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『簡體書』大学基础化学实验(申凤善)

書城自編碼: 2607451
分類: 簡體書→大陸圖書→自然科學化學
作者: 申凤善,张莲姬 主编
國際書號(ISBN): 9787122243416
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 140/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 164

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內容簡介:
本书从化学实验基础知识入手,由化学实验基本操作、物理量及化学常数测定、物质的制备及分离和提纯、物质性质、定量分析、综合实验及设计实验、附录等8个部分组成,内容由基本操作技术至综合、设计性实验,由浅入深,既考虑化学实验自身的系统性、科学性和独立性,又考虑与化学理论课程及其他专业课程的衔接与联系。
本书可作为高等院校农、林、医专业的化学实验教材,也可作为其他与化学相关专业的教材与参考书。
目錄
第1章化学实验基础知识
 1.1实验室规则
 1.2实验室安全知识与意外事故处理
 1.3实验室常用仪器简介
 1.4化学试剂知识和三废处理
 1.5实验性污染及其防治
 1.6化学实验基本要求
 1.7实验数据处理方法
第2章化学实验基本操作技术
 2.1简单玻璃工操作及玻璃仪器的洗涤
 2.2分析天平的使用方法及称量方法
 实验2-1分析天平称量练习
 2.3标准溶液的配制与滴定操作
 实验2-2标准溶液配制与滴定操作练习
 2.4干燥与干燥剂
 2.5重结晶与过滤
 实验2-3重结晶
 2.6升华
 2.7蒸馏
 实验2-4工业乙醇的蒸馏
 2.8减压蒸馏
 实验2-5苯甲酸乙酯的减压蒸馏
 2.9水蒸气蒸馏
 实验2-6乙酸正丁酯的水蒸气蒸馏
 2.10分馏
 实验2-7甲醇和水的分馏
 2.11萃取
 实验2-8从苯甲酸水溶液中萃取苯甲酸
 2.12色谱法
 实验2-9偶氮苯和苏丹Ⅲ的分离
 实验2-10荧光黄与亚甲基蓝的分离
第3章物质的物理量及化学常数的测定
 实验3-1熔点测定
 实验3-2沸点测定
 实验3-3化学反应热效应测定
 实验3-4液体化合物折射率的测定
 实验3-5土壤pH的测定
 实验3-6凝固点下降法测萘的相对分子质量
 实验3-7醋酸解离度和解离常数测定
第4章物质的制备、提纯与提取
 实验4-1粗食盐的提纯
 实验4-2乙酰水杨酸的制备
 实验4-3乙酸乙酯的制备
 实验4-4乙酰苯胺的制备
 实验4-5从茶叶中提取咖啡因
 实验4-6从烟草中提取烟碱
第5章物质性质
 实验5-1胶体与吸附
 实验5-2酸碱平衡与沉淀溶解平衡
 实验5-3氧化还原反应与电化学
 实验5-4配位化合物的形成和性质
 实验5-5醇、酚、醛、酮、羧酸的性质鉴定
 实验5-6碳水化合物和蛋白质的性质
第6章定量分析
 实验6-1碱标准溶液的配制与标定、食醋总酸度测定
 实验6-2酸标准溶液配制与标定、混合碱各组分含量测定
 实验6-3氨水中氨含量测定
 实验6-4水的总硬度及钙、镁含量测定
 实验6-5K2Cr2O7标准溶液配制、亚铁盐中铁含量测定
 实验6-6KMnO4标准溶液的配制和标定、过氧化氢含量测定
 实验6-7磷的测定分光光度法
 实验6-8邻二氮菲分光光度法测定铁
第7章综合实验及设计实验
 实验7-1硝酸钾的制备
 实验7-2碳酸钠制备及其含量的测定
 实验7-3菠菜中色素的提取、分离及含量分析
 实验7-4果汁、果酒总酸度的测定电势滴定法
 实验7-5天然酸碱指示剂和合成酸碱指示剂的比较
 实验7-6新鲜蔬菜中β-胡萝卜素的提取、分离和测定
 实验7-7硫酸亚铁铵的制备及纯度分析
 实验7-8“胃舒平”药片中铝、镁含量的测定
附录
 附录1T6新世纪紫外-可见分光光度计快速操作指南
 附录2pH400基础型酸度计简明操作指南
 附录3常用有机溶剂的纯化
 附录4元素的相对原子质量
 附录5实验室常用试剂的配制
 附录6实验室常用酸、碱溶液的浓度
 附录7常用有机溶剂的沸点、密度
 附录8常用缓冲溶液配制方法
参考文献

 

 

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