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| 編輯推薦： |
1.一本专注于介绍绿色蔬菜科学用药方面的指南性实用图书。
2.紧跟当前农药政策犯规与导向，科学用药实务与用药技术并重。
3.本书精选了45种当前蔬菜栽培上的主流农药品种。
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| 內容簡介： |
本书在简要介绍当前绿色蔬菜生产有关技术、相关标准及用药要求的基础上，详细阐述了相关施药技术，解决农药滥用、乱用现象，如何科学选用和使用农药。并结合绿色蔬菜生产实践，重点介绍了当前菜农经常使用的45种农药的使用方法和技术要点。另外，还简要介绍了绿色蔬菜采后处理与贮运技术。
本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，可作为阳光工程、绿色蔬菜生产基地、蔬菜专业化合作组织的培训用书。
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| 關於作者： |
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王迪轩，湖南省益阳市赫山区蔬菜局，副局长，研究员，1989年毕业于西南农业大学，益阳市赫山区蔬菜局副局长，高级农艺师，蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇，在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖，3个项目获市农业丰收奖，16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号，湖南省注册科技咨询师资格，益阳市专家联合委员会会员，多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》youxiu通讯员，《蔬菜》杂志技术顾问，全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产，先后引进蔬菜新品种100余个，新农药120多种，新肥料12种，推广蔬菜配套栽培技术30多套，主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。
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| 目錄：
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第一章绿色蔬菜概论1
第一节绿色蔬菜生产技术相关标准1
一、绿色食品相关概念1
二、绿色食品标志图形1
三、绿色食品的识别2
四、绿色蔬菜、有机蔬菜及无公害蔬菜3
五、绿色食品对产地环境质量的要求6
六、绿色食品申请及标志使用权9
七、绿色食品蔬菜质量标准体系10
第二节绿色蔬菜生产用药要求13
一、绿色食品有害生物防治原则13
二、绿色食品农药选用与购买13
三、绿色食品农药使用规范21
四、绿色食品农药残留要求21
五、绿色蔬菜产品卫生指标及产品认证检验项目22
第三节绿色蔬菜农药减量技术措施34
一、通过清洁田园减少田间病菌虫卵达到减少农药的使用34
二、通过选择优良品种达到减少农药的使用35
三、通过采用播种前种子处理达到减少农药的使用36
四、通过培育无虫、无病蔬菜壮苗达到减少农药的使用39
五、通过加强田间管理促进植株健壮生长达到减少农药的使用42
六、通过采取物理手段防控虫害可减少农药的使用46
七、应用植保新技术防控病虫害可减少农药的使用50
第二章绿色蔬菜施药技术51
第一节农药质量与剂型51
一、原药、农药剂型与农药制剂51
二、农药适宜剂型与制剂选择52
三、农药助剂59第二节农药的量取与配制60
一、农药的量取60
二、配药对用水质量的要求及其量取64
三、农药的配制65
四、配药人员安全防护67
五、配药地点选择67
六、其他安全注意事项67
第三节农药的混用68
一、农药合理混用的原则68
二、农药混用的类型71
三、农药混用用量的计算71
第四节农药施用技术72
一、农药喷雾技术72
二、农药烟熏技术 83
三、农药喷粉技术85
四、农药灌根技术88
五、提高农药使用效果的途径90
六、农药药害的发生与防止95
七、雨季蔬菜田施药技术103
八、高温季节蔬菜田施药技术105
第五节绿色蔬菜施药后的管理107
一、施药后的清洁卫生107
二、施药后妥善处理废弃物108
三、搞好用药档案记录108
四、药剂的安全贮存109
第三章绿色蔬菜常用农药品种111
第一节杀虫剂111吡虫啉（imidacloprid）111
抗蚜威（pirimicarb）113
啶虫脒（acetamiprid）114
噻嗪酮（buprofezin）116
氯氟氰菊酯（cyhalothrin）117
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（emamectin benzoate118
氯虫苯甲酰胺（chlorantraniliprole）120
噻螨酮（hexythiazox）121
苦参碱（matrine）122
苏云金杆菌（bacillus thuringiensis）123
四聚乙醛（metaldehyde）125
威百亩（methamsodium）126
棉隆（dazomet）127第二节杀菌剂129
甲基硫菌灵（thiophanatemethyl）129
代森锰锌（mancozeb）132
百菌清（chlorothalonil）134
氢氧化铜（copper hydroxide）137
氧化亚铜（cuprous oxide）139
嘧菌酯（azoxystrobin）140
丙森锌（propineb）143
代森联（metiram）145
吡唑醚菌酯（pyraclostrobin）146
戊唑醇（tebuconazole）148
三唑酮（triadimefon）149
氟菌唑（triflumizole）151
丙环唑（propiconazol）152
木霉菌（trichoderma spp）154
醚菌酯（kresoximmethyl）156
咯菌腈（fludioxonil）159
嘧霉胺（pyrimethanil）160
异菌脲（iprodione）162
恶霉灵（hymexazol）165
霜霉威（propamocarb）167
菇类蛋白多糖169
第三节除草剂170
二甲戊灵（pendimethalin）170
乙草胺（acetochlor）173
异丙甲草胺（metolachlor）175
烯禾定（sethoxydim）177
草甘膦（glyphosate）179
第四节其他181赤霉素（gibberellic acid）181
矮壮素（chlormequat）183
多效唑（paclobutrazol）185
乙烯利（ethephon）187
芸薹素内酯（brassinolide）189
氯吡脲（forchlorfennron）192
第四章绿色蔬菜采后处理与贮运技术194
第一节绿色蔬菜的采收及采后处理194
一、绿色蔬菜的采收194
二、绿色蔬菜采后处理195第二节绿色食品短期贮藏与加工处理199
一、绿色蔬菜短期贮藏要求199
二、绿色蔬菜贮藏技术要点199
三、绿色蔬菜的加工处理200
第三节绿色蔬菜产品的包装、运输202
一、绿色蔬菜的销售包装202
二、绿色蔬菜的运输205参考文献207
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