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| 內容簡介： |
本书以高职高专教育的定位和人才培养目标为依据，吸取了本专业各院校多年来的教学实践经验，从企业管理的实际需要出发，系统地阐述了企业管理的基本理论和基本操作技能。本书在内容上力求创新，引进了一些新理论、新知识，具有前沿性。为了方便教学和实践，还结合每章内容，精心设计了本章知识结构图、扩展阅读、同步测试和项目实训等环节，使学习与实践紧密结合，有利于学生综合素质的培养和职业技能的提高，同时，也有利于满足学生就业和企业用人的实际要求。
本书可作为应用型本科院校、高职院校经济管理、市场营销等专业的教学用书，也可供社会在职人员作为参考书。
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| 目錄：
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目 录
第一章 现代企业管理概论1
知识要点3
一、现代企业及管理3
二、现代企业管理的原理9
三、现代企业组织管理12
四、企业管理基础工作与
管理现代化17
五、企业文化23
本章知识结构图29
扩展阅读30
同步测试33
项目实训34
第二章 现代企业制度37
知识要点38
一、企业制度概述38
二、现代企业制度的概念及其特征46
三、现代企业制度的内容47
四、我国建立现代企业制度
对公司制形式的选择47
本章知识结构图51
扩展阅读51
同步测试53
项目实训56
第三章 市场营销59
知识要点60
一、市场营销的基本概念60
二、市场的定义和类型62
三、市场细分与目标市场的选择65
四、市场营销组合73
本章知识结构图75
扩展阅读76
同步测试77
项目实训80
第四章 现代企业战略管理83
知识要点84
一、企业战略84
二、企业外部环境分析86
三、企业内部环境分析93
四、竞争战略99
五、企业战略管理过程103
本章知识结构图114
扩展阅读114
同步测试115
项目实训117
第五章 生产运作管理119
知识要点120
一、生产运作管理的认知120
二、生产系统布局123
三、生产过程组织128
四、生产计划133
五、生产现场管理137
六、现代生产方式139
本章知识结构图141
扩展阅读142
同步测试142
项目实训144
第六章 现代企业质量管理147
知识要点149
一、质量及质量管理概述149
二、ISO 9000族质量管理
体系标准152
三、质量认证157
四、全面质量管理161
五、质量管理中常用的统计方法165
本章知识结构图175
扩展阅读176
同步测试177
项目实训179
第七章 现代企业财务管理181
知识要点182
一、财务管理概述182
二、筹资管理188
三、投资管理196
四、财务分析202
本章知识结构图207
扩展阅读207
同步测试209
项目实训211
第八章 现代企业人力资源管理213
知识要点214
一、人力资源管理概述214
二、人力资源的规划、招聘与
选拔219
三、人力资源培训与开发223
四、绩效考评、晋升与报酬231
五、员工激励236
本章知识结构图239
扩展阅读240
同步测试241
项目实训242
参考文献247
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| 內容試閱：
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第一章
现代企业管理概论
学习目标与要求
了解企业的概念、基本特征及其分类；
了解企业管理的概念、主要内容及原则；
了解现代企业组织管理的主要内容及典型的组织结构；
了解企业文化的概念、结构及功能；
掌握企业文化建设的基本程序和技巧。
【引导案例】
诺基亚的衰落
据国外媒体报道，在向投资者发出财收表现预警后，诺基亚再次宣布万人裁员计划。与微软合作，似乎并没有帮助诺基亚走出困境。对此，美国媒体CNET发表评论，总结了诺基亚在过去犯下的五大错误。
1. 不肯生产“翻盖式”手机，失去美国市场
21世纪初期，美国市场掀起一阵“翻盖式”手机的潮流，诺基亚的竞争对手借此大量抢占美国市场，并获得消费者的认同。而诺基亚当时表示，其“直板设计”已夺下全球三分之二的手机市场，没有必要推出“翻盖式”产品。为此，诺基亚付出的代价是，过去十年里，“诺基亚品牌”在美国毫无建树。
2. 持续忽略美国市场，失去美国运营商合作伙伴
诺基亚不肯为美国市场推出定制版手机，这让其很快失去了美国的移动运营商合作伙伴。诺基亚在纽约开设直销零售店，向消费者出售没有补贴的新款机型。这给了对手三星和LG很大的机会，这两家公司借助运营商的帮助，产品很快获得美国消费者的认同。
3. 没有认清iPhone所带来的威胁
苹果首台iPhone让整个市场为之惊艳。iPhone向人们展示了什么是真正的智能手机。iPhone单机售价很高，但苹果与ATT达成补贴协议，产品签约售价仅为200美元。为了巩固iPhone的地位，苹果推出App Store应用商店。而对这一切突如其来的冲击，诺基亚却选择坚持自有系统——塞班系统。
4. 死守塞班不放，终让机会流失
iPhone问世后，塞班系统已初现落后。而直到谷歌宣布Android系统之后，塞班系统才算是迎来真正的危机。Android开源免费，因此迅速获得各大手机生产商的青睐，甚至是一直在挣扎的摩托罗拉，也终因推出Android产品而获得大的翻身。然而，诺基亚此时此刻并不认为塞班系统已跟不上时代，公司于2008年宣布成立塞班基金会，拟加大在塞班系统上的赌注。若不是现任CEO埃洛普Elop的加入，诺基亚或许今天仍停留在塞班系统。
5. 选择MeeGo作为下一代智能手机系统平台
如果说诺基亚选择塞班系统是基于自主开发的考虑，那么公司选择英特尔开发的MeeGo又是为了什么？有证据显示，在埃洛普接管诺基亚时，MeeGo系统并未成形，这也是诺基亚断然决定采用微软Windows Phone作为主平台的原因。
资料来源：http:tech.163.com12061504840TVIM9000915BE.html
?思考：
试分析诺基亚公司为什么会连续犯下这五大错误。
知 识 要 点
一、现代企业及管理
一企业的概念及特征
1. 企业的概念
目前，国内外对于“企业”一词还没有一个明确、统一的定义，从不同的视角出发，对企业的理解和定义也有所不同。通常情况下，我们认为企业是指从事生产、流通或服务等活动，以盈利为目的，为满足社会需求而依法成立的自主经营、独立核算、自负盈亏的经济组织。
【同步阅读1-1】
关于“企业”的几种不同定义
“企业”一词对应的英文单词为Enterprise，原意是指企图冒险从事某项事业，包含持续经营的意思，引申为经营组织或经营体。
《辞海》中对企业的定义是“从事生产、流通或服务性经营活动，实行独立核算的经济组织”。
美国《现代经济词典》中认为企业是“设在一定地点，拥有一个或一个以上雇员的工厂、商店或办事机构”。
诺贝尔经济学奖获得者罗纳德·哈里·科斯Ronald H. Coase认为“企业是一种可以替代市场配置资源的管理机构”。
著名经济学家阿曼·阿尔钦Armen A. Alchian和哈罗德·德姆塞茨Harold Demsetz认为“企业是一个团队生产组织”。
2. 企业的特征
企业作为现代社会的基本经济组织，具有以下几个基本特征。
1企业必须拥有一定的生产要素
生产要素是企业从事各类经济活动的物质基础。传统的生产要素主要有土地、自然资源、劳动力和资本；在现代企业中，生产要素还包括技术和信息。
2企业的目标是盈利
企业不同于政府机关、事业单位和学术团体等非经济性组织，它必须不断地追求经济效益，获取利润，才能得到发展。企业如果没有盈利，就会在市场竞争中失败，从而消亡。
3企业是合法的经济组织
企业的合法性主要表现在两个方面：一方面，企业的成立、经营和民事活动等都必须严格遵守相关法律规定，并照章纳税；另一方面，企业得到法律的认可和保护，依法享有民事权利。
4企业有经营自主权
经营自主权是指企业在不违反国家法律的基础上所拥有的调配使用自己的人力、物力和财力，以及自行组织生产经营的权利，包括经营决策权、产品决定权、产品销售权、人事权和分配权等。面对复杂的市场环境，企业必须拥有充分的经营自主权，才能提高决策和行动的效率，从而在残酷的市场竞争中胜出。
5企业实行独立核算、自负盈亏
独立核算是指对本单位的生产经营活动或预算执行的过程及其结果进行全面、系统的会计核算。企业实行独立核算，力争以尽可能少的投入追求尽可能多的利润，以达到盈利的目标。同时，企业自主支配自己的收入，如果收不抵支，发生亏损，则企业必须自行承担。
6企业具有社会价值
企业通过提供产品和服务，以满足人们的需求；同时，也为社会提供就业机会和税收，从而体现出自身的社会价值。另外，企业作为社会组织，在关注自身发展的同时，还必须承担一定的社会责任。
【同步阅读1-2】
企业社会责任与SA8000标准
“企业社会责任”的概念最早由美国学者欧利文·谢尔顿Oliwer Sheldon提出，并逐渐成为学术界探讨的重要问题。目前，大家已经基本达成共识，认为企业承担相应的社会责任是必需的。
企业社会责任是指企业在追求利润最大化的同时，应兼顾股东、员工、顾客、债权人、社区、环境、资源和社会等相关方的利益。有些企业一味追求自身利润的最大化，不顾及甚至不惜牺牲相关方的利益，这是企业社会责任丢失的表现。
20世纪90年代初，美国服装制造商Levi Strauss草拟了一份公司社会责任守则，随后受到很多大型跨国公司的效仿。1997年，美国经济利益促进委员认可局CEPAA成立，并制定了有关企业社会责任的国际标准，即SA8000。
资料来源：世界标准化与质量管理，2006年第12期
二企业的分类
现代企业的形态多种多样，从不同的角度可将企业划分为不同的类型。下面介绍几种常见的企业分类方法。
1. 按资产的所有制分类
按照企业资产所有制性质分类是我国对企业进行法定分类的基本做法。根据资产所有制的不同，可将企业分为国有企业、集体所有制企业、私营企业和混合所有制企业。
1 国有企业
国有企业也称为全民所有制企业，是指全部生产资料和劳动成果归全体劳动者或代表全体劳动者利益的国家所有的企业。在计划经济体制时期，我国的国有企业全部由国家直接经营，所以也称为国营企业。
2 集体所有制企业
集体所有制企业是指生产资料和劳动成果归一定范围内的劳动群众共同所有的企业，包括城乡使用集体投资创办的企业和部分个人通过集资自愿放弃所有权并依法经工商行政管理机关认定为集体所有制的企业。
3 私营企业
私营企业是指生产资料和劳动成果归公民私人所有的企业，以雇用劳动为基础。关于私营企业的雇工数额有一定的法律规定，我国《私营企业暂行条例》中规定私营企业的雇工须在8人以上。
4 混合所有制企业
混合所有制企业是指具有两种或两种以上所有制成分的企业，如中外合营企业、中外合资企业以及国内多种所有制成分入股的股份制企业等。
2. 按组织形式分类
根据市场经济的要求，企业的组织形式通过财产的构成和所承担的法律责任来划分，国际上通常分为独资企业、合伙企业和公司。
1 独资企业
独资企业是指个人出资经营，归个人所有和控制，由个人承担经营风险并享有全部经营收益的企业。在全球范围内，独资企业在数量上占大多数，例如，美国的独资企业约占其企业总数的75%。
2 合伙企业
合伙企业是指由两人或两人以上的出资者共同出资兴办，实行联合经营和控制的企业。合伙企业在成立时必须签订书面协议，以合伙合同的形式规定该合伙企业的合伙人范围，组织管理，出资数额，盈余分配，债务承担以及入伙、退伙和终止等基本事项。
3 公司
公司是在当前市场经济体制下最适合、最典型的企业形式，被全球的企业普遍采用。具体来说，公司具有以下几个特点。
1公司完全脱离了个人色彩，是资本的永久性联合，具有独立的法人主体资格。
2公司实现了所有权和经营权的分离，即企业的所有者不直接从事企业的经营管理工作，而交给专门的职业经理人负责，提高了管理效率。
3公司通常实行股份制，有利于在社会上广泛集资，便于创办大型企业。
4 公司具有独立的法人财产，与其所有者的财产相分离，可以连续使用，不随股份的转让而发生变化。
3. 按经营业务分类
按照经营业务分类是人们在生活中常用的一种企业分类方法，较为直观。根据企业经营业务所属的经济部门，可将其划分为农业企业、工业企业、建筑安装企业、运输企业、商业企业、物资企业、邮电企业、旅游企业和金融企业。
1 农业企业：从事农、林、牧、副、渔和采集等生产经营活动的企业。
2 工业企业：从事工业性生产和劳务等生产经营活动的企业。
3 建筑安装企业：从事土木建筑和设备安装工程施工的企业。
4 运输企业：从事运输或直接为运输生产服务的企业。
5 商业企业：从事商品交换活动的企业。
6 物资企业：从事组织物资流通和物质经营业务的企业。
7 邮电企业：从事通信业务和邮政业务的企业。
8 旅游企业：从事组织游览活动，并出售旅游服务的企业。
9 金融企业：从事经营货币或信用业务的企业。
4. 按生产力各要素所占比重分类
按照生产力各要素所占的比重，可将企业分为劳动密集型企业、资金密集型企业和技术密集型企业。
1 劳动密集型企业
劳动密集型企业是指技术装备程度相对较低，用人较多，产品成本中活劳动消耗所占比重较大的企业，如纺织企业、食品企业和日用百货企业等。
2 资金密集型企业
资金密集型企业是指在生产中需要投入较多资金，技术装备程度相对较高的企业。它是需要大量投资的产业，通常用资金与劳动力的比率来衡量，比例高的则为资金密集型企业，如钢铁企业、石油化工企业和机械制造企业等。
3 技术密集型企业
技术密集型企业也称为知识密集型企业，是指所需劳动力或手工操作的人数较少，产品成本中技术含量消耗占比重较高，需要大量具有专业技术知识与技能的高科技人才，生产高、精、尖产品的企业，如宇航工业企业、大规模集成电路工业企业和原子能企业等。
5. 按规模大小分类
按照企业自身的规模大小，可将企业划分为大型企业、中型企业、小型企业和微型企业，具体的划分指标包括资产规模、生产能力、销售收入、从业人员数量等。
【同步阅读1-3】
统计上大、中、小微型企业的划分标准如表1-1所示。
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