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A. Mey. 或木贼麻黄Ephedra equisetina Bge. 的干燥草质茎。主产山西、甘肃、河北等地。 【性状鉴别】药材呈细长圆柱形，茎节明显，节上有细小膜质鳞叶，茎表面淡绿色或黄绿色，多粗糙，有细纵棱节。有的带少量木质茎。质脆，易折断。饮片多切寸段或咀段，切面外层淡绿色或黄绿色，髓部红棕色，粉性，直径多为1～2mm。气微香，味微苦涩。但草麻黄少分枝，木质茎少，有细长脊棱，节明显；中麻黄分枝较多，常带较多木质茎，直径略粗，可达3.5mm，细纵纹粗糙，触之糙手；木贼麻黄茎多分枝，常带灰棕黑色的长木质茎，触之多无糙手感。多切为寸段，或制成绒，或蜜炙入药。（图1-1） 【品规与质量标示】以茎色淡绿、手拉不脱节、折断时有细粉飞出、内心充实有朱砂点、味苦涩者为佳。 【主要成分与药理作用】主含麻黄碱、伪麻黄碱、去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱、甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱及鞣质、挥发油等。具有发汗、止咳、平喘、解热、镇痛、抗炎、抗病原微生物、利尿、中枢兴奋等作用，以及对心血管系统、免疫功能、肌肉收缩与代谢的影响。 【功效主治】发汗解表，宣肺平喘，利水消肿，散寒通滞。用于外感风寒表证、喘咳证、皮肤瘙痒证、风水证、寒邪凝滞经脉诸证。黄疸、小儿遗尿、风寒感冒、支气管炎、支气管哮喘、肺炎、百日咳、急性肾炎、风湿性关节炎、过敏性鼻炎等，常可辨证配伍用之。 【用法用量】发汗解表，散寒通滞，利水消肿多用生麻黄；平喘止咳多用蜜炙品；小儿、老人及体虚之人多用麻黄绒或蜜炙麻黄。入汤剂3～10g，入丸﹑散1～3g。 【使用注意】①本品可致不良反应，并涉及心脑血管、神经、消化、泌尿等多个系统，如心动过速、室性期前收缩、血压升高、胸闷、心悸、气促、烦躁不安、汗出、头痛、失眠等，重者可致呼吸衰竭和心室纤颤而死亡。②素体虚弱而自汗、盗汗及肾虚喘咳者忌用。高血压、失眠、烦躁易怒者慎用或忌用。老人及体虚者慎用。③用量一般不宜超过10g。④本品与强心苷类药、肾上腺素类药、吩噻嗪类药、氨茶碱、单胺氧化酶抑制药、抗生素、部分降压药等化学药物有配伍禁忌。⑤入汤剂一般不宜久煎。 【附记】混伪品包括以下几种。①丽江麻黄：主产云南、贵州等地，为同科植物丽江麻黄的茎枝，呈长圆柱形，较粗壮，有较粗深的明显纵沟纹，节间较长，达2～6cm，节上具膜质鞘状叶。②膜果麻黄：为同科植物膜果麻黄的茎枝，茎表面棱脊不甚明显，较浅细，节间较长，可达6cm，鳞叶二裂，有时茎卷曲。③藏麻黄、单子麻黄、矮麻黄等同科植物的茎枝，在少数地区亦当习用品用。④木贼科植物节节草的干燥全草，在个别地区伪充麻黄入药，应注意鉴别。 桂枝，亦名柳桂、桂咀、桂尖、嫩桂枝。载《神农本草经》。为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。主产广西、广东等地。 【性状鉴别】枝条圆柱形，有分枝，最细枝略呈四棱形，直径2～9mm，表面棕红色或紫棕色，微有光泽，有纵皱纹、叶痕、芽痕及细点状皮孔，较粗枝皮部作环状横裂，细枝皮部易剥落而露出红棕色木部，髓部略方形。有特异香气，味甘，微辛，皮部味较浓。饮片多横切成厚薄不一的片或小咀段，皮部棕红色，可见一条浅色环带，木部较宽，淡黄色，中心髓部棕红色。（图1-2） 【品规与质量标示】以枝条嫩细均匀、色棕红、气香浓者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含桂皮醛、莰烯、苯甲醛，β-榄香烯，β-荜澄茄等。具有发汗、解热、镇痛、抗炎、抗病原微生物，改善心功能及微循环等作用。 【功效主治】散寒解表，温经通阳，祛风除湿。用于风寒表证、胸痹心痛、风寒湿痹证、脾肾阳虚所致的痰饮水肿。即风寒感冒见汗出、恶风或无汗者；冠心病见胸闷、胸痛、心悸者；风寒湿所致关节炎、肢节酸痛者；月经不调、经闭、痛经等属寒凝经脉者；痰饮、水肿因阳虚、气化不足所致者均可配伍用之。 【用法用量】入汤剂3～10g，入丸、散1～3g。入汤剂不宜久煎。 【使用注意】①用量过大，可出现汗多、疲倦、四肢乏力、心慌心悸、头晕眼胀、咽干口渴、尿少或尿道灼热等不良反应。②外感热病、阴虚火旺、血热妄行等证忌用。孕妇及月经过多者忌用或慎用。有咯血、吐血、衄血等出血倾向者忌用。③处方用量一般应控制在10g以内，年老体弱者应减量。 荆芥，古名假苏、姜芥，亦名鼠蓂、稳齿菜、郑芥、四棱杆蒿等。载《神农本草经》。为唇形科植物荆芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的干燥地上部分。主产江苏、浙江、江西、河北、湖北等地。当代多数本草著作均将其归入辛温解表药，但有少数著作将其归入辛凉解表药。 【性状鉴别】全长可至100cm，茎上部有分枝，方柱形，直径2～4mm。表面多为淡黄绿色或淡紫色，部分较嫩的新货上部为浅绿褐色，被短柔毛，下部为浅紫色。体轻，质脆，断面类白色，茎多中空，叶对生，多已脱落。气香特异，味微涩而辛凉。多切为咀段，或经炒炭后入药。（图1-3） 【品规与质量标示】传统商品规格有荆芥全草、荆芥梗与荆芥穗3种，均为统货，一般认为江苏太仓及江西吉安所产品质为良。出口商品每1～1.5kg扎成小把，分装成包，外套麻布，每件净重50kg，质量辨识多以色淡黄绿、穗长而密、香气浓、味凉者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含胡薄荷酮、薄荷酮等，以及单萜类成分，荆芥苷、荆芥醇、荆芥二醇等，尚含黄酮类。具有发汗、解热、抗炎、镇痛及抗病原微生物、松弛支气管平滑肌、抗皮肤过敏等作用。 【功效主治】祛风解表，清头目，利咽喉，透疹，消疮止痒，止血，祛风解痉。可用于风寒与风热表证、头痛头晕、眼科疾患、咽喉疾病、痘疹、疮疡及皮肤病，还可用于多种出血、鼻渊疾患。外感风邪所致的痉证，以及带下、小便不通等病证。感冒、咽喉炎、扁桃体炎、风湿性关节炎、偏头痛、荨麻疹、疮疡疖肿等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂5～10g，亦可入丸﹑散。无汗生用，有汗炒用，止血炒炭。外用适量，入汤剂宜后下，不宜久煎。 【使用注意】①个别患者用药后出现胸闷、烦躁、全身瘙痒、皮肤潮红及轻度腹痛等过敏反应。有的在服用荆芥后进食鱼虾类食物或猪血，引起上吐下泻、口唇青紫等反应。久服可致口渴。②阴血亏虚、热病动风、表虚有汗者忌用。③用量不宜过大，不宜与鱼类和驴肉等食物同用。 【附药】荆芥穗：即荆芥的花穗。在北方地区常将其老的花穗单独采摘后晒干，称荆芥穗，其轻宣疏散之力较荆芥大。（图1-4） 【附记】主产内蒙古、河北等地的同科植物多裂叶荆芥S.muleifida （L.） Brig的地上部分，个别地区亦将其入药用。 防风，有屏风、铜芸、关防风等名。《神农本草经》列为上品。为伞形科植物防风Saposhnikovia divaricata（Turcz.）Schischk.的干燥根。主产黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁等地。 【性状鉴别】呈长圆柱形或长圆锥形，稍弯曲，长15～30cm，直径1cm。表面灰棕色，皱缩而粗糙，有横长皮孔及须根痕，根头部具密集的环纹，俗称“蚯蚓头”，顶头簇生棕褐色毛状残存叶基。体轻，质较软，易折断，断面皮部棕黄色，木部浅黄色，粗者木射线有裂隙，射纹呈放射状。气清香，味微甘。多切为咀段入药。（图1-5） 栽培变异品，颜色变深，质地变重。 【品规与质量标示】正品防风分一等、二等。以条粗壮、有蚯蚓头、外皮细而紧、质松而柔软、断面有裂隙、皮部色浅棕、木部色浅黄、气清香、味微甘者为佳。 【主要成分与药理作用】主含色酮类、香豆素成分及酸性多糖、挥发油等。具有镇痛、抗炎、抗过敏、调节免疫、抗肿瘤作用，并对胃肠运动，凝血功能有影响。 【功效主治】祛风解表，胜湿止痛，止痉，止痒。既可用于风寒表证，又可用于风热表证，尚多用于风疹瘙痒、风寒湿痹疼痛、破伤风与惊风、泄泻，以及药物中毒解救，对慢性砷中毒有一定效果。感冒、荨麻疹、风湿性关节炎、面神经麻痹等可辨证用之。 【使用注意】①个别患者用药后可见上腹部不适、恶心呕吐、心烦、出冷汗及皮肤瘙痒、灼热、红斑等过敏反应。用量过大可致出汗过多、口渴等伤津耗气症状。②阴血亏虚、热病动风者不宜用。 【附记】（1）市售主流品种应为质优的关防风。栽培品质量变异较大。 （2）习用品、混伪品较多：据《中国中药材真伪鉴别图典》载有同科植物云防风、宽萼岩风、陕西水防风、竹节防风、马英子防风、狗英、硬阿魏等7种；《中国药材学》载同科植物川防风、云防风、小防风3种；《七十六种药材商品规格标准》载地区习惯购销的为竹节防风、松叶防风、水防风3种；《中药鉴别大全》载川防风、云防风、水防风、岩防风4种，并将松叶防风、细叶防风、贡蒿、硬阿魏4种列为混伪品。①川防风：又名竹节防风，主产四川，为伞形科植物短裂藁本Ligusticum brachybum Franch.的根。呈细长圆锥形，较短，表面淡棕色至暗棕色，栓皮脱落处显黄棕色斑，根头部环纹不明显。质坚脆、易折断、断面粗糙、致密。②云防风：主产云南，为伞形科植物竹节防风Seseli delauayi Franch.的根。根头部有时膨大或缩小，顶端中央有明显下凹的茎痕。表面灰棕色或棕黄色。质坚实，断面不平坦，中央为黄色木质部，皮层占根的大部分，白色。③水防风：为伞形科植物Ligusrlcum divaricata（TurczHiroe的根。主产河南等地，根细长条形，顶端有短芦，质柔软。 白芷，有芷、白茞、泽芬、符蓠等名。《神农本草经》列为上品。为伞形科植物白芷Angelica dahurica （Fisch.ex Hoffm.）Benth.et Hook.f.或杭白芷Angelica dahuricaFisch.ex Hoffm.Benth.et Hook.f.var. formosanaBoiss.Shan et Yuan 的干燥根。主产浙江、四川、河南、河北等地。四川产者称川白芷，河南禹县产者称禹白芷，河北安国产者称祁白芷，浙江产者称杭白芷，尚有安徽产亳白芷。 【性状鉴别】①川白芷：根类圆锥形，无明显棱脊，长7～24cm，直径1.5～2cm。顶端有凹陷的茎痕及多数同心形环状纹理。表面淡棕色或灰黄色，有支根痕，散生皮孔样横向突起，质坚硬而较轻，断面呈粉质，皮部有多数棕色小点，形成层环状，棕色，气微香，味辛、微苦。②杭白芷：根圆锥形而具四棱，长10～20cm，直径1.5～2.5cm，顶端有凹陷的茎痕。表面灰黄色或淡棕色。有较少的纵皱及横长皮孔突起，多排成四纵行，故呈四棱形，断面粉质，类白色，形成层环类方形。但现已有变异，形成层环类方形已不突出。川白芷根头多为圆形，不具四棱，断面形成层圆形。气芳香，味辛、微苦。均切为圆形厚片入药。（图1-6） 【品规与质量标示】商品分一等、二等、三等（包括禹白芷、祁白芷及亳白芷），一等干货每千克36支以内，二等每千克60支以内，三等每千克60支以上。以独支条，粗壮体重、质硬、断面色白、粉性足、香气浓者为佳。 【主要成分与药理作用】主含香豆素类成分及挥发油等。具有解热、镇痛、抗炎、抑制病原微生物、中枢兴奋、抑制平滑肌及抗肿瘤等作用。【功效主治】发散风寒，燥湿止痒，止痛通窍，消肿排脓。用于风寒表证及头痛、牙痛、胃脘痛、眉棱骨痛、风湿痹痛等多种疼痛，并可用治湿浊带下，痈肿疮疡、湿盛久泻及皮肤病变。功能性头痛、鼻窦炎、鼻旁窦炎、盆腔炎、白癜风、银屑病、面部色斑、带状疱疹及周围性面神经麻痹与美容方、香囊中常用。 【用法用量】入汤剂3～10g，亦可入丸﹑散用。外用适量，研粉撒或调敷。 【使用注意】①偶见恶心、呕吐、头晕气短、心慌、大汗淋漓、血压升高、烦躁不安、强直性或间歇性痉挛和呼吸困难、心前区疼痛等，并有死于呼吸中枢麻痹的报道。另可致红斑、水疱、丘疹等接触性皮炎。②热证、阴虚有热及阴虚阳亢引起的眩晕头痛，胃热呕吐者禁用。崩漏、带下属阴虚血热者不宜用。③不可超量，久服。 【附记】混伪品主要有：伞形科粗糙叶独活的根，称香白芷，以及竹叶西风芹的根，称岩白芷，二者形与白芷类似，应注意辨识。 羌活，亦名羌青、羌滑、胡王使者。载《神农本草经》独活条下。为伞形科植物羌活Notopterygium incisum Ting ex H. T.Chang或宽叶羌活Notopterygium franchetii H.de Boiss．的干燥根茎和根。羌活主产四川、云南、青海等地，宽叶羌活主产四川、青海、陕西等地。产于四川者称“川羌活”，产于青海、甘肃者称“西羌活”。 【性状鉴别】①羌活：根茎圆柱形，少数分叉，表面暗棕色或黑棕色，有密集隆起的环节，形似蚕，习称“蚕羌”；或节延长，形似竹节状，习称“竹节羌”，节上有圆点状突起的细根痕。根茎顶端残留圆形茎痕。质松，折断面不平整，皮部、髓部黄棕色，多裂隙，有油点散在，木部淡黄色，木射线亦多破裂。气特异，味微辛。②宽叶羌活：全体为根茎及根。根茎类圆形，顶端有茎及叶鞘残基，下面根类圆锥形。表面棕褐色，根茎节密集，有突起的细根痕或残存细根，根有纵纹及细根痕，近根茎处横纹较密，尚见皮孔及支根痕，习称“条羌”。有的根茎粗大。呈不规则结节状，顶端有数个茎基，根较细，习称“大头羌”。质较松，断面较平坦，皮部棕色，木部淡黄色，油点不甚明显。气香，味微苦而辛。多切成横片及斜片入药。（图1-7） 【品规与质量标示】商品分川羌活一等、二等，西羌活一等、二等、三等，并依性状不同，分为蚕羌、条羌、竹节羌、疙瘩头、大头羌。出口商品分蚕羌、羌王、副羌王等。一般认为蚕羌质优，条羌和竹节羌次之，大头羌、疙瘩头最差。以产地分则以川羌活质最佳，西羌活次之。总之，应以根条肥壮、有横节纹、表面棕褐色、断面有菊花心、香气纯正者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油、香豆素类、酚性成分，尚含脂肪酸、氨基酸、糖类等。具有解热、抗炎、镇痛、抗心律失常及抗病原微生物等作用。 【功效主治】发散风寒，胜湿止痛。用于风寒湿表证兼有头身疼痛者，尤适于风寒挟湿的感冒和风寒湿痹见于上半身的疼痛。风湿性关节炎、青光眼、破伤风、荨麻疹、皮肤瘙痒等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～10g，入丸﹑散1～3g。外用适量，煎水洗或研粉调敷。 【使用注意】①因气味浓烈，易引起呕吐等胃肠道反应，如用量过大可致胃肠道痉挛、疼痛。②外感温热燥邪之证及内有实热的病证忌用。阴血亏虚及脾胃虚弱者不宜用。③用量一般不宜超过12g。 【附记】《中国中药材真伪鉴别图典》在羌活混伪品中尚记载有云南羌活（龙头羌、蛇头羌）、新疆羌活等，应注意辨识。 藁本，亦名西芎、蔚香、山芎、地新、蒿茇、算芎等。《神农本草经》列为中品。为伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv．或辽藁本Ligusticum jeholense NaKai et Kitag. 的干燥根茎和根。藁本主产四川、湖北、湖南、陕西，称西藁本；辽藁本主产辽宁、河北，又称北藁本。 【性状鉴别】①藁本：根茎呈不规则结节状圆柱形，表面黄棕色或暗棕色，具不规则纵沟纹及环节，有的似“算盘串珠”状。根大部已除去而留有多数根痕，上端有数个圆孔状茎基，其基部常具膨大的圆柱状环节，体轻，质较硬。断面淡黄色或黄白色，纤维性。气芳香，味苦辛，微麻舌。②北藁本：根茎为不规则圆柱形或团块状，表面灰棕色或暗棕色，上端有数个丛生的叶基及突起的节，下端有多数细长而弯曲的根，根茎及根均有点状须根痕。质轻，切断面皮部宽，有裂隙，木部较结实。有似芹菜样香气，味辛，微苦。多切为厚片入药。（图1-8） 【品规与质量标示】以外表面棕褐色、切面黄白色、香气浓者为佳。 【主要成分与药理作用】主含苯酞类、有机酸类、阿魏酸及萜类、烯丙基苯类、香豆素类、挥发油等成分。具有解热、镇痛、抗炎、提高耐缺氧、止泻及抗血小板聚集等作用。 【功效主治】祛风胜湿，散寒止痛。用于外感风寒、头痛、风湿痹痛，尤多用于颠顶头痛、齿痛。尚可用于寒湿阻遏脾胃、脾失运化引起的泄泻腹痛，以及色斑、皮肤瘙痒、流行性感冒、风湿性关节炎、鼻炎、鼻窦炎、神经性皮炎等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～10g；亦可入丸﹑散用。外用适量，煎水洗或研粉调涂。 【使用注意】①有引起头面及全身奇痒，皮肤出现红色或白色风团块等过敏性荨麻疹的报道。②阴血亏虚、肝阳上亢、火热内盛引起的头痛、产后血虚引起的头晕头痛忌用。孕妇慎用。 【附记】混伪品均为同科植物。①新疆藁本（或鞘山芎）：主产新疆，根茎呈不规则结节状扁圆柱形，表面灰棕色至灰麻色，有明显环节，节间不明显，每节上有一个圆形的凹窝，凹窝内有淡黄色纵纹茎基，凹窝周围和下侧有多数突起的黄棕色残基或根痕。节间有纵皱，体轻，质硬，断面类白色或淡黄色。气香，味苦微麻。②水藁本：呈团块状，无分枝，有的有较长的节间，表面灰棕色，断面土黄色，体较重，质硬。香气弱而重浊，味甘而麻。③另有骨缘当归（山藁本）、黄藁本（云藁本）、蕨叶藁本（黑藁本）、细叶藁本等混充。 细辛，在《居延汉简方》及《武威汉简治百病方》中即有记载，《神农本草经》列为上品，以根细具有辛辣味而得名。对其入药部位多有变异，有时界定根和根茎入药，有时又界定全草入药。今依《中国药典临床用药须知》认定为马兜铃科植物北细辛Asarum heterotropoides Fr. Schmidt var.mandshuricum（Maxim.）Kitag、汉城细辛Asarum sieboldii Miq.var.seoulense Nakai或华细辛Asarum sieboldii Miq.的干燥根和根茎。前二者习称“辽细辛”，主产辽宁、吉林、黑龙江。后者为“华细辛”，主产陕西。 【性状鉴别】①北细辛：呈卷曲团状，根茎多节，须根细，须毛多，土黄色或灰褐色，叶片心形，先端急尖，小而薄，灰绿色，叶柄细长。有浓香气，味辛辣略有麻舌感，易折断，闻之嚏鼻。但栽培品须根较粗长均匀，须毛少，叶较大而肥厚，黄绿色，叶柄粗短。②汉城细辛：外形近似北细辛，但叶背面的毛较密，叶柄有毛，气味较弱。③华细辛：根状茎较长，节间密，叶通常2枚，叶片较薄，气味较北细辛弱。均切为咀段或寸段入药。（图1-9） 【品规与质量标示】其品规分北细辛、华细辛。北细辛下又有野生、家种之分，均为统货。以根长、色土黄或灰黄、叶色绿、香气浓、味麻辣嚏鼻者为佳。 【主要成分与药理作用】主含木脂素类成分、挥发油及痕量马兜铃酸。具有解热镇痛、抗炎、增加心肌收缩力、松弛气管平滑肌、镇静、抗病原微生物及免疫抑制作用。 【功效主治】祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮，通利血脉。用于风寒表证见有头身疼痛、痰饮喘咳、鼻塞不通，以及因风寒阻滞经络血脉所致的各种疼痛。感冒、支气管炎、鼻炎、牙痛、心绞痛、心动过缓、梅尼埃病、勃起功能障碍等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂1～3g（后下），入丸、散0.5～1g。外用适量，酒浸涂搽，或研粉调敷，或鼻饲（用于通关开窍）。 【使用注意】①本品有小毒。不良反应可见烦躁不安、汗出、面色红赤、脉洪数、颈项强直、瞳孔散大，或意识不清、牙关紧闭、角弓反张、四肢抽动、心律失常、血压升高、呼吸急促、胸闷，或见口渴、恶心、呕吐、肝大及脂肪变性、肝细胞瘤，或见小便闭塞、少腹膨隆、急性肾衰竭等。②气虚多汗、阴虚火旺、血虚及阳亢所致的头痛眩晕、阴虚咳嗽及肺热咳喘、肾功能不全者均忌用。孕妇忌用。儿童慎用。③用量以不超过3g为宜。 【附记】①本品多列入辛温解表药，亦有文献将其列入温里药。②本品混伪品较多，主要可见同科植物杜衡（马蹄细辛）、双叶细辛、单叶细辛（苕叶细辛、水细辛、毛细辛）、小叶马蹄香、大叶马蹄香、尾花细辛等。其根较粗而质脆，味辛而不麻舌。另有金粟兰科植物及己、银线草；败酱科植物心叶缬；菊科植物杏香兔耳风的全草等伪品混充，其叶形多不相同，气味各异。 生姜，亦名鲜姜、火姜、肉姜，即姜之鲜用者，古字写为薑或疆。始载《名医别录》，但实出自《神农本草经》干姜条下。为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc. 的新鲜根茎。主产四川、贵州、湖北、广东、广西等地。 【性状鉴别】呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4～18cm，厚1～3cm。表面棕黄色或灰黄色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，皮部内侧有一明显的环状纹理，“筋脉”散在。气香特异，味辛辣。（图1-10） 【品规与质量标示】以块大、色正、新鲜、无腐烂、气香、味辛辣者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含姜烯及多种姜辣素、姜酚、姜醇等成分，尚含天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸等多种氨基酸。具有解热镇痛、抗炎、免疫抑制、止吐、保护胃黏膜、镇静、抗惊厥、抗氧化及耐缺氧、抗病原微生物等作用。 【功效主治】发汗解表，温胃止呕，温肺止咳。用于外感风寒表证及胃寒呕吐、腹痛、泄泻、肺寒咳嗽，痰饮、喘咳以及风寒湿邪痹阻经脉、寒凝血瘀所致头痛、肢体疼痛等。还可用于面部褐斑、斑秃、解药物和食物中毒、风寒感冒、急性支气管炎、胃和十二指肠溃疡、急性细菌性痢疾、蛔虫性肠梗阻、急性睾丸炎、血吸虫病等。 【用法用量】入汤剂3～10g，晕厥急救或捣汁冲服可用15～30g。外用适量，切片或捣汁涂搽或炒热熨敷。 【使用注意】①大量内服生姜，可致口干、咽痛、肾脏损害及眼结膜炎。可使血压升高。并有散气、生热、使正气受损与少智之说。②热邪内盛所致发热、口渴、尿赤、便秘等实热证，以及阴虚火旺证忌用。高血压患者不宜多用。阴虚咳嗽、盗汗、表虚自汗、胃热呕吐者忌用。③痔疮、痈疽疮疡者不可多食，尤不宜与酒同食。 【附药】姜皮：即生姜的表皮。功能和胃、利水消肿，主要用于水肿、小便不利。入汤剂用量3～5g。（图1-11） 紫苏，原名“苏”，亦名鸡苏、紫菜。《名医别录》最先载其功用。为唇形科植物紫苏Perilla frutescens（L.）Britt.的叶和茎枝。其叶称紫苏叶，茎称紫苏梗，茎、叶合用称紫苏或全紫苏。主产江苏、浙江、河北、湖北、湖南等地。 【性状鉴别】叶片多皱缩破碎，完整者呈长卵形或卵形，先端长尖，边缘有齿；两面紫色或下面紫色，被有灰白色稀毛，以下面叶脉处为多，于放大镜下可见多数凹下小点（腺鳞），叶柄紫色至紫绿色。带嫩茎者，细茎四方形，紫绿色，断面有白色疏松的髓。气清香，味微辛。其老茎多梗直，下圆上方，表面色红棕或紫褐，断面白色，有疏松的髓。多切为咀段入药。（图1-12） 【品规与质量标示】以叶色绿紫、香气浓、碎屑少者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含紫苏醛、紫苏酮、苏烯酮、薄荷酮、薄荷醇、丁香酚等。具有解热、抗炎、抑菌、降血脂、保肝及抗氧化等作用。 【功效主治】发散风寒，行气宽中，止呕安胎，解鱼蟹毒。用于风寒表证、咳嗽痰多、胸脘胀闷、恶心呕吐、腹痛吐泻、胎气不和、妊娠恶阻以及鱼蟹中毒等证。风寒感冒、慢性支气管炎、慢性胃炎、急性肾炎等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～9g，可用至15g；鲜品可捣汁服。外用适量。解鱼蟹毒可单用紫苏叶，或配伍生姜煎服。入汤剂应后下，不宜久煎。 【使用注意】①超量使用，可致汗出过多，引起乏力。另有升高血糖的报道。②风热感冒，或因温毒湿热所致的高热性疾病，或胃热火升所致的呕吐、呃逆者不宜用。气弱表虚者不宜用。糖尿病患者慎用。③除解鱼蟹中毒时可用至30g外，其他病症一般均不宜超量。 【附药】（1）紫苏叶：偏于发散风寒。 （2）紫苏梗：偏于行气宽中、安胎。 （3）全紫苏（或称紫苏）：兼具紫苏叶和紫苏梗二者的功用。 （4）紫苏蔸：主要用于安胎。 苍耳子，原名枲耳实，亦名牛虱子、胡寝子、苍郎种、苍子、胡苍子。载《神农本草经》。苍耳子一名出自《千金要方食治》，至清代以来才普遍用为正名。为菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr.的干燥成熟带总苞的果实。主产山东、江苏、湖北、湖南等地。 【性状鉴别】呈纺锤形或卵圆形，长1～1.5cm，直径0.4～0.7cm。表面灰绿色或黄绿色，密生1～1.5mm的钩刺，顶端两枚的刺多合并，总苞坚韧，横切面中央有横隔，分成两室，各有卵形瘦果1个，种子卵形，表面有明显纵纹。质坚体泡。气微，味微苦。多经炒制后入药。（图1-13） 【品规与质量标示】以粒大、饱满、色灰绿或黄绿色者为佳。 【主要成分与药理作用】主含苍耳苷、苍耳醇、异苍耳醇及脂肪类成分。具有镇痛、免疫抑制、抗病原微生物及抗氧化作用。 【功效主治】散风寒，通鼻窍，祛风湿，止痒止痛。用于鼻渊、伤风鼻塞等多种鼻科疾病，或风寒头痛、风湿痹痛、风疹、湿疹等。鼻窦炎、急性鼻炎、慢性鼻炎、过敏性鼻炎、腰腿痛、牙痛、荨麻疹等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～10g，须炒制、打破入煎；入丸﹑散1～3g。 【使用注意】①苍耳子种仁和子叶含有毒蛋白和毒苷，能损害心、肝、肾等内脏器官，引起浊肿出血及坏死，其中肝损害最严重。此外，能使毛细血管扩张，血管壁通透性增强，引起广泛出血，有的可致眼睛突然失明。有的可见恶心、呕吐、上腹不适、疼痛、腹泻、黄疸及消化道出血、肝大有压痛、中毒性肝炎，或见心率减慢、心律失常、窦性心动过速、口鼻出血、面色苍白、唇绀、循环衰竭、呼吸衰竭、急性肾衰竭等严重反应。②气血亏虚所致的眩晕头痛忌用。鼻科疾病、皮肤病等属热证的不宜单用。孕妇、儿童慎用。③本品有毒，不可超量使用。入药必须炒制，严禁生品入药。 【附药】苍耳虫（苍耳囊虫）：为寄居在苍耳茎中的一种昆虫。亦可入药，多用治疔疮、痔疮等。一般多焙干研粉，用香油调后外用涂敷，不作内服。 【附记】混伪品有3种。①东北苍耳：系同科植物东北苍耳Xanthium mongolicum Kitag的干燥带总苞的果实。主要不同点是：个大，长1.5～3cm，刺钩长。②刺苍耳：系同科植物刺苍耳Xanthium spinosum L．带总苞的果实。呈椭圆形，长0.9～1.1cm，亦生多数钩状刺，基部稍膨大。质坚硬而韧。③刺果甘草：系豆科植物刺果甘草的干燥果实。呈类扁纺锤形，顶端具一个锥状花柱基，荚果常沿背、腹缝线开裂为二。纯系充伪品。 香薷，亦名香葇、蜜蜂草、半边苏、石苏、蚊子草、石艾。载《名医别录》。其来源原仅定石香薷一种，并认为以江西产者质量较优，称江香薷，但《中国药典》2010年版界定为：唇形科植物石香薷Mosla chinensis Maxim.或江香薷Mosla chinensis ‘Jiangxiangru’的干燥地上部分。前者习称“青香薷”，后者习称“江香薷”。主产江西、广西、湖南、湖北等地。 【性状鉴别】①石香薷：基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色，全体密被白色茸毛，茎方柱形，基部类圆形。质脆，易折断。叶对生，多皱缩或脱落，叶呈长卵形或披针形，暗绿色或黄绿色，边缘有疏浅锯齿。气清香而浓，味微辛而凉。②江香薷：表面黄绿色，质较柔软，边缘有5～9个疏浅锯齿。气香，味微辛。多切为咀段入药。（图1-14） 【品规与质量标示】多为统装，传统认为江香薷质优。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含麝香草粉、香荆芥酚、百里香酚、聚伞花素等，以及黄酮类成分。具有解热、镇静、镇痛及抗病原微生物等作用。 【功效主治】发汗解表，化湿和胃，利水消肿。多用于夏季外感风寒和饮冷伤湿所致的恶寒发热、头身困重、舌苔浊腻以及水肿小便不利。胃肠型感冒、急性胃肠炎和急性细菌性痢疾、肾炎水肿、脚气水肿等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～10g，用于发表不宜久煎，用量不宜过大；利尿消肿宜浓煎，用量可稍大。 【使用注意】①用量过大可致汗出过多，导致体内电解质紊乱，产生乏力、心慌、气促、肢冷等症状。②表虚多汗者，或暑热证发热较重、汗出热不退、心烦口渴者忌用。孕妇、儿童慎用。③用量不宜过大。 【附记】①《中国药典》1990年版记载香薷来源为海州香薷，但据四川省中医药研究院中药研究所多年研究，香薷商品中从未发现有海州香薷，故1995年版药典已作更正。《中药鉴别大全》称：海州香薷应是石香薷家种的延续品。②尚有同科植物大叶香薷，其茎稍粗、叶卵圆形而大、香气略淡；石荠苧，呈假总状花序；岩生香薷，香气浊，具薄荷样味而不辣；牛至，有的称“土香薷”，又名“白花茵陈”，气香，味微苦。 辛夷，亦名木笔花、望春花、迎春花、会春花、玉堂春、木莲花。《神农本草经》列为上品。为木兰科植物望春花Magnolia biondii Pamp.、 玉兰Magnolia denudata Desr. 或武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾。主产河南、四川、陕西、湖北、安徽等地，以河南、四川产量最大，质量最佳。 【性状鉴别】①望春花：花蕾呈长卵形，似毛笔头，有的基部具短梗，花蕾长1.8～2.5cm，直径1～1.5cm，苞片2～3层，每层2片，苞片之间可见小鳞芽，苞片外表面密被银白色或淡黄绿色有光泽的茸毛，内表面紫棕色，无毛。剥去苞片后，可见短小线形萼片3片及花瓣6片。均为紫棕色，除去花瓣，内有多数雄蕊和雌蕊，呈螺旋状排列。体轻，质脆。有特异香气，味辛、微辣。②玉兰：花蕾大小与望春花相似。主要区别为苞片外表面色较深，密被黄绿色稍具光泽的茸毛，有的茸毛脱落处呈褐黑色皱缩状。除去苞片可见花被9片，萼片与花瓣大小相似。气清香，味辛，微苦辣。③武当玉兰：花蕾较前两者大，长2～5cm，直径1.2～1.8cm。苞片外表与玉兰相似，但内表面呈黄棕色，除去苞片可见花被10～15片，萼片花瓣大小相似。气清香，味辛、微辣。（图1-15） 【品规与质量标示】商品均按产地及大小分为一等、二等，按来源和性状分为望春花、玉兰、武当玉兰3种，均以完整未开花蕾、内瓣紧密、色灰绿鲜艳光泽、无枝梗、香气浓者为佳。 【主要成分与药理作用】主含木脂素类、黄酮类、生物碱类、挥发油类成分。具有抗过敏、抗炎、降压及兴奋子宫等作用。 【功效主治】散风寒，通鼻窍。用于风寒表证和鼻科疾病，尤善治鼻渊头痛，亦用于头风头痛、齿痛、面黯、肌肤瘙痒。鼻炎、鼻窦炎、慢性气管炎等可辨证用之。亦常用于护肤美容，香发止痒。 【用法用量】内服入汤剂3～10g，入煎剂熏鼻10～30g，均须布包入煎。鼻腔黏膜给药，可根据剂型不同而定。尚可用水浸液，蒸馏液滴鼻。 【使用注意】①可见头晕、心慌、胸闷不适，恶心呕吐、全身瘙痒、皮疹等过敏反应，或见目赤、口渴、鼻腔干燥等。②鼻部疾患属实热内盛、阴虚火旺及气虚者，虽偶感风寒致诸窍不通时不宜用。血虚、阴虚头痛者忌用。③因有兴奋子宫作用，故孕妇忌用。④用量一般不宜超过15g。 【附记】①望春花、玉兰两种销用较广，系主流品种。武当玉兰销用稍窄。②本品类似品、混伪品较多，且多为同科植物，如淡紫玉兰、紫玉兰、大花玉兰、椭叶木兰、滇藏玉兰、黄山木兰、天目木兰、凹叶玉兰、罗田玉兰等。 鹅不食草，亦名石胡荽、野园荽、鸡肠草。载《食疗本草》，在唐代使用较普遍。为菊科植物鹅不食草Centipeda minima （L.） A. Br. et Aschers. 的干燥全草。主产浙江、湖北、湖南、江苏、广东等地。 【性状鉴别】全体缠结成团，须根纤细，淡黄色。茎细，多分枝，无毛或稍被细毛。质脆，易折断，断面黄白色。叶小，近无柄，叶片多皱缩破碎，完整者呈倒卵状披针形，先端钝，基部楔形，边缘有疏齿。气微香，有刺激感，味苦、微辛。（图1-16） 【品规与质量标示】以色灰绿、刺激性强者质量为佳。 【主要成分与药理作用】主含甾醇类成分，如蒲公英甾醇、蒲公英甾醇棕榈树脂、菜油甾醇等；尚含愈创木内酯类、三萜类、黄酮类及挥发油等。具有抗过敏、抗病原微生物及保肝等作用。 【功效主治】散风寒，通鼻窍，祛痰，止咳，止痛。用于外感风寒致鼻塞不通、头痛、流涕、寒痰咳喘与百日咳、鼻渊、疟疾、疥癣等。急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、疟疾、面神经麻痹、软组织损伤、小儿不完全性肠梗阻等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂5～10g，入散剂1～2g。外用适量，研粉放少许于鼻内，或取鲜品揉搓后塞入鼻内，或捣汁用。 【使用注意】①本品对胃肠道黏膜有一定刺激性，并可加强胃壁收缩，引起平滑肌痉挛，导致急性腹痛、胃脘不适、恶心、呕吐等。②血虚、实热火盛者忌用。胃溃疡及胃炎患者慎用。孕妇忌用。小儿不宜用。③不可超量用。宜餐后1小时用药，以减轻不良反应。 【附记】有的著作中曾以石胡荽为名，但石胡荽实为菊科一年生草本植物石胡荽的全草。 葱白，亦名芤、葱白头、葱茎白。最早记载本品功用的是《名医别录》，但《神农本草经》葱实条下已有其名。为百合科植物葱Allium fistulosum L.近根部的鳞茎。全国各地均产，以东北、华北等地产者为佳。 【性状鉴别】药用鲜品，鳞茎柱形，有的几不膨大，一至数枚簇生，鳞茎外皮白色或淡红褐色，薄革质。味辛，有葱的特异气味。折断后流出辛味黏液。（图1-17） 【品规与质量标示】以新鲜的近根部鳞茎、肥壮色白、味辛辣明显者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油、脂肪油、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、痕量维生素A类物质、黏液质及草酸钙等。挥发油中主要有蒜素，二烯丙基硫醚；脂肪油中主要有棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸等。具有抑制白喉棒状杆菌、结核分枝杆菌、志贺菌属、葡萄球菌、链球菌属及多种皮肤真菌的作用，并有发汗、解热、利尿、健胃、祛痰等作用。 【功效主治】发汗解表，通阳利窍，温中行气，解毒消肿。用于外感表证，鼻窍不通、疹出不透、阳气闭郁、二便不利、泄泻、痢疾，以及寒凝、气滞、血瘀所致的疼痛等病症。感冒、小儿麻疹、支气管炎、肠炎、痢疾、蛲虫病、小儿蛔虫性肠梗阻、慢性湿疹等可配伍用之。 【用法用量】入汤剂10～15g，亦可捣汁服。外用适量，捣汁搽或捣烂敷。 【使用注意】①有文献记载，久食令人多忘，可诱发或加重狐臭者的病情；多食可加重发热者的病情，或使发热初愈者再次发生热性病。②表虚易出汗者不宜食，病已得汗者不宜再服。 【附记】入药所用为四季葱（亦名香葱），不用北方俗称的“大葱”或“洋葱”。 胡荽，亦名荽、蒝荽、芫荽、莚荽菜、香菜。载《食疗本草》。为伞形科一年生草本植物芫荽Coriandrum sativum L.的带根全草。我国各地均有栽培。 【性状鉴别】多卷缩成团状，茎、叶枯绿色，干燥茎直径约1mm，叶多脱落或破碎，完整的叶一至二回羽状分裂，根呈须状或长圆锥形，表面类白色。具浓烈的特殊香气，味淡、微涩。（图1-18） 【品规与质量标示】以枝叶完整、较粗壮、色枯绿者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油（胡荽油），油中含葵醛、芳樟醇等。并含维生素C、胡萝卜素、苹果酸钾、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、黄酮苷等。具有促进外周血液循环、抗体增加的作用，并能调整妇女体内性激素，促进排卵等作用。 【功效主治】发表透疹，开胃消食，止痛解毒。用于风寒感冒、麻疹初期透发不畅、开胃、调味、饮食积滞、纳食不香、脘腹胀满等。风疹、慢性胃炎、消化不良、泌尿系感染、痔疮、脱肛、胆道蛔虫等可辨证用之。 【用法用量】入汤剂3～10g，鲜品可用30～40g，或绞汁服。外用适量，煎汁熏洗或鲜品捣敷。 【使用注意】①多食可致眼睛昏蒙，耗气乏力。②麻疹已透，或热毒壅滞，非风寒外袭者忌用。气虚者不宜用。孕妇一般不宜用。③不宜多食、久服。 【附药】胡荽子：入药早于胡荽，其功效为健胃消积、理气止痛、透疹解毒。 芸香草，亦名韭叶芸香草、诸葛草、小香茅草、射香草、细叶茅草。《本草纲目》及《滇南本草》有载。为禾本科植物芸香草Cymbopogon distans （Nees）W．Wats的干燥全草。主产四川、云南、贵州等地。 【性状鉴别】全草长40～110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。叶片狭条形，边缘有时外卷，两面均无毛，被白粉。叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色。叶舌钝圆，膜质，先端多不规则破裂。具特异香气，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。（图1-19） 【品规与质量标示】以茎粗壮、色灰绿、叶多、香气浓烈者为佳。 【主要成分与药理作用】主含挥发油，油中含胡椒酮、牻牛儿醇、牻牛儿酸乙酯、牻牛儿醛、柠檬烯、茴香醛、松油醇等。具有平喘、镇咳及中枢兴奋等作用。 【功效主治】祛风散寒，平喘止咳。用于外感风寒、恶寒发热、咳嗽气喘，以及暑热感寒挟湿、恶心呕吐、腹胀满闷、风寒湿痹、筋骨疼痛。 【用法用量】入汤剂6～15g。外用适量，多煎汤熏洗。芸香草油内服每次0.5～1mL。 【使用注意】①口服芸香油，可见恶心、呕吐、胃部灼热不适、腹胀等胃肠道反应；少数患者可见牙龈肿痛、鼻出血。②风热感冒、热痰咳嗽者不宜用。孕妇、儿童慎用。 罗勒，亦名熏草、蕙草。载《嘉祐本草》。为唇形科植物罗勒Ocimum basilicum L.的全草。主产云南、四川、广东、广西等地。 【性状鉴别】茎呈方柱形，长

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