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| 內容簡介： |
陈六平、戴宗编*的《现代化学实验与技术》在 **版的基础上进行了较大幅度的修订，对原有内容 和实验项目做了精选、调整和补充；基于近几年的实 验教学研究、改革和实践总结，新编了部分实验。本 书包括6部分：绪论，误差理论与数据处理，现代化 学基本实验技术，基础性实验，开放式、研究性实验 和附录。其中，实验部分包含50个基础性实验，20个 开放式、研究性实验，它们既能保证学生基本实验技 能和研究方法学习与训练的需求，又为部分学生*高 层次的学术训练提供了素材和学习机会，有利于学生 创新能力的培养和全面发展。
本书可作为高等学校化学类和近化学类专业（生 命科学、医学、药学、化工、冶金、轻工、食品、农 林、材料科学与工程、环境科学与工程等）物理化学 实验、仪器分析实验、化工基础的实验教材，也可供 相关人员参考使用。
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| 目錄：
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第二版前言
第一版前言
第1章 绪论
1.1 关于现代化学实验与技术课程
1.1.1 目的要求
1.1.2 教学组织
1.1.3 实验预习
1.1.4 实验过程
1.1.5 实验记录
1.1.6 实验报告
1.1.7 实验考核
1.1.8 开放式、研究性实验
1.2 实验室安全防护
1.2.1 使用化学品的安全防护
1.2.2 汞的安全使用
1.2.3 安全用电
1.2.4 使用受压容器的安全防护
1.2.5 使用辐射源的安全防护
1.3 科技论文写作
1.3.1 撰写科技论文的意义
1.3.2 科技论文的构成
1.3.3 论文完成后的工作
第2章 误差理论与数据处理
2.1 基本概念
2.1.1 量与单位
2.1.2 测量方法
2.1.3 系统误差
2.1.4 随机误差
2.1.5 过失误差
2.1.6 准确度和精密度
2.2 误差
2.2.1 误差的表示方法
2.2.2 误差分析
2.3 有效数字
2.4 数据处理
2.4.1 测量结果的统计检验
2.4.2 实验数据的表达
习题
第3章 现代化学基本实验技术
3.1 温度的测控技术
3.1.1 温标
3.1.2 温度的测量方法及仪表
3.1.3 常用温度计
3.1.4 温度的控制
3.2 压力的测控和真空技术
3.2.1 压力的测控技术
3.2.2 加压技术
3.2.3 真空技术
3.3 流量的测定技术
3.3.1 湿式流量计
3.3.2 转子流量计
3.3.3 皂膜流量计
3.3.4 毛细管流量计
3.3.5 质量流量计
3.4 流动法实验技术
3.4.1 稳定反应物流体的产生和控制
3.4.2 流动法常用反应器
3.4.3 流动法反应体系的实验条件控制
3.5 热分析技术
3.5.1 差热分析法
3.5.2 差示扫描量热法
3.5.3 热重分析法
3.6 X射线粉末衍射技术
3.6.1 引言
3.6.2 x射线的产生及其特性
3.6.3 单色器
3.6.4 辐射波长的选择
3.6 5衍射仪
3.6.6 物相分析
3.6.7 x射线粉末衍射技术在化学中的应用
3.6.8 x射线粉末衍射技术对样品的要求
第4章 基础性实验
实验1燃烧热的测定
实验2凝固点降低法测定摩尔质量
实验3纯液体饱和蒸气压的测定
实验4CO2P-V-T关系的测定及其临界状态观测
实验5双液系的气一液平衡相图的测绘
实验6二组分固一液相图的测绘
实验7部分互溶三液系相图的测绘
实验8分解反应平衡常数的测定
实验9差热分析
实验10蔗糖转化反应动力学
实验11过氧化氢分解反应动力学
实验12乙酸乙酯皂化反应动力学
实验13复相催化——甲醇分解
实验14丙酮碘化反应动力学
实验15沉降分析
实验16黏度的测定及其应用
实验17BET流动吸附法测定比表面
实验18最大泡压法测定溶液的表面张力
实验19Fe（0H）溶胶制备及电泳法测定r电势
实验20电动势的测定
实验21电势一pH曲线的测定
实验22阳极极化曲线的测定
实验23X射线粉末衍射法物相分析
实验24磁化率的测定
实验25偶极矩的测定
实验26Gaussian03w的基本操作与应用
实验27分子轨道计算
实验28微波消解ICP-AES法测定土壤中微量的重金属元素
实验29火焰原子吸收光谱法测定污水中的铜
实验30原子荧光光谱法测定电池中的汞
实验31核磁共振波谱法研究乙酰丙酮的互变异构平衡
实验32废水中三苯含量的气相色谱分析
实验33氟离子选择电极直接电位法测定牙膏中的氟
实验34恒电流库仑法测定维生素C药片中的抗坏血酸含量
实验35线性扫描伏安法测定废水中的镉
实验36高效毛细管电泳／非接触式电导分离检测瓶装饮用水中的阳离子
实验37微波辅助提取一高效液相色谱法测定蔬果中的抗坏血酸含量
实验38塞曼校正技术石墨炉原子吸收直接测定珠江水中的锰
实验39流动注射一化学发光法测定眼药水中盐酸环丙沙星含量
实验40气相色谱一质谱联用技术分析植物精油成分
实验41微波消解一旋转圆盘电极法检测食品中的重金属含量
实验42高效毛细管电泳分离检测手性药物氧氟沙星对映体
实验43奶粉中微量金属元素的ICP—AES分析
实验44离子色谱法测定饮用水中的常见无机阴离子
实验45雷诺实验
实验46伯努利方程实验
实验47管内流动阻力实验
实验48泵性能实验
实验49气汽对流传热实验
实验50乙醇一水精馏塔实验
第5章 开放式、研究性实验
实验51铁质材料表面碱性低温化学镀镍研究
实验52不锈钢表面刻蚀
实验53工件的电泳上色
实验54塑料电镀
实验55锡钴合金镀代替六价镀铬工艺探索
实验56微型铅酸电池的制造及其充放电性能研究
实验57不锈钢的化学抛光
实验58B-Z振荡反应及其影响因素研究
实验59酯类化合物碱性水解反应的动力学介质效应
实验60天然物有效成分的亚临界CO2萃取研究
实验61超临界CO2中缓释材料的制备及性能研究
实验62土壤中多环芳烃的Gc—MS分析
实验63汽油中苯的气相色谱质谱联用分析
实验64手性药物对映体的毛细管电泳分离检测
实验65DNA电化学传感器的研制及应用
实验66印染废水处理工艺探索
实验67固定床吸附和脱附特性研究
实验68分子平衡与动态行为的分子力学模拟
实验69Taylor分散法测定有机物在超临界二氧化碳中的无限稀释扩散系数
实验70纸电池制备及其性能研究
参考文献
附录
附录1国际单位制（SI）
附录2一些物理化学常数
附录3常用的单位换算
附录4水的性质
附录5一些物质的饱和蒸气压与温度的关系
附录6某些溶剂的凝固点降低常数
附录7有机化合物的密度
附录825℃下某些液体的折射率
附录9金属混合物的熔点（℃）
附录10无机化合物的脱水温度
附录11常压下共沸物的沸点和组成
附录12聚合物特性黏度与相对分子质量关系式中的参数值
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