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| 編輯推薦： |
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一本在手，孕期与坐月子期间的营养指导、美味食谱、防病保健、膳食调养，全掌握。
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| 內容簡介： |
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孕期和产后的时间段对女性来说是十分重要的阶段。本书针对孕期和坐月子两大阶段的身体特点和营养需要，以及孕期和月子期间常见病症的治疗需要，为您提供了一套适合孕产妇的科学营养和保健治疗作用并重的食谱。本书讲究孕妇、产妇饮食调理，既照顾口味，又注意食物营养，以保证孕妇、胎儿和产妇的营养需求和身体健康
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| 目錄：
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上篇：怀孕坐月子同步营养指导
第一章 十月怀胎，准妈妈饮食营养方案
Part1 怀孕1个月
别忘记补充叶酸 2
胎儿发育特点 2
母体基本变化 2
饮食指导 3
延伸阅读：一日饮食安排 5
推荐营养食谱 6
香葱豆渣饼 6
奶油馒头 7
鸡蛋蒜苗面 7
金针菇姜粥 8
荷叶莲子粥 8
香菇鱼片粥 9
榨菜鸡丝汤 10
紫菜冬瓜肉末汤 10
酸菜鲫鱼汤 11
凉拌菠菜 11
拍黄瓜 12
凉拌莴苣 12
栗子白菜 13
芦笋炒肉丝 14
炒什锦青菜 15
土豆炖鸡块 15
Part2 怀孕2个月
胎宝宝补锌正当时 16
胎儿发育特点 16
母体基本变化 16
饮食指导 17
延伸阅读：一日饮食安排 19
推荐营养食谱 20
烤全麦面包 20
豆腐馅饼 21
酸奶紫薯饼 21
枸杞豆腐粥 22
鸡丝双米粥 22
白菜奶汁汤 23
砂仁鲫鱼汤 24
柠檬鸭肝 24
雪菜黄花鱼汤 25
胡萝卜羊肉汤 25
猪肝凉拌瓜片 26
芹菜拌银芽 26
番茄炒河虾 27
Part3 怀孕3个月
孕吐也得保营养 28
胎儿发育特点 28
母体基本变化 28
饮食指导 29
延伸阅读：一日饮食安排 31
推荐营养食谱 32
南瓜紫米饭 32
葱汁鸡蛋饼 33
小米蛋奶粥 33
鱼头冬瓜木耳汤 34
黄花菜排骨汤 35
凉拌土豆丝 35
蘑菇沙拉 36
柠檬鱼片 37
凉拌脆藕 38
鸡蛋茭白丝 38
三杯鸡翅 39
泥鳅豆腐汤 39
Part4 怀孕4个月
胃口开始转好了 40
胎儿发育特点 40
母体基本变化 40
饮食指导 41
延伸阅读：一日饮食安排 42
推荐营养食谱 43
韩式石锅拌饭 43
香椿蛋炒饭 44
栗子鸭肝汤 44
红豆沙饼 45
山药蛋黄糊 46
黄豆小米粥 46
牡蛎粥 47
黄瓜银耳汤 47
凉拌西芹百合 48
海带丝拌白菜 49
香菇油菜 49
鸡柳炒莴苣 50
软炸虾仁 51
Part5 怀孕5个月
开始给宝宝补钙 52
胎儿发育特点 52
母体基本变化 52
饮食指导 53
推荐营养食谱 55
猪肝烩饭 55
金玉汤圆 56
山药枸杞大枣粥 56
鲜虾木耳芹菜粥 57
葱香猪血粥 58
排骨冬瓜汤 58
凉拌樱桃萝卜 59
豆腐干拌豌豆 59
柿椒炒嫩玉米 60
红烧对虾 61
胡萝卜炒猪肝 62
延伸阅读：一日饮食安排 62
Part6 怀孕6个月
饮食调养防贫血 63
胎儿发育特点 63
母体基本变化 63
饮食指导 64
推荐营养食谱 66
土豆饼 66
木耳粥 67
黑芝麻粥 67
萝卜丝鲫鱼汤 68
黄豆芽拌海带 69
胡萝卜炖牛腩 70
咖喱鸡 71
酸菜白肉 72
红烧鲫鱼 73
南瓜虾皮汤 74
延伸阅读：一日饮食安排 74
Part7 怀孕7个月
食疗应对下肢水肿 75
胎儿发育特点 75
母体基本变化 75
饮食指导 76
推荐营养食谱 78
玉米面蒸饺 78
小米面发糕 79
淮山药腰片汤 79
黄豆猪手汤 80
醋香蒸茄子 81
凉拌松花蛋豆腐 82
香酥柳叶鱼 82
香脆圆白菜 83
干香牛肉 83
豆瓣鲤鱼 84
松仁玉米 85
延伸阅读：一日饮食安排 85
Part8 怀孕8个月
吃对食物防便秘 86
胎儿发育特点 86
母体基本变化 86
饮食指导 87
推荐营养食谱 89
猪肉冬瓜饺 89
南瓜八宝饭 90
莲子糯米粥 91
紫菜萝卜汤 92
冬瓜鲜鸭汤 92
麻酱牛肉白菜心 93
盐水虾 94
银鱼炒萝卜丝 95
栗子烧鸡 95
爆炒腰花 96
延伸阅读：一日饮食安排 96
Part9 怀孕9个月
为产后储备营养 97
胎儿发育特点 97
母体基本变化 97
饮食指导 98
推荐营养食谱 100
烧汁三文鱼饭 100
红枣栗子粥 101
冬瓜汤 101
扁豆红糖粥 102
虾皮粥 102
糖醋白菜 103
香菇扒茼蒿 103
酱香牛肉 104
草鱼炖豆腐 105
鳕鱼炒蛋 106
延伸阅读：一日饮食安排 106
Part10 怀孕10个月
补充助产食物 107
胎儿发育特点 107
母体基本变化 107
饮食指导 108
延伸阅读：一日饮食安排 109
推荐营养食谱 110
番茄（西红柿）打卤面 110
海苔酱香酥糯米糕 111
紫苋菜粥 112
柴鸡蘑菇汤 112
黄瓜酿鲜虾 113
第二章 产后月子餐，
新妈妈饮食营养方案
Part1 产后第一周
注意营养 清淡饮食 114
产褥期的饮食营养 114
产后第一周的科学配餐 115
延伸阅读：一日饮食安排 115
推荐营养食谱 116
蜂蜜水果粥 116
鸡蛋花粥 116
生化汤 117
牛肉粥 117
Part2 产后第二周
强筋健骨补肾气 118
产后饮食宜多样化 118
产后第二周的科学配餐 119
延伸阅读：一日饮食安排 120
推荐营养食谱 120
芝麻枸杞乌鸡汤 120
当归生姜羊肉煲 121
坐月子妇宝 121
赤豆汤 122
Part3 产后第三周
补充优质蛋白质 123
优质蛋白质的来源 123
延伸阅读：一日饮食安排 124
推荐营养食谱 125
牛奶麦片粥 125
猪蹄花生汤 125
南瓜炖猪蹄 126
银耳莲子枸杞粥 126
Part4 产后第四周
多吃一点温补食物 127
月子进补也要注意 127
新妈妈不能急于节食 128
延伸阅读：一日饮食安排 128
推荐营养食谱 129
猪肉鲜虾饺 129
生姜红糖柠檬茶 130
花生鸡爪汤 130
赤豆山楂粥 131
下篇 怀孕坐月子常见病症营养食谱
第三章 孕期常见病症的营养食疗
Part 1 先兆流产、习惯性流产、
胎动不安 133
症状和成因 133
饮食常识 135
对症食谱 136
阿胶鸡蛋羹 136
安胎鲤鱼粥 137
菟丝子黑豆糯米粥 137
冰糖炖莲子葡萄 137
莲百煨瘦肉 138
砂仁生姜肘子 138
Part 2 孕期烧心 139
症状和成因 139
饮食常识 140
生活小提示 140
对症食谱 141
冰糖蒸莲子 141
南瓜牛奶大米粥 141
丝瓜牛肉汤 142
淮山药花生牛肉汤 142
Part 3 排尿困难 143
症状和成因 143
饮食常识 144
对症食谱 144
银芽鸡丝 144
枸杞冬瓜汤 145
鲫鱼笋肉 145
Part 4 孕期抽筋 146
症状和成因 146
饮食常识 147
对症食谱 147
豆瓣菜煲猪骨汤 147
银鱼绿叶杜仲瘦肉汤 148
鸭血豆腐汤 148
花蛤海带豆腐汤 148
Part 5 孕期下肢静脉曲张 149
症状和成因 149
饮食常识 149
生活小提示 150
对症食谱 151
龙眼莲子粥 151
黑豆红糖粥 151
水果燕麦牛奶 151
Part 6 孕期腹痛 152
症状和成因 152
饮食常识 153
对症食谱 154
陈皮姜丝茶 154
酒煮鲤鱼 155
生姜羊肉粥 155
Part 7 孕期呕吐 156
症状和成因 156
饮食常识 157
对症食谱 158
鲫鱼蒸蛋 158
生姜猪脚煲甜醋 158
糖渍柠檬 159
甜脆黄瓜 159
Part 8 妊娠贫血 160
症状和成因 160
饮食常识 161
对症食谱 162
红枣糯米粥 162
阿胶芝麻核桃羹 162
鲤鱼补血汤 163
红枣羊骨糯米粥 163
Part 9 孕期便秘 164
症状和成因 164
饮食常识 165
对症食谱 166
核桃粥 166
桑葚芝麻糕 166
首乌粳米粥 167
柏子仁粥 167
Part10 孕期胀气 168
症状和成因 168
饮食常识 169
对症食谱 169
香蕉土豆泥 169
蜂蜜牛奶 170
糯米甜藕 170
Part 11 孕期失眠 171
症状和成因 171
饮食常识 172
对症食谱 173
枸杞叶芹菜粥 173
冰糖银耳莲子羹 173
百合绿豆牛奶羹 173
Part 12 孕期水肿 174
症状和成因 174
饮食常识 174
对症食谱 175
红枣黑豆炖鲤鱼 175
红豆山药粥 176
茯苓粉粥 176
鲤鱼红豆汤 176
Part 13 妊娠高血压综合征 177
症状和成因 177
饮食常识 177
对症食谱 178
首乌巴戟兔肉汤 178
海带玉米须汤 178
Part 14 妊娠糖尿病 179
症状和成因 179
饮食常识 180
对症食谱 181
糙米南瓜饭 181
枸杞炖兔肉 181
鸡肉栗子山药 182
清炖鳝鱼 182
第四章 产褥期常见病症的营养食疗
Part 1 产后乳汁不足 183
症状和成因 183
饮食常识 184
对症食谱 185
花生米炖猪蹄 185
归芪鲤鱼汤 185
黄酒猪蹄姜汤 186
木瓜鲤鱼汤 186
Part 2 产后恶露不尽 187
症状和成因 187
饮食常识 187
对症食谱 188
归芪红糖蛋 188
鲜益母草粥 189
鸡蛋羹 189
山楂红糖饮 189
Part 3 产后乳腺炎 190
症状和成因 190
饮食常识 191
对症食谱 191
豉粥 191
蒲金粥 192
木耳羹 192
附录 193
一、孕期最需要的营养素一览表 193
二、孕妇不宜吃的常见食物 196
三、孕期每日膳食摄入量表 198
（一） 孕期膳食的总体原则 198
（二） 孕期每日膳食摄入量一览表 199
四、各类营养摄入量表 199
五、孕期体重增加范围表 200
六、怀孕营养规划表 201
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