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編輯推薦: |
你还在为寻找一款适合自己品味的红酒而烦恼吗?众里寻他千百度,暮然回首,好酒品鉴就在本年鉴!
品酒大师、侍酒师爱不释手的经典年鉴!
全球畅销的权威葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鉴》2015中文版公开发售了!
作为意大利国宝级读物,《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2402家,囊括酒品20000款,当之无愧乃意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全书!
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內容簡介: |
《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒、美食传媒集团大红虾控股公司(Gambero Rosso )编辑出版的一本有关意大利葡萄酒最新、最全、最具权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版,现已成为意大利葡萄酒界最具影响力的葡萄酒专业性出版物。
《意大利葡萄酒年鉴》(2015年中文版)入选酒庄2402家、囊括20000款酒品,由最强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒最公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即“三杯奖”,是意大利葡萄酒的最高奖项最高荣誉。
通过本书,读者可即时获得意大利葡萄酒最为全面的资讯,包括酒庄的历史、葡萄种植面积、葡萄酒年产量、酿造工艺、代表酒品的介绍、代表酒品的获奖情况、游客的参观接待,甚至葡萄的栽培方式。此《年鉴》是意大利本年度葡萄酒当之无愧的、最权威的标志性指南。
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關於作者: |
意大利大红虾控股有限公司
作为意大利著名的传媒企业,意大利大红虾传媒集团(Gambero Rosso)通过期刊、电视、图书和网络等跨媒介模式向人们诠释意大利美酒、美食及其文化,探索意大利美酒、美食的奥秘,以全新视野展示意大利人的生活习惯、生活方式和生活情趣。其旗下的《Gambero Rosso》杂志自1987年创办以来,深得意大利人追捧,众望所归地成为意大利发布美酒、美食资讯的权威媒体。
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目錄:
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导语 1
GAMBERO ROSSO品酒感言 4
“三杯奖”名录 5
最佳奖名录 15
“绿色三杯奖”名录 16
1990~2013年获奖葡萄酒列表 18
“星级酒庄”名录 19
使用说明 21
产区及酒庄
瓦莱达奥斯塔区(VALLE D’AOSTA) 25
皮埃蒙特区(PIEDMONT) 33
利古里亚区(LIGURIA) 195
伦巴第区(LOMBARDY) 213
特伦蒂诺区(TRENTINO) 271
阿尔托-阿迪杰区(ALTO ADIGE) 291
威尼托区(VENETO) 327
弗留利-威尼斯朱利亚区(FRIULI VENEZIA GIULIA) 411
艾米利亚-罗马涅区(EMILIA ROMAGNA) 491
托斯卡纳区(TUSCANY) 529
马尔凯区(MARCHE) 695
翁布里亚区(UMBRIA) 735
拉齐奥区(LAZIO) 761
阿布鲁佐区(ABRUZZO ) 777
莫利塞区(MOLISE) 799
坎帕尼亚区(CAMPANIA) 803
巴西利卡塔区(BASILICATA) 841
普利亚区(PUGLIA) 851
卡拉布里亚区(CALABRIA) 875
西西里岛(SICILY) 885
撒丁岛(SARDINIA) 919
索引
酒庄按首字母顺序排序 944
酒庄按地区顺序排序 961
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