼儿衣物121
8.9 照料婴幼儿大小便121
8.10 异常情况的发现123
8.11 正确处理婴幼儿的轻微外伤125
8.12 正确处理婴幼儿的烫伤127
第9章 婴幼儿保健与教育129
9.1 1周岁以内婴儿的日常保健130
9.2 1~3周岁幼儿的日常保健131
9.3 学前教育的原则133
9.4 学前教育的方法135
9.5 学龄初期儿童家庭教育136
第10章 孕产妇护理141
10.1 照料孕妇洗澡142
10.2 陪孕妇安全出行142
10.3 孕妇饮食护理143
10.4 孕妇住院生产前的准备144
10.5 产妇的饮食护理145
10.6 确保舒适的室内环境149
10.7 协助产妇清洁护理150
10.8 产妇衣着、被褥的管理151
10.9 提醒产妇在月子中的注意事项152
第11章 老人护理155
11.1 老人饮食护理156
11.2 照顾老人休息159
11.3 陪伴老人进行户外活动160
11.4 陪伴老人就医161
11.5 照顾老人服药162
11.6 老人突发中风的应对163
11.7 老人突发心肌梗死的应对165
11.8 老人心理护理165
第12章 病人护理171
12.1 病人的膳食制作172
12.2 病人晨间生活护理173
12.3 病人晚间护理174
12.4 给病人测体温176
12.5 给病人量血压177
12.6 褥疮护理178
12.7 对病人进行物理降温179
12.8 正确使用氧气袋180
12.9 协助病人进行自理能力训练181
12.10 正确实施心肺复苏182
|
| 內容試閱：
|
2015年10月29日，中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议决定：坚持计划生育的基本国策，完善人口发展战略，全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策，积极开展应对人口老龄化行动。这是继2013年，十八届三中全会决定启动实施单独二孩政策之后的又一次人口政策调整。
二孩全面放开，对家政行业月嫂服务的需求将增加，对家政公司是一次新机遇。月嫂、育婴师等行业需求炙手可热。由于二孩政策，更多的家庭需要保姆和育婴师。有些焦急的父母甚至在二宝到来之前，就提前开始找月嫂了。
与此同时，国家标准委员会批准发布《家政服务母婴生活护理服务质量规范》（以下简称《规范》）和《家政服务机构等级划分及评定》两项国家标准，意在对家政市场进行规范。深圳市家政服务行业协会坦言，新规门槛略高，目前市场95%的月嫂恐难达到国标中别的月嫂要求。二孩政策的实施，引起了社会的广泛关注，也为月嫂等母婴服务行业带来了新商机。目前，一些月嫂培训中心、家政服务公司生意日益火爆。《规范》对不同级别护理服务的工作内容、护理技能及服务人员要求都做出了明确的规定，并将母婴生活护理服务分为一至五星级和级共六级。今后月嫂服务将有标准化质量规范参考。
对于别的月嫂，国标设置了多条硬性指标，包括提供服务的母婴生活护理员需要取得高级家政服务员、高级育婴师、中级营养配餐员资格证书或同等级的相关资格证书，具备48个月以上的母婴生活护理服务工作经历，至少累计48个月客户满意无投诉，可以对产妇进行心理疏导，对新生儿和婴儿进行生活照料及生活保健。对于没有相应职业资格证书的月嫂，标准要求更高：需具备72个月以上的母婴生活护理服务工作经历，累计72个月客户满意无投诉。
《家政服务机构等级划分及评定》把家政服务机构从低到高划分为A、AA、AAA、AAAA、AAAAA五个星级，字母数量越多，表示家政服务机构的综合实力越强。家政服务机构要有对服务员进行培训的场所，并对所有服务员进行岗前培训；能够每年组织服务员进行健康查体；能够为服务员办理第三方保险。这份国标依据家政服务机构在综合实力、人力资源、业务管理、服务质量这4个方面的指标，总共设定1000分。对于家政服务机构的评分，将由国家标准委下设的专门机构来进行打分、评级，终按评定结果对各家服务机构挂牌。未来，消费者根据挂牌情况，就可以确认各家政服务机构的级别水准。
不论是家政服务机构还是家政从业人员，都应不断提升自己的服务水平和技能，应对市场的考验和挑战。家政服务是一项专业性、技能性很强的服务，需要多种知识和技能的综合运用，从目前家政从业人员来看，大部分年龄偏大，文化程度及技能偏低，她们虽会做一些家事，但与现代社会要求的规范的家政服务还有很大距离，因此，建立科学严密的家政培训体系是每个家政服务公司保证服务质量，促进企业发展的前提。通过提高师资水平，不断提升培训水平，完善培训内容。限度满足学员学习需求和社会需求，提升家政从业人员整体素质。
基于此，中国家庭服务业协会母婴生活护理专业委员会常务副主任、金贝贝母婴连锁机构（中国深圳）创办人马水学和国内著名的家政指导师、深圳市金贝贝母婴连锁机构总经理艾小雄主持编写了《家政服务从入门到精通》（彩色图解版）一书。全书图文并茂，浅显易懂。不仅为家政服务员提供工作指引，更提供实操的工作开展的步骤、方法、细节、技巧，相信新从业的家政服务员阅后也有助于快速地进入工作状态，更好地服务雇主！
本书由马水学、艾小雄主编，参与编写和提供帮助的还有张新荣、方菊仙、余红萍、万仁元、李芬、刘春香、戈玉琼、谭童方、庄纳、刘妮、丁红梅、王月英、王群国、陈秀琴、陈宇、刘俊、刘云娇、李敏、李宁宁、张桂秀、罗玲、齐艳茹、赵艳荣、何春华、黄美、匡仲潇。在此对他们一并表示感谢！
本书适合于家政服务从业人员参考使用。由于时间仓促，加上编者水平有限，如有不妥之处，敬请指正。
编 者
|
|
購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
