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『簡體書』食.医.养系列:一本拿下尿路结石

書城自編碼: 2607532
分類: 簡體書→大陸圖書→保健/養生常见病预防和治疗
作者: [日]伊藤晴夫[日]成田和子 译者:赵茜暖
國際書號(ISBN): 9787534585074
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2015-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 191页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 222

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編輯推薦:
1.图文并茂,以深入浅出的方式让您正确、全面了解尿路结石及其治疗方法。

2.治疗与饮食疗法相结合,让您在享受美味的同时,拥有健康和快乐!
內容簡介:
尿路结石伴随着高蛋白质、高脂肪的饮食习惯的普及而逐渐增加发病,尤其多发于40~50岁的年龄段中。占尿路结石百分之八十的是草酸钙结石,如果正确摄取蛋白质,并且充分摄入钙质的话,这是一种可以预防的疾病。
饮食疗法对这一生活习惯病有非常好的预防效果。
關於作者:
(日)伊藤晴夫:1938年出生于日本群马县高崎市。1964年毕业于日本千叶大学医学系。1971 年任千叶大学助手(泌尿器科学),1978年任千叶大学讲师(泌尿器科学),1981 年任千叶大学助教(泌尿器科学),1996年任千叶大学医学部教授(泌尿器科学)。1999年起任千叶大学医学部附属医院副院长,2001年任千叶大学医学部附属医院院长、日本国立大学医院院长会议常任委员长。2004年退休时任千叶大学医学部教授(泌尿器科学)。
(日)成田和子:饮食顾问、烹饪研究家、营养师。毕业于日本女子营养短期大学。致力于减肥及生活习惯病预防的营养指导、饮食制作、企业食谱制订,著有许多关于商品的食用方法、生活信息、健康和饮食的著作。作品有《161道对身体有益的汤》(家之光协会)、《中小学生的运动营养学》(日本文艺社)等。
目錄
第1章 尿路结石的真面目

生成尿液的组织

尿路结石的分类①

尿路结石的分类②

尿路结石的免疫学

草酸钙结石形成的原因

钙结石之外成分的结石①

钙结石之外成分的结石②

抑制结石形成的物质

第2章 尿路结石病的诊断和最新治疗方法

尿路结石的症状

尿路结石的检查①

尿路结石的检查②

尿路结石的检查③

尿路结石的治疗①

尿路结石的治疗②

尿路结石的治疗③

第3章 为了预防再发的饮食疗法(理论篇)

动物性食物的过度摄取

草酸的过度摄取

尿液中柠檬酸增加

糖和盐的限制

酒精及酒精饮料

鱼的脂类

水和饮料

尿路结石是夜间形成的

第4章 自由搭配的治疗食谱

主菜

副菜

再来一道

第5章 改善尿路结石的饮食疗法的要点

饮食疗法的要点①

饮食疗法的要点②

饮食疗法的要点③

饮食疗法的要点④

充分摄取水分

第6章 预防再发的平衡膳食(实践篇)

能量和营养

饮食的规律

控制盐的方法

在外吃饭的注意点
了解营养素的功能

 

 

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