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內容簡介： 近年来，资源短缺、能源紧张、环境压力大等世界性难题，成为制约传统行业发展的瓶颈，特别是对轻工领域传统行业影响尤甚。轻工领域工程技术总体发展趋势将会把“节约资源、实现循环发展”、“提高能源利用率、实现低碳发展”、“实施清洁生产、实现污染物有效控制及开发未来新产品”等战略课题，作为需研发和应用的工程技术的重点发展方向。在未来的10～20年间，致力于环境友好型技术的研发与推广，实现轻工业与资源、环境协调发展。 中国工程院编*的《轻工重点行业环境友好型技术（中国工程科技论坛）》是中国工程院“中国工程科技论坛”丛书之一，是中国工程院2014年“轻工重点行业与资源环境协调发展”科技论坛的专家报告汇总。书中主要介绍了造纸、皮革、食品、发酵、生物、轻化工程等领域十多位行业*名专家学者*新的研发进展和成果。从事轻工领域相关行业科研工作的高校师生、研究院所研究工作者、企业技术人员都可以从中得到有益的学术启发和指导。 目錄： 第一部分 综述 综述 第二部分 主题报告及报告人简介 造纸工业绿色发展工程科技战略研究 对制革用铬的客观认识及控制铬排放技术探讨 发酵工程：科技问题与创新任务 食源性诺如病毒的风险识别及其分子进化机制探索 木质素两亲聚合物在木质纤维素酶解中的应用 功能型改性聚丙烯酸酯织物用助剂的制备及性能研究 生物转化制备淫羊藿素等高活性黄酮类关键技术及应用 木质纤维生物质结构表征及产业化展望 我国造纸化学品重点研究方向与课题 青钱柳叶黄酮的分离提纯及结构鉴定 改性SiO2包覆纳米零价铁强化厌氧降解造纸废水中的氯代物 附录 主要参会人员名单 后记

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